Identification

UMIS Number BG05SFPR002-1.019-0080-C01
Project Name Improving the quality of service by investing in new knowledge and skills of the employees of RED DEVEL CATERING AD
Beneficiary 175035735 RED DEVIL CATERING AD
Funding ESF+ ==> Human Resources Development 2021-2027
Date of the Contract/Order 17.10.2025
Start Date 17.10.2025
End Date 17.04.2027
Status of Implementation of the Contract/Order of the Grant In execution (starting date)
Location of Performance
  • България, Югозападна и южно-централна България (BG4), Югозападен (BG41), София-Град (BG411), Столична, гр.София

Description

Brief description
Настоящият проект ще се постигне устойчива заетост, повишаване на адаптивността и конкурентноспособността на служителите от РЕД ДЕВЪЛ КЕТЕРИНГ АД, чрез активно развитие и подобряване на техните специфични умения. Проектът ще допринесе за осигуряване на гъвкава и квалифицирана работна ръка, способна да отговори на предизвикателствата, както на динамично развиващия се пазар в България, така и на приоритетите на Европа 2027 . Чрез популяризиране на постигнатите резултати, проектното предложение ще насърчи инвестициите в човешкия капитал и утвърждаване на практиката за учене през целия живот. Човешкия капитал е най важен за развитието и конкурентоспосопността на всяка компания.
Предметът касае разработване на интегрирана, иновативна и приложима за работещите в РЕД ДЕВЪЛ КЕТЕРИНГ АД  обща обучителна програма, която да включва необходимите за кандидата специфични обучения. Обученията следва да обхванат необходимото така че обучаемите да могат да придобият уменията, които да отговарят на динамичното развитие на фирмата и всички нововъведения, направени през последните години. Целта е обединяване на всички нужни за кандидата обучения, свързани с въвеждането на нови методи  и процеси с цел задоволяване на потребителския вкус. 
Определените обученията са проектирани така, че да са полезни на фирмата и при определянето на темите са направени следните стъпки:
- Проучване на основните нужди и проблеми на целевите групи;
- Запознаване с дейността на фирмата и организационната структура, в това число дейността на всеки отдел и работата
изпълнявана от всяка длъжност чрез посещения на място;
- Проучване чрез анкети и срещи на работното място;
- Използване на най-добрата методика съобразно  нуждите на предприятието и разработване на отделните модули, съобразно всяка целева група;
Предвиждат се следните обучения:
1. СО на 15 сл   "Организация и реализация  на събития".
2.СО на 4 сл-"Внедряване на зелени мерки и устойчиви практики в кетъринг услугите“.
Activities
  • Activity: Сецифично обучение на 15 служители "Организация и реализация на събития".: Целта на дейността е да повиши квалификацията и производителността на труда на служителите, заети в сферата на кетъринг услугите, чрез осигуряване на специализирано обучение в областта на организирането на събития. Обучението ще обхване служители на компанията, работещи в различни отдели като логистика, обслужване, кухня, управление на събития и клиентско обслужване. Нуждата от обучение е обоснована от необходимостта да се поддържат високи стандарти за планиране и изпълнение на събития, както и за осигуряване на безупречно клиентско преживяване. Спецификите на кетъринг индустрията изискват задълбочено познаване на добрите практики за организация, координация и изпълнение на успешни събития. Поради тази причина обучението ще бъде разработено и проведено специално за нуждите на фирмата. Обучението ще се осъществи изцяло онлайн. С цел постигане на максимална ефективност, обучаемите ще бъдат разделени на групи. Предвидени са шест модула с обща продължителност от 200 часа. Модули на обучението Модул 1 – Основи на организирането на събития – 30 часа Този модул предоставя въведение в основните принципи на планиране и управление на събития, видове събития, логистични аспекти и значението на ефективната организация. Модул 2 – Обслужване на клиенти, маркетингова стратегия– 30 часа В този модул ще се разгледат най-добрите практики за работа с клиенти, управление на очакванията и справяне с предизвикателства по време на събития.Особеностите на договарянето и изискванията за съставяне на оферта. Разработване на стратегически маркетингов план. Модул 3 – Логистика и координация на събития – 35 часа Този модул обхваща организацията на доставките, транспортирането на оборудване и храни, координацията на екипите и оптимизацията на процесите за успешно събитие. Модул 4 – Хранително-вкусово обслужване и кетъринг – 30 часа Обучението ще обхване принципите на кетъринг услугите, управление на бюфет и сервиз, спазване на хигиенни и санитарни изисквания и управление на менюта за различни видове събития. Модул 5 – Креативност и дизайн на събития – 25 часа Този модул включва разработване на концепция за събития, изграждане на тематика, дизайн на пространството, декорация и иновации в събитийната индустрия. Модул 6 – Отчетност на събития – 25 часа Този модул ще фокусира върху ревизия на събитието – приоди и разходи, инвентаризация, необхими финансови документи, както и обратна връзка и оценка на резултатите. Обучението ще завърши с финален тест за оценка на придобитите знания, след който успешните участници ще получат сертификат , Contracted Amount: 26 842.82 , Reported Amount: 0.00
  • Activity: Специфично обучение на 4 служители -"Внедряване на зелени мерки и устойчиви практики в кетъринг услугите“.: Целта на дейността е да повиши квалификацията и ефективността на управленския персонал в кетъринг индустрията чрез осигуряване на специализирано обучение по устойчивост, корпоративна социална отговорност (CSR) и зелени инициативи. Обучението ще обхване служители заети в управлението и стратегическото планиране на устойчивото развитие на компанията. Нуждата от обучение е обоснована от необходимостта управленският екип да развие знания и компетенции в областта на устойчивото управление в кетъринг индустрията, което ще допринесе за социалната и екологична отговорност на компанията, както и за подобряване на ефективността и конкурентоспособността на предлаганите услуги. В кетъринг компанията, която се стреми да предлага качествени и устойчиви услуги на своите клиенти, тези инициативи са от съществено значение за постигането на дългосрочен успех. Обучението ще бъде разработено и проведено специално за нуждите на кетъринг индустрията. Обучението ще се осъществи изцяло онлайн. Предвидени са шест модула с обща продължителност от 200 часа. Модули на обучението Модул 1 – Въведение в устойчивостта в кетъринг индустрията – 30 часа Този модул предоставя основни принципи на устойчивото развитие и етика в кетъринг сектора, включително как да се намали екологичното въздействие на предоставяните услуги. Модул 2 – Корпоративна социална отговорност (CSR) в кетъринга – 30 часа Фокус върху внедряването на CSR стратегии в кетъринг индустрията, като въздействие върху местните общности, етика на храната и социалната отговорност към клиентите и служителите. Модул 3 – Зелени инициативи и устойчиви практики в кетъринг услугите – 35 часа Обучение по методи за прилагане на зелени инициативи в кетъринг бизнеса, като намаляване на отпадъците, устойчиво управление на хранителни продукти и оптимизация на ресурси. Модул 4 – Стратегии за устойчиво лидерство и управление на екипи – 30 часа Как да водим екипи в кетъринг компания, които внедряват иновации с фокус върху устойчивостта и социалната отговорност. Модул 5 – Регулаторни изисквания и устойчиво докладване – 25 часа Запознаване с местни и международни стандарти за устойчивост в кетъринг бизнеса, както и методи за докладване на резултатите по устойчивост и CSR. Модул 6 – Устойчивост и изграждане на репутация в кетъринг услугите – 25 часа Изграждане на ефективни стратегии за представяне на устойчивите практики в кетъринг услугите и изграждане на доверие сред клиентите и партньорите.. Обучението ще завърши с финален тест за оценка на придобитите знания, след който успешните участници ще получат сертификат за преминато обучение , Contracted Amount: 7 158.09 , Reported Amount: 0.00
  • Activity: Заетост на обучени по проекта лица след успешно приключване на участието им в обучение: Кандидатът ще запази заетостта за период от 6 месеца на поне 50 % от представителите на целевата група, които са завършили успешно участието си в обученеята и след приключването на всички обучения за конкретното лице. Запазването на заетостта на в РЕД ДЕВЪЛ КЕТЕРИНГ АД ще бъде 90 % от представителите на целевата група, включени в проекта и успешно завършили обученията, за период от 6 месеца. , Contracted Amount: 0.00 , Reported Amount: 0.00

Participating Organizations

Partners None
Contractors None
Subcontractors None
Members of the Consortium None

Notes:

* The projected contract value may be lower than the reported one because of any of the following reasons:

  • For physical person, the contracted value does not include the employer expenses, which are admissible expenses and are accounted under the project
  • The Beneficiary has reported expense only with an invoice without a contract with the selected contractor
  • The beneficiary has reported over again expenses to the MA

** This column represents the amount of costs claimed by the beneficiary

Indicators

Indicator 1 Participants gaining a qualification upon leaving, Measure Unit: Number, Base Value: 0.00 , Target amount: 19.00 , Reached amount: 0.00
Indicator 2 Employed, incl. self-employed, Measure Unit: Number, Base Value: 0.00 , Target amount: 19.00 , Reached amount: 0.00
Indicator 3 Participants with preserved employment after successful completion of training under the project - a region in transition, Measure Unit: Number, Base Value: 0.00 , Target amount: 18.00 , Reached amount: 0.00

Financial Information

Total Project cost 34 000.91 EUR
Grant 23 800.64 EUR
Self amount 10 200.27 EUR
Total actual amounts paid 0.00 EUR
Percentage of EU co-financing 77.20 %

Financial Corrections

None

Notes:

1 The quoted value represents the maximum amount of the imposed financial correction. Depending on the performance of the contract, the actual amount of the deducted financial correction may be lower.

2 A financial correction with a zero total value means that it has been canceled as a result of a court judgment.

Procurements

There are no tender procedures

Notes:

All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN