Identification

UMIS Number BG-RRP-3.004-1143-C01
Project Name Technological Modernization of the Enreprise
Beneficiary 201009381 DIAMANT - 2010 Ltd
Funding RRF ==> Recovery and Resilience Plan
Date of the Contract/Order 15.03.2024
Start Date 15.03.2024
End Date 28.04.2025
Status of Implementation of the Contract/Order of the Grant Closed (completion date)
Location of Performance
  • България, Югозападна и южно-централна България (BG4), Югозападен (BG41), София-Град (BG411), Столична, гр.София

Description

Brief description 
„ДИАМАНТ-2010“ЕООД е дългогодишен участник в сектор хлебопроизводство. Създадена е през 2010г. Основна дейността на предприятието е  производство на хлебни и тестени изделия, включващи хляб, франзели, козунаци, питки за тостери, рула, блатове, сандвичи, закуски, пити, дребни сладки и други. Продуктова гама включва над 15 вида пълнозърнести, ръжени, диетични и диабетични хлебни изделия както и сладки с малък и среден размер. „ДИАМАНТ-2010“ЕООД произвежда и предлага хлебни и тестени изделия произведени по традиционни български рецепти и съвременни технологии. През годините доразвива дейността си като осигурява на българския пазар пшеничени видове хляб, хлебчета, питки за тостери и сандвичи, богат асортимент от закуски. 
Фирмата работи с квалифициран персонал отговарящ за вкуса и качеството на производството. Разполага с оборудвана производствена база и техника, които понастоящем са с изцяло запълнен производствен капацитет.
Стремежът на компанията е да увеличава постепенно пазарното си присъствие чрез предлагането на нови и разнообразни продукти като домашни курабии, овесени и маслени сладки, меденки, ореховки, целувки, макарон, пандишпан в по-големи количества съответстващи на клиентското търсен. Това от своя страна създава необходимост от инвестиции с цел въвеждане на модернизирано оборудване в производствения процес. Необходимостта от закупуване на Депозираща (шприц) машина, Инкрустираща машина и Машина за рязане на хляб ще способстват за производството на нови модели сладки и продукти от тестени изделия като гризини, мъфини, кръгли хлебчета, както и продукти предлагани от кетъринг услугите. 
С изпълнение на проектните дейности, посредством закупуването и внедряването на висококачествени оборудване с акцент върху цифровизацията, ще се предостави възможност да се повиши ефективността и капацитета на производствените мощности на „ДИАМАНТ-2010“ЕООД спрямо настоящия момент както и да се постигне цялостно оптимизиране на производствената верига на предприятието.
Activities
  • Activity: Придобиване на нови технологии с акцент върху цифровизацията на производствените процеси с цел разширяване на производствения капацитет и разнообразяване на предлаганите продукти от "ДИАМАНТ - 2010"ЕООД.: Настоящата дейност ще бъде изпълнена чрез следните високотехнологични материални активи: 1. Депозираща машина – 1бр 2. Инкрустираща машина – 1бр 3. Машина за рязане на хляб – 1бр. Предвидените за придобиване активи ще допринесат по следния начин за цифровизацията на производствените процеси: Депозираща машина – 1бр Процесът на работа на машината е напълно дигитализиран. Настройките и различни режими на работа се извършват посредством цветен 7“ touch screen екран като контролът на управление е устроен на интуитивен принцип с възможност за запаметяване на над 200 рецепти допринасящи за постигане на огромно разнообразие и гъвкавост на предлагания асортимент в производството. Внедряване на машина с напълно цифров процес на работа и програмно управление способства за многократното ускоряване на бързината и качеството на производствения процес. Инкрустираща машина - 1 бр Намира приложение в сладкарската индустрия и тази на хлебопроизводство. Чрез нея се предоставя възможност за направата на сладкарски изделия, кетъринг продукти и готови храни. Дигитализираното управление на машината осигурява възможност за бърза пренастройка на режимите необходими за изпълнение на поръчки от различен тип и количество. Внедряването на високотехнологично оборудване в производствения процес на „ДИАМАНТ-2010“ЕООД осигурява повишаване на показателите на ефективност от произведена продукция за единица време. Машина за рязане на хляб – 1 бр Автоматична машина предназначена за рязане на различни видове хляб. Дигиталният й режим на управление осигурява бърза настройка и според различните продукти се осъществява бързо и лесно благодарение на цифровото управление и синхронизация с общия цикъл на производство. Наличието на високотехнологична машина от такъв тип осигурява повишаване на производствения капацитет на „ДИАМАНТ-2010“ЕООД. Предвидените за придобиване активи ще допринесат по следния начин за разширяването на производствения капацитет и разнообразяване на предлаганите продукти от предприятието: Депозираща машина – 1бр намираща приложение в производството на бисквити, мъфини, еклери и други сладкарски изделия от меки и твърди теста и е предназначена за среден и малък размер продукти с възможно най-голямо разнообразие на форми. Наличието на пълен обхват от разнообразие на рингове и дюзи осигуряват постигане на нов и разнообразен асортимент, както и повишаване на производствения капацитет достигайки до 5 400 броя на час в зависимост от продукта. Програмируемите функции предлагат голямо разнообразие от креативни възможности за многопластово шприцоване на сладки от два и повече вида тесто. Фин нарез на средни и малки по размер форми изпичане на тесто прилагайки технологията open flame, способстваща за възможност за добавяне на пълнеж и постигане на хрупкава коричка с перфектно изпечено съдържание на малки форми запазвайки прецизния нарез на продукцията. Отделните компоненти на машината са лесно разглобяеми и удобни за измиване, дезинфекция и ремонт. Оптимизирането на ефективното работно време на машината допринася за повишаване на количествените и стойностните показатели от производството на „ДИАМАНТ-2010“ЕООД. Инкрустираща машина - 1 бр Наличието на високотехнологична машина от този клас осигурява капацитет на екструдиране общо 400кг/ч, производителност до 5400кг/ч. С осигуреното устройство за двоен пълнеж, преса за плоско и странично пресоване както и скоростната лента с до 1320 м/ч се осигурява възможност за произвеждане на нов тип продукти и видове дребни сладки от „ДИАМАНТ – 2010“ЕООД. Машина за рязане на хляб - 1бр С осигуряването на цифрова машина от такъв клас се постига синхронизация с друга високотехнологична техника включена в производствения цикъл. По този начин се завишава резултатността от дейността на„ДИАМАНТ-2010“ЕООД. Възможността да се регулира размерът и скоростта на рязане позволява разнообразие в предлагането на асортимента хляб и тестени изделия от предприятието., Contracted Amount: 363 324.01 , Reported Amount: 363 324.01

Participating Organizations

Partners None
Contractors
  • Contractor: B S M , Contracted Amount*: 25 206.69 , Reported Amount**: 50 413.38
  • Contractor: BULPEN, Contracted Amount*: 156 455.32 , Reported Amount**: 312 910.63
Subcontractors None
Members of the Consortium None

Notes:

* The projected contract value may be lower than the reported one because of any of the following reasons:

  • For physical person, the contracted value does not include the employer expenses, which are admissible expenses and are accounted under the project
  • The Beneficiary has reported expense only with an invoice without a contract with the selected contractor
  • The beneficiary has reported over again expenses to the MA

** This column represents the amount of costs claimed by the beneficiary

Indicators

Indicator 1 Bugdet execution – transfer of at least EUR 120 million for technological modernisation, Measure Unit: млн. евро, Base Value: 0.00 , Target amount: 1.00 , Reached amount: 0.00
Indicator 2 Enterprises supported (of which small – including micro, medium, large), Measure Unit: enterprises, Base Value: 0.00 , Target amount: 1.00 , Reached amount: 0.00

Financial Information

Total Project cost 363 324.02 EUR
Grant 181 662.01 EUR
Self amount 181 662.01 EUR
Total actual amounts paid 181 662.01 EUR
Percentage of EU co-financing 100.00 %

Financial Corrections

None

Notes:

1 The quoted value represents the maximum amount of the imposed financial correction. Depending on the performance of the contract, the actual amount of the deducted financial correction may be lower.

2 A financial correction with a zero total value means that it has been canceled as a result of a court judgment.

Procurements

Procedure 1 Subject to due process: Доставка, монтаж и въвеждане в експлоатация на следните ДМА с обособени позиции: Обособена позиция 1: Депозираща (шприц) машина – 1 бр.; Обособена позиция 2: Енкрустираща машина – 1 бр.; Обособена позиция 3: Машина за рязане на хляб - 1 бр.; , Estimated Amount: 363 017.24
  • Differentiated position 1: Обособена позиция 1: Депозираща (шприц) машина – 1 бр
    Contractor: BULPEN
    Contract total funded value: 156 455.32
  • Differentiated position 2: Обособена позиция 2: Енкрустираща машина – 1 бр.
    Contractor: BULPEN
    Contract total funded value: 156 455.32
  • Differentiated position 3: Обособена позиция 3: Машина за рязане на хляб - 1 бр.
    Contractor: B S M
    Contract total funded value: 25 206.69
Procedure 2 Subject to due process: Доставка, монтаж и въвеждане в експлоатация на следните ДМА с обособени позиции: Обособена позиция 1: Депозираща (шприц) машина – 1 бр.; Обособена позиция 2: Енкрустираща машина – 1 бр.; Обособена позиция 3: Машина за рязане на хляб - 1 бр.; , Estimated Amount: 363 017.24
  • Differentiated position 1: Обособена позиция 1: Депозираща (шприц) машина - 1бр.
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 2: Обособена позиция 2: Енкрустираща машина - 1бр.
    Contractor:
    Contract total funded value:
  • Differentiated position 3: Обособена позиция 3: Машина за рязане на хляб - 1 бр
    Contractor:
    Contract total funded value:

Notes:

All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN