| Brief description |
"Европродукт" ЕООД е земеделски стопанин отглеждащ минимум 12,16 т. био вишни и 15,71 т. био малини годишно.
С настоящото проектно предложение кандидатът предвижда изграждането на работилница за преработка на горепосочените био земеделски суровини (общо съставляващи над 75% от предвижданите за преработка суровини), както и на 9 т. закупени земеделски суровини (шипки), чрез замразяване и сушене.
Подобряването на възможностите му за производство на биологични храни ще се осъществи чрез:
1. внедряване на нови мощности по преработка:
- изграждане на работно помещение (РЗП 617.91 м2) и прилежащите му площи;
- внедряване на производствена линия за замразяване или сушене на плодове и тяхното пакетиране;
2. внедряване на нови продукти, и процесите и технологиите за тяхното производство, а именно :
- замразени калибрирани био вишни и био малини;
- сушени био вишни и био малини;
- шипково брашно;
3. постигане на съответствие със стандартите за биологично производство на основната част от асортимента - над 75 % от обема на преработваната суровина и произведена продукция, посочена в проектното предложение, ще бъде биологично сертифицирана.
4. въвеждане на иновации в предприятието чрез изграждане на иновативна система за енергийна ефективност (обхващаща фотоволтаичната електроцентрала, ветрогенератор и дизелов генератор, минусова и шокова хладилни камери, тунел за шоково замразяване и стелажна система) съставляваща над 30 % от допустимите инвестиционни разходи по проекта, допринасяща за повишаване на енергийната ефективност на предприятието.
5. повишаване енергийната ефективност на предприятието с над 10%, чрез ползване на възобновяеми енергийни източници за нуждите на работилницата - фотоволтаична елетроцентрала (29.4 кВ), соларни панели и ветрогенератор (20 кВ) и внедряване на мерки за енергийна ефективност.
6. осигуряване на 4 нови работни места: 2 целогодишно наети и 4 сезонно наети за период от шест месеца годишно лица;
|
| Activities |
-
Activity: Управление на проекта: Категории инвестиции: отчитане и управление на проекта;
Отчитането и управлението на проекта включва:
- Своевременно ръководство над цялостното реализиране на проектните дейности;
- Осъществяване комуникацията с изпълнителите по проекта;
- Контрол над изпълнението на дейностите възложени на външни изпълнители;
- Осъществяване на предложените корективни действия;
- Изготвяне на междинен и окончателен отчет;
- Контрол над качеството на изпълнение на дейностите по проекта и резултатите от тях, съобразно стандартите за професионално изпълнение;
- Осъществяване на външните връзки и взаимодействия по проекта.
Цел: Своевременно и съобразено със стандартите за професионално изпълнение и целите на проектното предложение отчитане и управление на проекта.
Стъпки на изпълнение:
I. Подготвителен етап - от 1-ви до 6-ти проектен месец
II. Междинен етап - от 7-ми до 30-ти проектен месец
III. Довършителен етап: от 31-ти до 36-ти проектен месец
Дейността по своевременно и адекватно на изискванията на средата и нормативните актове управление ще допринесе за качественото изпълнение на проекта и заложените в него цели.,
Contracted Amount: 0.00
,
Reported Amount: 0.00
-
Activity: Изпълнение на СМР, доставки и монтаж за изграждане на обект „Работилница за преработка на култивирани, включително био, земеделски продукти в имот 05462.74.5, по КК на с. Борино” - Етап I - Изпълнение на СМР до акт 14 и доставка и монтаж на независимо захранване: Категории инвестиции: Изпълнение на СМР, доставки и монтаж
Видове инвестиции: Извършване на основни дейности по СМР (с РЗП 617.91 м2) до получаване на акт 14 за обект „Работилница за преработка на култивирани, включително био, земеделски продукти в имот 05462.74.5, по КК на с. Борино” и доставка и монтаж на независимо захранване.
Цели:
1. Изграждане на обект „Работилница за преработка на култивирани, включително био, земеделски продукти в имот 05462.74.5, по КК на с. Борино” (с РЗП 617.91 м2) до етап акт 14. Издаване на Акт 14.
2. Доставено и монтирано независимо захранване.
Обектът се проектирва върху свободна площадка, с възможност за изграждане на физическа ограда по границите му. Намира се в отредената индустриална зона на с.Борино, предвиведена за смесено предназначение. Общата площ е 1544 м2, представляващ имот 05462.75.4, по КК на село Борино.
Теренът е равен. Отстояние до главен път Борино - Девин 350 м, имотът граничи с полски път, от който ще се обслужва. Застроителни граници- дъно парцел 5 м, странични линии 3 м.
Предвижда се работилницата да е на един етаж, като на този етаж се обособява изцяло производствено-технологичният цикъл.
Цялото производство на работилницата е безотпадно, което включва предварителна инспекция на входящата суровина още на полето или от мястото на придобиване с цел на територията на предприятието да постъпва годна за манипулация земеделска продукция-култивирана и био.
Предприятието разполага с подходи от всички страни на сградата, като са обособени самостоятелни склад за суровини и материали, съхр. готова пордукция, навес, и производствени помещения.
Работилницата ще разполага с обособена и оборудвана лаборатория за контрол на основните параметри на процесите сушене и замразяване от квалифицирано лице.
Котелното помещение осигурява топлоенергия за процеса сушене чрез изгаряне на пелети и костилки от вишните.
Хладилните камери е предвидено да се осигуряват с електрическа енергия, произведена от собствени фото волтаици и един бр. ветрогенератор.
Обособено е битово помещение за максимум 6 души, предвид проектираното производство се управлява и извършва от максимум 6 специалисти, подсигурени с техника и оборудване осигуряващо безопасен и ефективен труд.
Обособени са малки помещения за осигуряване на санитация и почистване на помещенията, оборудването и инвентара при спазване на добрите производствени и хигиенни практики.
Стъпки на изпълнение: поетапното изпълнение в рамките на този етап на дейността ще бъде съгласувано с изпълнителя на СМР и доставки за изграждане на обект „Работилница за преработка на култивирани, включително био, земеделски продукти в имот 05462.74.5, по КК на с. Борино”.
Благодарение на изградените съоръжения ще бъдат две от основните заложени цели, а именно:
Цел 1.1. : Разширяване на дейността на "Европродукт" ЕООД чрез изграждане на работно помещение с РЗП 617.91 м2, което да послужи за производство на замразени калибрирани био вишни и био малини, сушени био вишни и био малини и шипково брашно;
Цел 4: Намаляване на енергоемкостта на производството с над 25 % и повишаване на енергийната ефективност за предприятието с ESR по-голямо от 10 %. Изграждане на фотоволтаична елетроцентрала (29.4 кВ), соларни панели и ветрогенератор (20 кВ). Внедряване на иновативна система за енергийна ефективност (горепосочена).,
Contracted Amount: 0.00
,
Reported Amount: 260 980.57
-
Activity: Изпълнение на СМР, доставки и монтаж за изграждане на обект „Работилница за преработка на култивирани, включително био, земеделски продукти в имот 05462.74.5, по КК на с. Борино” - Етап II - Доставка и монтаж на технологично оборудване: Категории инвестиции: Доставки и монтаж
Видове инвестиции: Доставка и монтаж на технологично оборудване за обект „Работилница за преработка на култивирани, включително био, земеделски продукти в имот 05462.74.5, по КК на с. Борино”
Цели: Финализиране на обект „Работилница за преработка на култивирани, включително био, земеделски продукти в имот 05462.74.5, по КК на с. Борино” до готовност за пускане в експлоатация.
Стъпки на изпълнение: поетапното изпълнение в рамките на този етап на дейността ще бъде съгласувано с изпълнителя на СМР и доставки за изграждане на обект „Работилница за преработка на култивирани, включително био, земеделски продукти в имот 05462.74.5, по КК на с. Борино”.
Закупуването на оборудването е съгласно изискванията на технологичния проект и е необходимо за производството на замразени и сушени вишни и малини, както и за производството на шипково брашно за целите на производственият процес, който е разделен в отделни самостоятелни потоци:
I. Първи поток - производство на замразени и сушени био малини и био вишни - съответно от до 26.2 тона (био малини) и от до 20.3 тона (био вишни) суровини:
1. Малини - суровината постъпва след първична инспекция, след което постъпват за замразяване в шоковата камера - тип тунелно замразяване. Отделените негодни плодове се насочват към сушилнята. Шокираните малини се отвеждат от камера ІV през изход обратно в помещение І за разфасовка в кашони, и от там чрез колички се отвеждат за палетизиране и съхранение в минусова камера ІV.
Малините, които се сушат в сушилнята, след изваждане, на място в обособени работни маси, се разфасоват в тегловни чували и постъпват (чрез колички) в междинно работно помещение за доовкусяване, разфасовка или миксиране.
2. Вишни - за нуждите на това производство е предвидена малка костилковадачка за минимум 5000 т. костилки, които се сушат в сушилнята в каси и се използват за гориво.
Спазва се същият принцип за постъпване на годна суровина на площадката, като за нуждите на този процес преди вадене на костилките, вишните са плакнат двукратно във вани в помещение І и преминават процес на калибриране.
Послеващите процеси са идентични с този при малините, като вишните, които не отговарят на разбера за калибриране биват заделени за сушене.
II. Втори обособен поток - производство на шипково брашно от пресни култивирани шипки (до 15 т. суровина) чрез сушене. Предвидена е възможност суровите шипки да се съхраняват в плюсова камера преди обработката им и/или до експедицията им. За нуждите на предприятието е осигурен 30 м навес, който служи за приемане на входяща суровина след което шипките постъпват в сушилня, а след това се пренасочват за преработването им до шипково брашно. Крайния продукт се пакетира, етикетира, кашонира и складира в склад готова пордукция.
Доставеното и монтирано оборудване ще създаде условия за постигане на останалите цели по проекта, а именно:
Цел 1.2.: Разширяване на дейността на "Европродукт" ЕООД чрез внедряване на нови мощности за реализиране на новите процеси и технологии по сортиране, калибриране, първоначална обработка, сушене или/и замразяване на селскостопански продукти и поетапното пакетиране на продуктите (костиловадачка, карибратор, сушилня, оборудване за смилане, плюсова, минусова и шокова хладилни камери, шоков тунел, пакетираща линия и спомагателно оборудване) и иновативна система за енергийна ефективност (обхващаща фотоволтаична електроцентрала, дизелов генератор, минусова и шокова хладилни камери, тунел за шоково замразяване и стелажна система)
Цел 2: По-добро използване на факторите за производство чрез добавяне на стойност на произвежданите от "Европродукт" ЕООД селскостопански продукти, благодарение на внедреното оборудване.
Цел 3: Осигуряване на работни условия за разкриването на минимум 4 нови работни места годишно:
- 2 бр. целогодишно нает производствен персонал и
- 4 бр. сезонно наети лица за период от шест месеца годишно;,
Contracted Amount: 0.00
,
Reported Amount: 1 084 534.38
|