Identification

UMIS Number BG14MFOP001-5.010-0005-C01
Project Name "Exploring opportunities for new niches and opening up new markets for aquaculture producers"
Beneficiary 111585830 FONDATSIYA "RAZVITIE NA BRUSARTSI"
Funding EFMDR ==> Maritime and Fisheries Programme 2014-2020
Date of the Contract/Order 15.02.2021
Start Date 15.02.2021
End Date 15.02.2022
Status of Implementation of the Contract/Order of the Grant Terminated (termination date)
Location of Performance
  • България, Северна и югоизточна България (BG3), Северозападен (BG31), Монтана (BG312), Брусарци, гр.Брусарци

Description

Brief description
Проектното предложение представлява комплекс от действия и дейности за разширяване на пазара на продукти от аквакултура и реализирането им на териотрията на Румъния. Като целева група производители проекта обхваща производителите на пъстърва, шаран, сом и толстолоб на териотрията на областите Монтана и Видин. Като целева група търговци проекта обхваща търговци на териотрията на Румъния. 
Проектът предвижда организиране на пазарно проучване с цел обособяване на групи производители и търговци, организиране на събитие, изработка на маркетингова стратегия, организиране на търговски посещения в Румъния, изработване на комуникационна стратегия.
Основна цел на проекта е разработване на нова пазарна ниша и разширяване на пазара на българския производител от областите Монтана и Видин.
Activities
  • Activity: Дейност 1: Проучване и анализ на възможностите за реализиране на аквакултура на Румънския пазар: Дейността представлява осъществяване на пазарно проучване и анализ на възможонстите за навлизане на Румънския пазар на производителите на аквакултура от областите Монтана и Видин. Пазарното проучване представлява систематично събиране, записване и анализиране на данни, свързани с маркетирането на продукти от аквакултура. Проучването обхващат размера и характера на пазара, географско местоположение на потенциалните потребители, структурата на пласментната мрежа, анализ на тенденциите, влияещи върху структурата на пазара. Обект на разширяването на пазара и увеличаване на продажбите ще представляват конкретно поризводители на: пъстърва, шаран, сом и толстолоб. Пазарното проучване ще бъде изпълнено в две части: Първата част от пазарното проучване ще бъде събиране на информация и групиране на производителите по няколко признака: Групиране по област: Монтана или Видин Групиране по вид произвеждана продукция: пъстърва, шаран, сом или толстолоб Групиране по пазар на реализация: Областен, регионален, национален, външен /износ/ Групиранне по размер на предприятието съгласно чл. 3 и 4 от ЗМСП: микро, малко, средно, голямо Вид на стопанството: рибарник, язовир, садково стопанство, рециркулационна система и др. Събраната информация ще бъде систематизирана и анализирана. Същата ще бъди използване за формиране на облик на производителя и изработване на SLOT-анализ /силни и слаби страни, заплахи и възложности/, който ще бъде основа за проучване на възможиностите за откриване на нова ниша за реализация на продукти от аквакултура, а именно Румънския пазар. Ще бъде изготвен списък с производителите в областите Монтана и Видин. Втората част от проучването ще представялва събиране на информация за търговци на риба /едри и дребни/, рибни борси и осъществяване на контакт със същите. Потребителите на аквакултура ще бъдат групирани по няколко признака: Териториален признак- в коя област се намира борсата Продуктов признак - какъв е пордукта на търговия - пъстърва, шаран, сом, толтолоб. Ще бъде изготвен списък с потенциалните търговсци на аквакултура в Румъния., Contracted Amount: 6 391.15 , Reported Amount: 0.00
  • Activity: Дейност 2: Организиране на събитие "Празник на Влашката саламура": След провеждане на пазарното проучване и анализиране и ситематизиране на резултатите предвиждаме организиране на събитие "Празник на Влашката саламура". Събитието ще бъде проведено в град Видин. На събитието ще бъдат паканени рибопроизводителите от областите Монатна и Видин и потенциалните търговски от Румъния, които са установени в резултат на пазарното проучване. Основна задача на събитието ще бъде презентиране на вкусовите качества на рибата посредством приготвяне на традиционната за северозападна българия чорба - влашка саламура и други традиционни ястия. Влашката саламура е традиционно ястие за населението в Северозападна България. Чорбата се приготвя от няколко вида сладководна риба. В годините ястието се е изменило. Вразличните краищя влашката саламура се приготвя със сушена риба, с пържена риба или с печена на скара риба, като се спазва основното изискване - да бъде люта и кисела. Продължителността на събитието ще бъде 2 дена. Първия ден ще бъде раделен на два панела - до обяд ще бъдат представени българските производители, а следобяд ще бъдат представени румънските търговци. Денят ще завърши с коктейл. На втория ден от сутринта ще започне готвенето на влашка саламура от всеки един от участниците и показване реално на произведените продукти. На събитето предвиждаме да бъде поканен водещ шеф-готвач в България, който да приготви казан с влашка саламура за всички гости. Ще бъдат поканени кметовете на общините Видин и Монтана и други общини на териотрията на областите, Директора и ръководния състав на Програма за морско дело и рибарство, представители на Европейската комисия, местни депутати. Дейността предвижда осигуряване на нощувки за участниците. Основна задача на дейността е презентиране на вкусовите качества на произведената риба в областите и осъществяване на директен контакт между производител и търговец. След провеждане на събитието и анализиране на отзвука от него предвиждаме да подарим идеята на община Видин, която с наша помощ да превърне събитието в традиция и да продължи провеждането му в годините занапред като спази основните прицинпи - да бъдат поканени производители и търговци., Contracted Amount: 7 285.91 , Reported Amount: 0.00
  • Activity: Дейност 3: Изготвяне на маркетингова /пазарна/ стратегия за реализация на продуктите от аквакултура, произведени в областите Монтана и Видин: Маркетинговата стратегия представлява стратегическия документ, който ще очертае подходите за пазарно позициониране на производителите на аквакултура в областта. Основна задача на маркетинговата стартегия е да очертае начина, възможностите и инструментите за навлизане на Румънския пазар от страна на българските рибопроизводители. Маркетинговата стратегия ще бъде документ производен на дейност 1 и 2. Маркетинговата стратегия ще съдържа минимум следните раздели: • Ситуационен и стратегически маркетинг анализ • Особености на пазара • Фактори, оказващи влияние върху бизнеса • Външна и вътрешна маркетингова среда • Определяне на стратегическите цели на фирмата • Целеви пазари • Целеви групи клиенти • Определяне на бизнес-мисията на фирмата • Маркетинг-микс • Съставяне на маркетингов план и комплекс от маркетингови мероприятия Маркетинговата стратегия ще бъде безвъзмездно предоставена на участниците в проекта /рибопроизводителите в областите Монтана и Видин/., Contracted Amount: 3 834.69 , Reported Amount: 0.00
  • Activity: Дейност 4: Организарине на търговско посещение в Румъния: Дейността преставлява формиране на делегация с членове рибопроизводители от област Монтана и Видин и организиране на търговски посещения на в румънските градове - Тимишоара, Крайова, Плоещ, Питещи, Букурещ. В резултат на изпълнените дейности предвиждаме създаването на здрава връзка между българския производител и румънския търговец. Търговското посещение е логичен и краен завършек на комплекс от дейности, чиято крайна цел е сключване на договори за продажба на риба. Дейността предвижда организиране на транспорт и нощувки и срещи във градовете румънските градове Тимишоара, Крайова, Плоещ, Питещи, Букурещ., Contracted Amount: 4 141.46 , Reported Amount: 0.00
  • Activity: Дейност 5: Изготвяне на комуникационна стратегия : Комуникационната стратегия е много важна за единната рекламна комуникация. Тя позволява достигането до желаната целева аудитория с едно единно послание, а целите ѝ могат да бъдат много – от подобряване на разпознаваемостта на организацията през по-ефективно фондонабиране, та чак до информиране и образоване на аудиторията за мисията и целите. Предвиждаме като дейност изработване на комуникационна стратегия за определяне комуникационните канали между производители на аквакултура и търговци на Риба в Румъния. Комуникационна стратегия е важен пазарен похват, с помощтта на който се откиват нови пазарни ниши и се улеснява навлизането на нови пазари. Комуникационната стратегия ще съдържа най-малко следните задължителни елементи: • Стратегическа и законодателна рамка • Анализ на силните и слабите страни, възможностите и опасностите по отношение на комуникацията • Визия • Приоритети и цели • Целеви групи • Дейности за постигане на целите • Ключови послания на стратегията • Коминукация на национално и международно ниво • Информационни и комуникационни средства и методи, Contracted Amount: 3 476.78 , Reported Amount: 0.00

Participating Organizations

Partners None
Contractors None
Subcontractors None
Members of the Consortium None

Notes:

* The projected contract value may be lower than the reported one because of any of the following reasons:

  • For physical person, the contracted value does not include the employer expenses, which are admissible expenses and are accounted under the project
  • The Beneficiary has reported expense only with an invoice without a contract with the selected contractor
  • The beneficiary has reported over again expenses to the MA

** This column represents the amount of costs claimed by the beneficiary

Indicators

Indicator 1 Брой на проектите за мерки за предлагане на пазара и помощи за складиране, Measure Unit: Number, Base Value: 0.00 , Target amount: 1.00 , Reached amount: 0.00

Financial Information

Total Project cost 0.00 EUR
Grant 0.00 EUR
Self amount 0.00 EUR
Total actual amounts paid 0.00 EUR
Percentage of EU co-financing 0.00 %

Financial Corrections

None

Notes:

1 The quoted value represents the maximum amount of the imposed financial correction. Depending on the performance of the contract, the actual amount of the deducted financial correction may be lower.

2 A financial correction with a zero total value means that it has been canceled as a result of a court judgment.

Procurements

There are no tender procedures

Notes:

All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN