The current project provides for investments in the construction of a fish processing plant, wastewater treatment plant, technological equipment, work clothes and personal protective equipment. The fish products are well established on the Bulgarian market with a tendency to increase the consumption by the Bulgarian consumer. Krupp Invest" has the desire to build a fish processing workshop by local fishing companies, aquaculture producers and fish from own catches with produce entirely intended for the Bulgarian consumer. The main activities envisaged under the project are the following:
• Construction of a plant for the processing of fish
• Construction of a wastewater treatment plant
• Purchase of equipment for the needs of the fish processing.
• Purchase of work clothes and personal protective equipment and certification according to ISO 45001: 2018
By purchasing the new equipment, "Krup Invest" will turn its processing plant into one of the most modern processing centers on the Balkan peninsula, and through the construction of the treatment plant will reduce the negative impact on the environment, including the treatment of waste from its production according to all environmental protection requirements. Production of high quality products with low production costs is foreseen due to the most advanced technologies in the market envisaged for introduction in the production of fishery products.This will result in optimizing the energy efficiency of an enterprise - investment costs result in over 10% energy savings. Buying personal protective equipment and special workwear, as well as gaining standards for safe working conditions, will improve safety, hygiene, health and working conditions.
Activities
Activity
Contracted Amount
Reported Amount
Изграждане на "Цех за първична и вторична обработка на риба": Проектът има за цел изграждане на нова сграда, съобразена с всички изисквания на българското и европейското законодателство за преработка на риба. Сградата ще се състои от един корпус на един етаж и ще бъде изпълнен монолитно с метални конструкции и ограждащи стени от термоиолационни панели. Цялата конструкция ще бъде изградена от изолационни материали, което ще доведе до висока енергийна ефективност, ниски разходи за енергия и отопление. Производствените, складовите, спомагателните и санитарно-битовите помещения ще бъдат разположени на партерния етаж. Инвестицията ще бъде изпълнена на терен собственост на фирма Круп Инвест АД, който се намира в УПИ ХХХIV - 135, масив 8 в м. "Стамболовите", по плана на с. Маринка, Община Бургас". Проекта ще бъде разположен на 1163 кв.м рзп, от които административната част е 88 кв. м, а производственият цех на 1075 кв.м рзп . В проекта са предвидени следните типове помещения:
- Производствени, в които ще бъде извършвана обработката на рибата по всички изисквания на закона за безопасност на храните;
- Хладилни камери, в които ще бъде съхранявана продукцията;
- Хладилни камери, в които ще бъде съхранявана суровината до преминаването и в производствените помещения;
- Санитарно-битови помещения;
- Административни помещения;
- Складови помещения в които ще се складират продуктите не изискващи охлаждане
1 612 996.46
0.00
Изграждане на пречиствателна станция за отпадни води: Изграждането на пречиствателна станция за отпадните води от цех за преработката на риба ще бъде съобразено с всички изисквания за опазване опазване на околната среда. Чрез изграждането на инсталацията е предвидено тя да преработва всички отпадни води произтичащи от производството на риба и рибни продукти. След преработката им водите ще бъдат напълно безопасни за околната флора и фауна. Пречиствателната станция ще бъде разположена на 21 кв.м. в УПИ ХХХIV - 135, масив 8 в м. "Стамболовите", по плана на с. Маринка, община Бургас", където се намира и цеха за преработка на риба обект на настоящата инвестиция
167 998.86
0.00
Закупуване на технологично оборудване за нуждите на предприятието: В съответствие с изготвен от правоспособно лице и съгласуван с БАБХ технологичен проект, за нуждите на цеха за преработка на риба ще бъде закупено следното оборудване:
- Вакуум машина еднокамерна - 1 брой;
- безконтактни мивки с фотоклетка (еднопозиционни) - 13 броя;
- Съоръжение за измиване на ботуши и престилки с душ - 1 брой;
- Стерилизатор за ножове - 1 брой;
- Стелаж за дефрострация на 5 реда с тави за отичане на кръвта и възможност за заустване в канализацията - 1 брой;
- колички за замразяване 18 реда х 2 бр. тави - 8 броя;
- тави за замразяване - 288 броя
- мивки корита 500/300 за измиване на риба и инвентар с три крана -2 броя;
- мивка с шкаф за битови помещения 1000/600 - 2 броя;
- работни маси 800/1800 - 5 броя;
- работни маси 800/2000 - 5 броя;
- работни маси 400/1000 - 1 брой;
- работни маси 400/1800 - 1 брой;
- работни маси 600/3000 - 1 брой;
- работни маси 600/1400 - 1 брой
- работни маси 600/1800 - 1 брой;
- работни маси 600/1500 - 1 брой;
- работни маси 800/600 - 1 брой;
- шкаф за съхранение на дъски, ножове и легени с рафтове 400/1400/1800 - 1 брой;
- шкаф за съхранение на дизенфикционни препарати с рафтове 300/1400/1800 - 1 брой;
- Платформена везна 560х700х98 мм - 1 брой;
- термофолираща техника - 1 брой;
- машина с импулсно слепване - 2 броя;
- Ледогенератор за люспест лед- 1 брой;
- Настолна лентова резачка с иноксова шайба - 1 брой;
- Електронна везна 6/15 кг 2/5 г с отделение за батерии със зарядно - 1 брой;
- Автоматична етикираща машина - 1 брой;
- Волуметрична дозираща система за олио, зехтин и други течни продукти - 1 брой;
- машина за миене на касетки - 1 брой
192 992.30
0.00
Закупуване на лични предпазни средства и специализрано работно облекло: С цел подобряването на безопасността, хигиената, здравето и условията на труд на работниците и служителите, работещи в цеха за обработка на риба ще бъдат закупени лични предпазни средства и специализрано работно облекло
13 179.85
0.00
сертифициране и контрол на система, съгласно ISO 45001: 2018: С цел подобряването на безопасността, хигиената, здравето и условията на труд на работниците и служителите, работещи в цеха за обработка на риба ще бъде придобит стандарт за безопасни условия на труд
7 823.32
0.00
Notes:
Elements in light blue allow detailed view when selected
All amounts are in Bulgarian lev (BGN) / 1 EUR = 1,95583 BGN
