UMIS Number | BG06RDNP001-19.761-0002-C01 |
Project Name | "The Culinary Routes of Krushari Municipality" |
Beneficiary | 000852754 Krushari Municipality |
Funding | EZFRSR ==> Rural Development Programme |
Date of the Contract/Order | 13.03.2024 |
Start Date | 13.03.2024 |
End Date | 30.06.2025 |
Status of Implementation of the Contract/Order of the Grant | Contracted |
Location of Performance |
|
Brief description |
„Празникът на гърнетата-кулинарната академия на Добруджа“ в своето тринадесетгодишно съществуване се превърна в разпознаваема марка на община Крушари като майсторско съчетание на фолклорни традиции и кулинария.По своя характер Празника е уникален за Добруджа,тъй като във философията му е заложено издирването и възпроизвеждането само на автентична местна кухня.Читалищни колективи от региона се състезават в различни категории за най-добре приготвени и представени местни храни и напитки.Празникът залага на истинската,неподправена от модерността храна,като едно от специфичните условия към участниците ястията да са придружени и с рецепти. Чрез настоящия проект награждаваните и най-оригинални рецепти,събирани повече от десетилетие рецепти,ще бъдат включени в специален кулинарен албум „Кулинарните маршрути на община Крушари“,като същите ще бъдат придружени и от богат снимков материал, илюстриращ приготвянето на храната или крайния продукт. В отпечатания по проекта албум ще бъде поместено изследване за спецификата на местната добруджанска кухня. Албумът ще бъде богато илюстрован със снимки от различни издания на Празника, като в него ще бъдат включени и резултатите от проведено проучване и изследване на особеностите на местната кухня в община Крушари в контекста на добруджанската кухня. Идеята на Празника включва и представянето му пред различни като териториална локация публики.През изминалите години домакини на кулинарното събитие са били селата Зимница,Телериг,Коритен,Александрия и Крушари.Издания от кулинарната надпревара са провеждани както на селски мегдани, така и под открито небе-в гори или сред природата край местни забележителности. Подсигуряването на логистиката на Празника откъм необходимите материални активи-маси за кулинарните изложби, столове за участници и посетители, са проблем пред нас, като организатори.За това, в настоящия проект са включени доставки на сгъваеми дървени маси и столове, които да се ползват при провеждане на фестивалния ден на открито. |
Activities |
|
Partners | None |
Contractors |
|
Subcontractors | None |
Members of the Consortium | None |
Notes: * The projected contract value may be lower than the reported one because of any of the following reasons:
** This column represents the amount of costs claimed by the beneficiary |
Indicator 1 | Общо публични разходи, Measure Unit: Leva, Base Value: 0.00 , Target amount: 30 000.00 , Reached amount: 0.00 |
Indicator 2 | Проекти в подкрепа за проучвания/инвестиции, свързани с природното и културното наследство на територията, Measure Unit: Брой, Base Value: 0.00 , Target amount: 1.00 , Reached amount: 0.00 |
Total Project cost | 30 000.00 BGN |
Grant | 30 000.00 BGN |
Self amount | 0.00 BGN |
Total actual amounts paid | 0.00 BGN |
Percentage of EU co-financing | 90.00 % |
None | |
Notes: 1 The quoted value represents the maximum amount of the imposed financial correction. Depending on the performance of the contract, the actual amount of the deducted financial correction may be lower. 2 A financial correction with a zero total value means that it has been canceled as a result of a court judgment. |
Procedure 1 |
Subject to due process: "Подготовка, предпечат и печат на цветен илюстрован кулинарен албум „Кулинарните маршрути на община Крушари“,
Estimated Amount: 16 800.00
|
Procedure 2 |
Subject to due process: Доставка на сгъваеми маси и столове ,
Estimated Amount: 13 200.00
|
Notes:
All amounts are in Bulgarian lev (BGN) / 1 EUR = 1,95583 BGN