UMIS Number | BG06RDNP001-19.338-0003-C01 |
Project Name | "CELEBRATION OF POTS - CULINARY ACADEMY TO DOBRUDJA" |
Beneficiary | 000852754 Municipality of Krushari |
Funding | EZFRSR ==> Rural Development Programme |
Date of the Contract/Order | 01.03.2022 |
Start Date | 01.03.2022 |
End Date | 01.03.2025 |
Status of Implementation of the Contract/Order of the Grant | Terminated (termination date) |
Location of Performance |
|
Brief description |
„Празникът на гърнетата – кулинарната академия на Добруджа“ се провежда единадесет поредни години в община Крушари, като по своя замисъл и изпълнение е уникален за Североизточна България фестивал на автентичната местна кухня. Фестивалът има конкурсен характер като в кулинарната надпревара участват всички читалища от общината, читалищни колективи от област Добрич и Варна, които се състезават в различни категории за най-добре приготвени и презентирани ястия по стари автентични рецепти. Празникът търси духа на живата, истинска, неподправена храна, като приготвените ястия, печива, сладкиши, баници, обредни хлябове и друга кулинарна продукция задължително се придружават със записаната уникална рецепта. Едновременно с кулинарната надпревара самодейни състави се надпяват и надиграват по време на целия празник. Настоящият проект има за своя основна цел съхрани изчезващи във времето уникални за региона рецепти за автентични ястия, като за изпълнението на поставената цел ще бъде заснет специален филм и издаден цветен илюстрован албум с най-добрите рецепти, събрани от всички издания на празника. Сценарият на филма ще включва архивни кадри от първото до последното издание на Празника, интервюта с участници, гости, моменти от фолклорните концерти. В отпечатания по проекта албум ще бъде включено проучване върху спецификата на добруджанската кухня. Албумът ще бъде богато илюстрован със снимки от всички издания на Празника на гърнетата, рецепти на наградените ястия, както и други рецепти на специфични кулинарни продукти, придружени с фотография на ястието, напитката, хляба. В проекта е включен разход за изработка и доставка на добруджански фолклорни ризи и добруджански мъжки елеци, необходими за нуждите на две от читалищата ( селата Крушари и Александрия) за докомплектуване на читалищния фонд от национални носии, предвид участието на техните самодейни състави във всички издания на Празника. |
Activities |
|
Partners | None |
Contractors | None |
Subcontractors | None |
Members of the Consortium | None |
Notes: * The projected contract value may be lower than the reported one because of any of the following reasons:
** This column represents the amount of costs claimed by the beneficiary |
Indicator 1 | Общо публични разходи, Measure Unit: Leva, Base Value: 0.00 , Target amount: 29 400.00 , Reached amount: 0.00 |
Indicator 2 | Проекти в подкрепа за проучвания/инвестиции, свързани с природното и културното наследство на територията, Measure Unit: Брой, Base Value: 0.00 , Target amount: 7.00 , Reached amount: 0.00 |
Indicator 3 | Брой жители, които са взели участие в мероприятия, финансирани от подкрепени по мярката проекти, Measure Unit: number of persons, Base Value: 0.00 , Target amount: 1 000.00 , Reached amount: 0.00 |
Total Project cost | 0.00 BGN |
Grant | 0.00 BGN |
Self amount | 0.00 BGN |
Total actual amounts paid | 0.00 BGN |
Percentage of EU co-financing | 0.00 % |
None | |
Notes: 1 The quoted value represents the maximum amount of the imposed financial correction. Depending on the performance of the contract, the actual amount of the deducted financial correction may be lower. 2 A financial correction with a zero total value means that it has been canceled as a result of a court judgment. |
There are no tender procedures |
Notes:
All amounts are in Bulgarian lev (BGN) / 1 EUR = 1,95583 BGN