Identification

UMIS Number BG05M9OP001-1.021-0344-C01
Project Name Upgrading the knowledge, skills and competencies of employees in LFS LTD
Beneficiary 130015233 LFS ltd
Funding ESF ==> Human Resources Development 2014-2020
Date of the Contract/Order 27.02.2018
Start Date 01.04.2018
End Date 30.06.2019
Status of Implementation of the Contract/Order of the Grant Closed (completion date)
Location of Performance
  • България, Югозападна и южно-централна България (BG4), Югозападен (BG41), София-Град (BG411), Столична, гр.София

Description

Brief description
Реализацията на настоящия проект ще спомогне в "ЛФС" ЕООД да бъде удовлетворена потребността от повишаване на квалификацията на заетите лица, при които владеенето на професионални умения, се превръща в условие за качество, конкурентоспособност и висок стандарт на работа. Предвиждаме обучение по професионална квалификация на 106 бр. служители по професия: Ресторантьор, спец.: Кетъринг и обучение на 11 бр. лица по професия Работник в заведенията за хранене и развлечения, спец.: Работник в производството на кулинарни изделия в заведенията за хранене и развлечения
Основната дейност на "ЛФС" ЕООД е
•	Корпоративен кетъринг
•	Организация на храненето в предприятия
•	Организация на храненето на деца/ученици в училища и детски градини
•	Кетъринг за пациенти и персонал на лечебни заведения
•	Кетъринг за домуващи в социални заведения
•	Парти и евент мениджмънт
•	Прозводство на храна
-	Замразени ястия
-	RTE Meals (Ready To Eat Meals – ястия готови за директна консумация)
-	Охладени храни
-	Храни, готвени под налягане
-	Стерилизирани храни и хранителни продукти
-	Храни под модифицирана атмосфера
-	Храни приготвени по нискотемпературна технология и др.
В компанията са заети 408 служители от които:
С висше образование - 28 ; средно - 209; основно образование - 25; Без образование - 62 лица; Над 54 г. - 84 лица. 
Служителите над 54 г. са 5 с висше образование, 55 със средно, 6 с основно и 18 лица без образование.
Строгото съблюдаване на изискванията по процедурата, ни мотивира да включим в обучение по ПК лицата отговарящи на специфичните критерии - заети на трудово правоотношение и са със завършена образователна степен по-ниска от ISCED 4 (не притежават образование по-високо от средно), ще включим и лица на възраст над 54 г.
Професиите напълно съответстват на изискванията за придобиване на нови умения и компетенции, покриващи длъжностните характеристики на всяко едно от заетите работни места.
Activities
  • Activity: Предоставяне на професионално обучение за придобиване/повишаване на професионалната квалификация на заети лица: Професионалните обучения, за които кандидатстваме напълно кореспондират с наложените от нас високи стандарти. I. Наименование и код на професията, и код на специалността: Професия "Ресторантьор" код 811060, Специалност "Кетъринг код 8110603, Степен на обучение: Трета квалификационна степен. Хорариум на обучението: 960 /1 уч. час = 45 минути/ Теория: 446 уч.часа, Практика: 514 уч. часа. /45 мин. учебен час/ Форма на обучение: дневна, вечерна и съботно-неделна; Брой лица: 106 лица, разпределени в 11 групи Документ доказващ завършеното образование - Свидетелство за професионална квалификация. Основна цел на обучението по специалност “Кетъринг” е след приключване, нашия служител да притежава следните знания и умения: • Да създава условия за здравословен и безопасен труд, организира и контролира спазването на санитарно-хигиенните изисквания. • Организира и контролира ефективното използване на Материално техническа база /Предвид високотехнологичната база на Компанията/. • Организира производството при приготвяне на кулинарната продукция при стриктно спазване на установените стандарти. • Организира и контролира качеството на кулинарната продукция при оформянето и реализацията й. • Провежда и контролира кетерингово събитие и др. II. Наименование и код на професията, и код на специалността: Професия "Работник в заведенията за хранене и развлечения" код 811090, Специалност Работник в производството на кулинарни изделия в заведенията за хранене и развлечения код 8110901, Степен на обучение: I кв. степен. Хорариум на обучението: 300 /1 уч. час = 45 минути/ Теория: 130 уч.часа, Практика: 170 уч. часа. /45 мин. учебен час/ Форма на обучение: дневна, вечерна и съботно-неделна; Брой лица: 11 лица, разпределени в 2 групи Документ доказващ завършеното образование - Свидетелство за професионална квалификация. Основната цел на обучението по специалност “Работник в производството на кулинарни изделия в заведенията за хранене и развлечения” е след включване в посоченото професионално обучение, нашия служител: - Основните изисквания на икономиката на заведенията за хранене и развлечения - Хигиенните изисквания в производствените и общи помещения; - Социално –психологическите особености на обслужването и поведението на клиентите; - Ефективните дейности при аварийни ситуации, пожар, злополуки, нарушения на реда, възникнали опасности, рискове, инциденти и конфликти; - Процедурите и правилата за осъществяване на функционални връзки и взаимодействие с другите звена; - Да спазва трудовата и технологичната дисциплина; - Да поддържа естетика в облеклото и лична хигиена; - Да опазва доброто име на фирмата, да спомага за издигане на нейния престиж и просперитет; Обученията по професионална квалификация ще бъдат възложени на външен изпълнител. Ръководството на "ЛФС" ЕООД ще наложи, контрол и ще осигурява присъствието на своите служители, за да могат включените в обучение лица да завършат успешно професионалната квалификация и да получат качествено обучение. Етапите за изпълнение на дейността включват: Етап 1: Подготовка на документация за избор на Доставчик /Доставчици/ на обучения - месец 1-2 включително Етап 2: Избор на Доставчик /Доставчици/ на обучения- 3 месец Етап 2: Поетапно обучение за придобиване на професионална квалификация - месец 3-17 включително, Contracted Amount: 100 929.02 , Reported Amount: 110 347.02

Participating Organizations

Partners None
Contractors None
Subcontractors None
Members of the Consortium None

Notes:

* The projected contract value may be lower than the reported one because of any of the following reasons:

  • For physical person, the contracted value does not include the employer expenses, which are admissible expenses and are accounted under the project
  • The Beneficiary has reported expense only with an invoice without a contract with the selected contractor
  • The beneficiary has reported over again expenses to the MA

** This column represents the amount of costs claimed by the beneficiary

Indicators

Indicator 1 Участници, придобили квалификация при напускане на операцията, Measure Unit: Number, Base Value: 0.00 , Target amount: 117.00 , Reached amount: 115.00
Indicator 2 Заети лица, Measure Unit: Number, Base Value: 0.00 , Target amount: 117.00 , Reached amount: 117.00

Financial Information

Total Project cost 111 021.92 EUR
Grant 111 021.92 EUR
Self amount 0.00 EUR
Total actual amounts paid 110 347.01 EUR
Percentage of EU co-financing 85.00 %

Financial Corrections

None

Notes:

1 The quoted value represents the maximum amount of the imposed financial correction. Depending on the performance of the contract, the actual amount of the deducted financial correction may be lower.

2 A financial correction with a zero total value means that it has been canceled as a result of a court judgment.

Procurements

Procedure 1 Subject to due process: „Предоставяне на два броя професионални обучения за придобиване на професионална квалификация за заети лица в „ЛФС“ ЕООД по проект BG05M9OP001-1.021-0344 „Осъвременяване на познанията, уменията и компетенциите на заетите лица в "ЛФС" ЕООД” по Оперативна програма „Развитие на човешките ресурси” 2014-2020 , Estimated Amount: 100 929.02
  • Differentiated position 1: „Предоставяне на два броя професионални обучения за придобиване на професионална квалификация за заети лица в „ЛФС“ ЕООД по проект BG05M9OP001-1.021-0344 „Осъвременяване на познанията, уменията и компетенциите на заетите лица в "ЛФС" ЕООД” по Оперативна програма „Развитие на човешките ресурси” 2014-2020
    Contractor:
    Contract total funded value:

Notes:

All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN