• България, Югозападна и южно-централна България (BG4), Югозападен (BG41), София-Град (BG411), Столична, гр.София

“Малкото магазинче - Angie Belle” е основната дейност на Анжи Бел ЕООД. Обектът се намира в близост до метростанция “Жолио Кюри” и предлага богат асортимент от топли и студени напитки, солени закуски, печива, сладки, протеинови десерти и др. От отварянето си до момента, магазинчето увеличава двойно асортимента си, за да задоволи желанията и запитванията на на новите и установилите се редовни клиенти. Тази стратегия обаче води до повече загуби, отколкото ползи за бизнеса.

Собственикът (Анжела Ангелова) на Анжи Бел ЕООД развива бизнеса си благодарение на познания, свързани с обслужването на клиенти, а спецификите на бизнеса за търговия с храни и напитки учи в движение на база принципа “проба - грешка”. Имайки планове да развие бизнеса си и да отвори втори по-голям обект, управителят на Анжи Бел ЕООД осъзнава нуждата от професионална помощ в няколко основни направления: бизнес стратегии, финансово управление и контрол, продажби, правни (юридически) услуги и управление на човешките ресурси.

• Activity: Правни (юридически) услуги: Поради желанието на собственика бизнесът да се разрасне с откриването на още един обект, след като първият бъде стабилизиран, са необходими юридически консултации във връзка с изготвянето на образци на документи, уреждащи отношенията между работодател и служител, както и между клиент и доставчик - права, задължения и отговорности. Консултациите са необходими за изготвяне на документи, уреждащи отношенията между страните по начин, който отговаря в най-голяма степен на специфичните интереси на всяка от тях (собственик-служител и собственик-доставчик). След предварителен разговор с консултанта, бе изяснена и необходимостта от изготвяне на политика за защита на личните данни във връзка с бъдещото сключване на договори (трудови и граждански) със служители. Анжи Бел ЕООД ще има нужда от наемане на хора както на трудов, така и на граждански договор, както и от съвети по отношение на законовите задължения, свързани с назначаването на служители и съпътстващите документи. На граждански договор ще бъдат наети на първо време консултантите по настоящия проект, а впоследствие собственикът на фирмата има намерение да наеме служител за извършване на конкретни задачи във връзка с разширяването на бизнеса. На трудов договор собственикът на фирмата има намерение да наеме продавач-консултант за магазина. Във връзка с наемането на нови служители, консултантът ще предостави съвети и разяснения и ще помогне за съставяне на комплект документи в трудовото досие на нов служител, както и набор от документи, нужни за сключване на граждански договор. Част от консултациите ще включват и съвети по отношение евентуалното актуализиране на горепосочените документи при необходимост. Правилното третиране на документите, свързани с трудовите и гражданските договори на служителите, е от изключителна важност както за спазването на законовите изисквания по отношение на трудовото и облигационното право, така и за създаване на доверие между работодателя и служителя и грижата за техните правата. В ежедневната си работа с доставчици на различни стоки за магазина възникват казуси и разногласия, които може да застрашат доставката на определени стоки. Част от доставчиците на стоки не разполагат със собствени образци на договори за доставка или техните бланки не обхващат възможните казуси. Затова е необходимо разработването на договор с доставчици от Анжи Бел ЕООД, който ще бъде изготвен с помощта на външен експерт - юрист., Contracted Amount: 241.59 , Reported Amount: 659.57
• Activity: Консултации в областта на бизнес стратегиите: “Малкото магазинче - Angie Belle” е основната дейност на Анжи Бел ЕООД. Обектът се намира в близост до метростанция “Жолио Кюри” и предлага богат асортимент от топли и студени напитки, солени закуски, печива, сладки, протеинови десерти и др. От отварянето си до момента, магазинчето увеличава двойно асортимента си, за да задоволи желанията и запитванията на на новите и установилите се редовни клиенти. Тази стратегия обаче води до повече загуби, отколкото ползи за бизнеса. Собственикът (Анжела Ангелова) на Анжи Бел ЕООД развива бизнеса си благодарение на познания, свързани с обслужването на клиенти, а спецификите на бизнеса за търговия с храни и напитки учи в движение на база принципа “проба - грешка”. Имайки планове да развие бизнеса си и да отвори втори по-голям обект, управителят на Анжи Бел ЕООД осъзнава нуждата от професионална помощ в няколко основни направления: бизнес стратегии, финансово управление и контрол, продажби, правни (юридически) услуги и управление на човешките ресурси. До момента “Малкото магазинче - Angie Belle”, собственост на Анжи Бел ЕООД, няма установена стратегия за развитието на бизнеса и неговата идентичност, нито за предлагания асортимент от стоки. През първата година бизнесът все още няма реализирана печалба (фирмата е на загуба през първата си отчетна година), поради инвестираните средства в ремонт и обновяване на физическото пространство на обекта, закупуване на оборудване, стоки и др. Освен направените инвестиции друга идентифицирани причини за липсата на печалба са: пандемията породена от COVID 19, наличието на конкурентни магазини в непосредствена близост, липсата на ясна стратегия за привличане и задържане на клиентите, неопитността на собственика в бранша и твърде голямото разнообразие от предлагани стоки, в съотношение с капацитета на обекта. Поради тези причини, както и вероятно и други, които все още не са идентифицирани, бизнесът се нуждае от консултантска помощ, за анализ на настоящата ситуация и стабилизиране; за разработване на стратегии, които да се следват в процеса на развитие, както и в кризисни ситуации; за натрупване на специализирани знания и умения в сферата на дейност и др. Избраният консултант, който ще предостави комплексни консултации, както за бизнес стратегията, така и в областта на продажбите, има дългогодишен опит в областта на търговията, туризма (най-вече хотелиерство и ресторантьорство), продажбите и консултирането., Contracted Amount: 659.57 , Reported Amount: 879.42
• Activity: Услуги в сферата на финансовото управление и контрол: Едно от най-важните условия за устойчивост на една фирма е правилното управление на финансите. Предвид отрицателния резултат от първата финансова година на фирмата, собственикът ѝ смята за наложително изготвянето на анализи на финансовото състояние и разработване на финансови прогнози, както и получаването на съвети от външен експерт - консултант за по-добро финансово управление. Дейността включва аналитична част, в която ще бъде разгледано подробно настоящото състояние на фирмата, приходите, разходите, паричните потоци и т.н., както и процесите, които в момента се изпълняват по отношение на финансовото управление и контрол. На база на тези анализи и направените изводи от Дейност 4 “Услуги в областта на продажбите”, ще бъде разработена финансова прогноза за период от 1 година и ще бъдат дадени насоки на собственика на фирмата за изпълнението на финансовия план и актуализацията на прогнозите в средносрочен и дългосрочен аспект. Дейността ще завърши с 2 резултата - финансов анализ и финансови прогнози и е ключова за постигането на стабилен и устойчив бизнес. , Contracted Amount: 439.71 , Reported Amount: 241.59
• Activity: Консултации в областта на продажбите: Реализираните дневни обороти на търговския обект са сравнително стабилни, но не са достатъчни за реализиране на печалба. Собственикът все още не може да идентифицира зависимости в потреблението, както и кои са най-продаваните артикули, тъй като редовните клиенти са от различни групи (пенсионери, майки с деца, служители от близките офиси) и имат различни предпочитания. Често част от стоката трябва да бъде изтеглена, поради наближаване датата за изтичане срока на годност. Собственикът проактивно се допитва до своите клиенти за това кои продукти им харесват най-много, доволни ли са от качеството и защо са предпочели един продукт пред друг. Асортиментът е разширен двойно от отварянето на обекта, за да се предложи по-богат избор, с цел конкуренция на магазинчетата и заведенията в непосредствена близост, но, след базов преглед на приходите и разходите се вижда, че тази стратегия не носи положителна промяна. Поради липсата на опит обаче, поддържането на правилния асортимент, в правилните количества, все още е предизвикателство за бизнеса, в който собственикът държи да предлага пресни, приготвени на момента и често “домашни”, а не полуготови продукти. Консултантът, който ще бъде ангажиран за анализ на бизнеса и разработване на бизнес стратегия, ще предостави консултации в областта на продажбите. Оптимизирането на наличностите и подбора на правилните артикули ще помогне на бизнеса да намали загубите, което ще доведе до стабилизиране и в дългосрочен план - устойчивост., Contracted Amount: 879.42 , Reported Amount: 439.71
• Activity: Услуги по управление на човешки ресурси: С развитието на бизнеса във времето, както и в следствие на желанието на собственика да го разшири, се предвижда наемането на служители в близко бъдеще. Нуждата от допълнителна работна ръка, наред с липсата на опит на собственика на фирмата за наемане на служители обуславя необходимостта от външна консултантска помощ за разяснения по отношение на задълженията на един работодател във връзка с наемането на служители, както и процесите по наемане, освобождаване и осигуряване на безопасност на работното място. Настоящата дейност няма необходимост от първоначален анализ, тъй като, от една страна, консултантът вече ще бъде запознат с естеството на работа, а от друга страна - фирмата от създаването си до момента на извършване на консултациите няма и няма да има наети служители. На първо време, собственикът на фирмата ще запознае консултанта с намеренията си за наемане на служители. В този процес е необходимо да се следват общи правила и работодателят да има ясна политика за това как ще бъде формирана работната заплата и бонусите към нея (стимулите). Затова собственикът на фирмата и консултантът съвместно ще изготвят политика за вътрешния ред и работната заплата. Консултантът ще помогне на собственика на фирмата да намери най-подходящите за заложените цели служители, като сподели основни принципи за наемането на хора, взаимоотношенията работодател-служител, както и мотивирането на служителите да извършват поставените им задачи по максимално добър, ефективен, ефикасен, морален и целенасочен начин. За привличането на правилните кандидати за определена позиция е много важно обявата за работа да бъде коректно и изчерпателно разписана, да описва добре задълженията на служителя и стимулите за неговата работа, да е в унисон със системата за оценка на кандидатите и да отразява принципите и морала на фирмата и длъжността. В тази връзка ще бъдат разработени обява за работа и система за оценка на кандидатите, програма за стимули и мотивация на служителите (бонусна система) и Етичен кодекс на служителя-продавач за поведение спрямо работодателя и клиентите, вкл. за привличане и задържане на клиенти. Във връзка с необходимостта от наемане на хора за извършване на конкретни задачи, както и на непълен работен ден, консултантът по настоящия проект ще съдейства на собственика на бизнеса да изготви бланки за работни графици и таблици за следене на отработено време на служителите. Консултантът също така ще разясни на собственика на фирмата какви са задълженията му по отношение осигуряването на безопасна среда за работа и обслужването на служителите от служба по трудова медицина, провеждането на инструктажи за безопасност и воденето на инструктажни книги на служителите. По този начин бизнесът ще бъде обезпечен откъм ресурси и знания за наемането и управлението на човешките ресурси - един от най-съществените елементи за устойчивостта на бизнеса., Contracted Amount: 186.88 , Reported Amount: 186.88