Identification

UMIS Number BG05M9OP001-1.021-0496-C01
Project Name Upgrading the knowledge, skills and competencies of employees in Dimitur Boykov-ADI ltd
Beneficiary 120608559 Dimitur Boykov-ADI ltd
Funding ESF ==> Human Resources Development 2014-2020
Date of the Contract/Order 08.03.2018
Start Date 01.04.2018
End Date 30.06.2019
Status of Implementation of the Contract/Order of the Grant Closed (completion date)
Location of Performance
  • България, Югозападна и южно-централна България (BG4), Южен централен (BG42), Смолян (BG424)

Description

Brief description 
Реализацията на настоящия проект ще спомогне в ДИМИТЪР БОЙКОВ - АДИ ЕООД да бъде удовлетворена потребността от повишаване на квалификацията на заетите лица, при които владеенето на професионални умения, се превръща в условие за качество, конкурентоспособност и висок стандарт на работа. Предвиждаме обучение по професионална квалификация на 40 бр. служители по професия: Ресторантьор, спец.: Кетъринг и обучение на 20 бр. лица по професия Готвач, спец.: Производство на кулинарни изделия и напитки. Основната дейност на ДИМИТЪР БОЙКОВ - АДИ ЕООД е управлението на изцяло българска верига хранителни супермаркети. Обектите са с модерно оборудване – Хладилни витрини–хоризонтали и вертикални, Търговски каси с транспортна лента, Баркот скенер-четец, Етикетиращ принтер, Видео наблюдение, Топла витрина – Бен-мари, Барбекю и др. От 10  години, топлата витрина, която е традиционна за Супер Маркети Арена, се разраства, като основен пазарен дял в предлагането на готова храна. Дейността на фирмата се разраства в:
• Корпоративен кетъринг
• Организация на храненето в предприятия 
• Събития и тържества
- Охладени храни 
В компанията са заети 72 служители от които: С висше образование - 4; средно - 60; основно образование - 6; Без образование - 2 лица; Над 54 г. - 8 лица. Служителите над 54 г. са със средно образование, 
Строгото съблюдаване на изискванията по процедурата, ни мотивира да включим в обучение по ПК лицата отговарящи на специфичните критерии - заети на трудово правоотношение и са със завършена образователна степен по-ниска от ISCED 4 (не притежават образование по-високо от средно), ще включим и лица на възраст над 54 г. Професиите напълно съответстват на изискванията за придобиване на нови умения и компетенции, покриващи длъжностните характеристики на всяко едно от заетите работни места.
Activities
  • Activity: Предоставяне на професионално обучение за придобиване/повишаване на професионалната квалификация на заети лица: Професионалните обучения, за които кандидатстваме напълно кореспондират с наложените от нас високи стандарти. I. Наименование и код на професията, и код на специалността: Професия "Ресторантьор" код 811060, Специалност "Кетъринг код 8110603, Степен на обучение: Трета квалификационна степен. Хорариум на обучението: 960 /1 уч. час = 45 минути/ Теория: 446 уч.часа, Практика: 514 уч. часа. /45 мин. учебен час/ Форма на обучение: дневна, вечерна и съботно-неделна; Брой лица: 40 лица, разпределени в 4 групи Документ доказващ завършеното образование - Свидетелство за професионална квалификация. Основна цел на обучението по специалност “Кетъринг” е след приключване, нашия служител да притежава следните знания и умения: • Да създава условия за здравословен и безопасен труд, организира и контролира спазването на санитарно-хигиенните изисквания. • Организира и контролира ефективното използване на Материално техническа база /Предвид високотехнологичната база на Компанията/. • Организира производството при приготвяне на кулинарната продукция при стриктно спазване на установените стандарти. • Организира и контролира качеството на кулинарната продукция при оформянето и реализацията й. • Провежда и контролира кетерингово събитие и др. II. Наименование и код на професията, и код на специалността: Професия "Готвач" код 811070, Специалност Производство на кулинарни изделия и напитки код 8110701, Степен на обучение: II кв. степен. Хорариум на обучението: 660 /1 уч. час = 45 минути/ Теория: 290 уч.часа, Практика: 370 уч. часа. /45 мин. учебен час/ Форма на обучение: дневна, вечерна и съботно-неделна; Брой лица: 20 лица, разпределени в 2 групи Документ доказващ завършеното образование - Свидетелство за професионална квалификация. Основната цел на обучението по специалност Производство на кулинарни изделия и напитки е след включване в посоченото професионално обучение, нашия служител: - Основните изисквания на икономиката на заведенията за хранене и развлечения - Хигиенните изисквания в производствените и общи помещения; - Социално –психологическите особености на обслужването и поведението на клиентите; - Ефективните дейности при аварийни ситуации, пожар, злополуки, нарушения на реда, възникнали опасности, рискове, инциденти и конфликти; - Процедурите и правилата за осъществяване на функционални връзки и взаимодействие с другите звена; - Да спазва трудовата и технологичната дисциплина; - Да поддържа естетика в облеклото и лична хигиена; - Да опазва доброто име на фирмата, да спомага за издигане на нейния престиж и просперитет; Обученията по професионална квалификация ще бъдат възложени на външен изпълнител. Ръководството на Димитър Бойков – Ади ЕООД ще наложи, контрол и ще осигурява присъствието на своите служители, за да могат включените в обучение лица да завършат успешно професионалната квалификация и да получат качествено обучение. Етапите за изпълнение на дейността включват: Етап 1: Подготовка на документация за избор на Доставчик /Доставчици/ на обучения - месец 1-2 включително Етап 2: Избор на Доставчик /Доставчици/ на обучения- 3 месец Етап 2: Поетапно обучение за придобиване на професионална квалификация - месец 3-17 включително , Contracted Amount: 49 084.02 , Reported Amount: 49 084.03

Participating Organizations

Partners None
Contractors None
Subcontractors None
Members of the Consortium None

Notes:

* The projected contract value may be lower than the reported one because of any of the following reasons:

  • For physical person, the contracted value does not include the employer expenses, which are admissible expenses and are accounted under the project
  • The Beneficiary has reported expense only with an invoice without a contract with the selected contractor
  • The beneficiary has reported over again expenses to the MA

** This column represents the amount of costs claimed by the beneficiary

Indicators

Indicator 1 Участници, придобили квалификация при напускане на операцията, Measure Unit: Number, Base Value: 0.00 , Target amount: 60.00 , Reached amount: 60.00
Indicator 2 Заети лица, Measure Unit: Number, Base Value: 0.00 , Target amount: 60.00 , Reached amount: 60.00

Financial Information

Total Project cost 53 992.42 EUR
Grant 53 992.42 EUR
Self amount 0.00 EUR
Total actual amounts paid 53 992.42 EUR
Percentage of EU co-financing 85.00 %

Financial Corrections

None

Notes:

1 The quoted value represents the maximum amount of the imposed financial correction. Depending on the performance of the contract, the actual amount of the deducted financial correction may be lower.

2 A financial correction with a zero total value means that it has been canceled as a result of a court judgment.

Procurements

Procedure 1 Subject to due process: „Организиране и провеждане на два броя професионални обучения за придобиване на професионална квалификация за заети лица в "Димитър Бойков-АДИ" ЕООД по проект BG05M9OP001-1.021-0496„Осъвременяване на познанията, уменията и компетенциите на заетите лица в "Димитър Бойков-АДИ" ЕООД” по Оперативна програма „Развитие на човешките ресурси” 2014-2020”, Estimated Amount: 49 084.02
  • Differentiated position 1: „Организиране и провеждане на два броя професионални обучения за придобиване на професионална квалификация за заети лица в "Димитър Бойков-АДИ" ЕООД по проект BG05M9OP001-1.021-0496„Осъвременяване на познанията, уменията и компетенциите на заетите лица в "Димитър Бойков-АДИ" ЕООД” по Оперативна програма „Развитие на човешките ресурси” 2014-2020”,съгласно сключен административен договор № BG05M9OP001-1.021-0496-C01 подписан между Министерство на труда и социалната политика, чрез Главна дирекция “Европейски фондове, международни програми и проекти” и "Димитър Бойков-АДИ" ЕООД, по процедура за подбор на проекти BG05M9OP001-1.021„ОБУЧЕНИЯ ЗА ЗАЕТИ ЛИЦА“ – КОМПОНЕНТ II на ОП РЧР 2014-2020, финансирана от Европейския социален фонд“, включващ следните две дейности:  Предоставяне на професионално обучение на 40 лица по професия код 811060 "Ресторантьор", Специалност код 8110603 "Кетъринг“; 1800,00 лева за всяко обучаемо лице, но не повече от 72 000,00лв. за дейност 1  „Предоставяне на професионално обучение на 20 лица по професия код 811070 "Готвач", Специалност код 8110701 " Производство на кулинарни изделия и напитки“- 1200,00 лева за всяко обучаемо лице, но - не повече от 24 000,00лв. за дейност 2
    Contractor:
    Contract total funded value:

Notes:

All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN