Identification

UMIS Number BG06RDNP001-19.149-0003-C02
Project Name "Introduction of new technology in the production of yellow cheese by purchasing a dry-evaporator machine and gramming of cheese"
Beneficiary 203188125 BIOMILK BORINO Ltd.
Funding EZFRSR ==> Rural Development Programme
Date of the Contract/Order 02.10.2020
Start Date 02.10.2020
End Date 02.10.2022
Status of Implementation of the Contract/Order of the Grant Contracted
Location of Performance
  • България, Югозападна и южно-централна България (BG4), Южен централен (BG42), Смолян (BG424), Борино, с.Борино

Description

Brief description 
Агрегат за омесване и изпарване на кашкавал: Използва се за производство на всички видове твърди и полу твърди сирена. При модела с капацитети 50 кг. с помощта на шнековете се осъществява омесването и изпарването на продукта с директно и индиректно подаване на пара от парогенератор. С възможността на двупосочно движение на шнековете омесването на продукта може да се извърши по всякакъв начин. Капака за изход на продукт е автоматичен, всички детайли в машината са покрити с пясъкоструено покритие, което предотвратява залепването на материала. Машината разполага с възможност за създаване на различни рецепти, температурни контролери, индикатор на оборотите на шнековете, симулация, възможност за следене от дисплея на всички активни операции по машината, възможност за периодично подаване на пара при автоматичен режим. Машина за формоване на кашкавал: Продукта, който идва от прехвърлящия модул се грамира от 200 до 9000 грама по предварителна настройка.Частите, които са в допир с продукта се произвеждат с пясъкоструено или тефлоново покритие. Настройването на грамажа се осъществява автоматично от PLC дисплея със серво мотор с точнос до +/- 4 грама. Парогенератор за произвеждане на пара с налягане 6 бара и капацитет 150 кг./час, който работи с ел.енергия. Съоръжението е оборудвано с всички необходими системи за защити и системи, които осигуряват безпроблемната работа на машината при консумация на минимална ел.енергия. По този начин генераторът работи с голяма степен на енергийна ефективност. Системата за акумулиране на пара/енергия успокоява работния режим на генератора осигурявайки дълго време пара в резервоара си. Благодарение на PLC управлението на машината при минимални консумации на пара генераторът подава пара от резервоара си без да се включи системата за произвеждане на пара.
Activities
  • Activity: Доставка и монтаж на предвидените машини: Доставка, монтаж и въвеждане в експлоатация на електрическия парогенератор и машината за сухо изпарване и грамиране на кашкавал, Contracted Amount: 51 098.51 , Reported Amount: 51 098.51

Participating Organizations

Partners None
Contractors None
Subcontractors None
Members of the Consortium None

Notes:

* The projected contract value may be lower than the reported one because of any of the following reasons:

  • For physical person, the contracted value does not include the employer expenses, which are admissible expenses and are accounted under the project
  • The Beneficiary has reported expense only with an invoice without a contract with the selected contractor
  • The beneficiary has reported over again expenses to the MA

** This column represents the amount of costs claimed by the beneficiary

Indicators

Indicator 1 Проекти за преработка на продукти, произвеждани на територията на МИГ, Measure Unit: Number, Base Value: 0.00 , Target amount: 1.00 , Reached amount: 0.00
Indicator 2 Предприятия, въвели нови продукти, процеси и технологии, Measure Unit: Number, Base Value: 0.00 , Target amount: 1.00 , Reached amount: 0.00

Financial Information

Total Project cost 51 098.52 EUR
Grant 25 549.26 EUR
Self amount 25 549.26 EUR
Total actual amounts paid 25 549.26 EUR
Percentage of EU co-financing 90.00 %

Financial Corrections

None

Notes:

1 The quoted value represents the maximum amount of the imposed financial correction. Depending on the performance of the contract, the actual amount of the deducted financial correction may be lower.

2 A financial correction with a zero total value means that it has been canceled as a result of a court judgment.

Procurements

There are no tender procedures

Notes:

All amounts are in euro (EUR) / 1 EUR = 1,95583 BGN