• България, Северна и югоизточна България (BG3), Северен централен (BG32), Русе (BG323), Русе, гр.Мартен

Дейностите по настоящия проект са свързани с внедряването на процесна иновация от АРТЕМИДА МОДЕЛС РУСЕ ООД - метод на чисто производство от биологични български черупкови плодове на готови безгултенови храни - тахани и кремове.
Внедряваната иновация е собствена разработка на кандидата и попада в обхвата на тематична област на ИСИС 2021-2027 „Индустрия за здравословен живот, биоикономика и биотехнологии“. Дейностите по проекта ще се изпълняват на територията на по-слабо развит регион. В допълнение, фирмата кандидат планира внедряване на иновация в бизнес процесите на предприятието - нова форма на маркетинг и продажби с цел по-широка пазарна реализация на продуктите, произведени по иновативната технология. Иновативният процес представлява новост на национално ниво в посочената технологична област, която превъзхожда съществуващите алтернативни решения. Иновацията не притежава документи за защита на интелектуалната собственост, но към настоящия формуляр е приложена фирмена техническа и технологична документация. Внедряваната иновация ще се реализира в рамките на икономическа дейност C10.86 "Производство на детски, диетични и други хомогенизирани храни". В резултат на реализацията на проекта ще се внедри безотпадна технология на производство, която обхваща процеса изцяло от плода до пазара, каквато все още не се прилага в национален мащаб. Проектът има потенциал за широка пазарна реализация, защото ще предложи качествен органичен продукт на атрактивна цена (спрямо конкуренцията на пазара). Проектът ще се изпълнява при условията на режим „регионална инвестиционна помощ“ и има за свой предмет диверсификация на продукцията на кандидата.
Изпълнението му ще предпостави ръст на икономическите показатели и допринесе за ръст на добавената стойност на кандидата. Ще  се повиши иновационния капацитет и конкурентоспособността на дружеството и ще се гарантира устойчивото му присъствие на пазара на 100% органични продукти - биологични готови безгултенови храни.

• Дейност: Внедряване на процесна иновация в АРТЕМИДА МОДЕЛС РУСЕ ООД посредством придобиване на машини, съоръжения и оборудване, представляващи дълготрайни материални активи (ДМА) по Елемент А. Ще бъде извършена чрез закупуване на машини и оборудване, свързани в Линия за преработка на черупчести плодове и производство на готови безгултенови храни - тахани и кремове - 1 бр.: Целта на настоящата дейност е осигуряване на технологичен капацитет на АРТЕМИДА МОДЕЛС РУСЕ ООД за внедряване в производството и последваща пазарна реализация на иновативен процес, а именно: метод на чисто производство от биологични български черупкови плодове на готови безгултенови храни - тахани и кремове. Иновативният процес е собствена разработка и попада в рамките на технологична област „Индустрия за здравословен живот, биоикономика и биотехнологии“. В допълнение проектът предвижда внедряване на напълно безотпадна технология, защото основната суровина ще бъда влагана в производството на продукта, от отпадъчната - черупките има потенциал да бъде използвана в други производства - екобрикети, за опушване на месо, за мулч и контрол на вредителите в почвата и др., В този смисъл, предлаганата иновация представлява и чиста технология с фокус към кръговата икономика. Въпреки това, кандидатът определя като водеща за проекта технологична област „Индустрия за здравословен живот, биоикономика и биотехнологии“. Внедряваната по проекта иновация представлява процес на производство на органични безгултенови храни от натурални биологични български продукти - орех, бадем и лешник. Специфичното за нея и това, която я определя като иновативен метод/бизнес процес на производство е факта, че основната суровина е натурален български черупков плод и производството му до крайното изделие преминава през всички етапи на производствения процес - от плода до крайния продукт, готов за пазара. По-надолу в настоящия ФК са представени алтернативните решения и разликите, между внедряваната иновация и тях. Технологията предвижда въвеждане в експлоатация на оборудване, което да осигури всички стъпки и операции, необходими за изпълнение на процеса, а именно - сушене на суровия плод, чупене, сепариране, калибриране и сортиране, фино почистване на ядките с помощта на лазерен сортировач и селектиране по цвят, плътност и тегло, първо смилане, второ смилане на суровината под формата на паста, трето фино смилане под налягане, миксиране с биологични добавки, съгласно рецепта, пълнене на готовия продукт в опаковки. Допълнително технологията предвижда първата част от процеса до финото почистване на ядките да се извършва на три отделни потока за производство на трите вида суровина - орех, бадем и лешник. В резултат ще бъде получен продукт - безгултенов тахан или крем, който е 100% натурален продукт, произведен от биологична българска суровина с гарантиран произход. За да бъде реализирана иновативната технология на производство е необходимо въвеждане в експлоатация на система от машини с осигурена комуникация и връзки между тях, които да работят в единна технологична линия със съответната поточност, която процеса изисква. Предвижда се въвеждане в експлоатация на 1 бр. Линия за преработка на черупчести плодове и производство на готови безгултенови храни - тахани и кремове. Оборудването е представено детайлно в приложената техническа спецификация. За да успее да развие максимално пазарния потенциал на на продуктите, произведени по иновативната технология, в допълнение към основната иновация, кандидатът предвижда и внедряване на допълнителна иновация в бизнес процесите, насочена към маркетинга и продажбите на продуктите. До момента, предприятието работи на друг пазар - производство на дамско облекло. Маркетингът и продажбите на продукта безгултенов тахан или крем, който е 100% натурален продукт, произведен от биологична българска суровина с гарантиран произход, получен в резултат на иновация в бизнес процеса на компанията ще изисква нови техники и подходи, защото ще се осъществява посредством онлайн маркетиране на нови таргет групи клиенти и онлайн продажби., Договорена стойност: 511 291.88 , Отчетена стойност: 511 291.87

• Изпълнител: ТЕХНОМАШ-ИНВЕСТ ООД, Договорена стойност по проекта*: 511 291.88 , Отчетена стойност**: 511 291.87

• Обособена позиция 1: Доставка на Линия за преработка на черупчести плодове и производство на готови безгултенови храни - тахани и кремове - 1 бр.
  Изпълнител: ТЕХНОМАШ-ИНВЕСТ ООД
  Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 511 291.88