Идентификация

Номер от ИСУН BG16RFPR001-1.004-2564-C01
Наименование на проекта "Повишаване на капацитета за предоставяне на услуги и конкурентоспособността в семеен обект за бързо хранене, стопанисван от семейно предприятие "ДИ МАРИО 2021" ЕООД
Бенефициент 206755253 ДИ МАРИО 2021 ЕООД
Източник на финансиране ЕФРР ==> Програма "Конкурентоспособност и иновации в предприятията" 2021-2027
Дата на сключване на договора/заповедта 18.06.2025
Дата на стартиране 18.06.2025
Дата на приключване 18.06.2026
Статус на изпълнение на договора/заповедта за БФП В изпълнение (от дата на стартиране)
Местонахождение
  • България, Югозападна и южно-централна България (BG4), Югозападен (BG41), Благоевград (BG413), Благоевград, гр.Благоевград

Описание

Кратко описание на проекта
Проектът е насочен към оптимизация на процесите свързани с предоставяните ресторантьорски услуги и повишаване на качеството им, както и повишаване на капацитета и ефективността на работните процеси в предприятието-кандидат. Насърчаването на развитието на дейността на семейното предприятие е продиктувано от необходимостта да се създадат условия за конкурентно и ефективно предоставяне на услугите, стабилен икономически растеж и конкурентоспособност.
Основната цел на проекта е насърчаване на инвестициите за подобряване на капацитета на предоставяните услуги и оптимизиране на бизнес процесите в семейното предприятие-кандидат "ДИ МАРИО 2021" ЕООД. Проектът ще е с продължителност 12 месеца и ще се реализира на територията на гр. Благоевград, община Благоевград, област Благоевград.
Планираните проектни дейности включват:Дейност 1.Подобряване на производствения капацитет на семейните предприятия и предприятията от творческите индустрии и занаятите. Дейността ще се реализира посредством инвестиция в придобиването на активи за процеса на предоставяне на услуги (дълготрайни материални активи ) свързани с ресторантьорската дейност на предприятието и обновяване и модернизиране на наличната база за приготвяне и съхранението на храна в стопанисвания обект, които ще осигурят подобряване на процеса на предоставяните ресторантьорски услуги. 
В резултат от реализирането на проекта ще се повиши производствения/работен капацитет в предприятието-кандидат и ще бъдат създадени условия за конкурентно и ефективно предоставяне на услугите му, ще се повиши оптимизацията на работните процеси, ще бъде осъществена доставка на дълготрайни материални активи, подмяна на оборудване и обзавеждане и ще се повиши качеството на предлаганите услуги. В резултат на реализираните инвестиции ще бъде постигнат икономически растеж, повишен производствен капацитет и ефективността на процесите в предприятието, подобрено пазарното присъствие и повишен потенциала за устойчивост и растеж на пазара.
Дейности
  • Дейност: Дейност 1. Подобряване на производствения капацитет на семейните предприятия и предприятията от творческите индустрии и занаятите : В рамките на изпълнение на Дейност 1 семейното предприятие е планирало придобиването на активи за процеса на предоставяне на услуги (дълготрайни материални активи), свързани с приготвянето и съхраненението на храна, и осигуряващи подобряване на капацитета на предоставяните ресторантьорски услуги. Предвиденото за доставка оборудване и обзавеждане включва: Хладилна инсталация за нискотемпературна хладилна камера - 1 бр., Хладилна инсталация за среднотемпературна хладилна камера - 1 бр., Хладилна инсталация за шокова хладилна камера за замразяване - 1 бр., Нова хидравлична преса - 1 бр. и Нова, полуавтоматична формовъчна машина за изработване на бургери и кюфтета - 1 бр. Към момента обекта ни в Струмско е оборудван със Слайс машина за нарязване на месо , настолен тендерайзер (окрехкотител) и малък тумблер (машина за разбъркване) с помощта на които приготвяме необходимите за обекта меса и месни заготовки и малки професионални хладилници, като тъй като към момента вървим с добър темп на развитие капацитета на цялото оборудване започва да се изчерпва . Пролетта дружеството-кандидат нае още едно помещение в другия край на града , намиращо се ул. Славянска 93 ( между двете студентски общежития на ЮЗУ Неофит Рилски ), което в момента изгражда с идея втори подобен обект , като за него също за закупени два броя КИОСК Каси на Самообслужване на стойност над 32 000 лв. също така август дружеството нае допълнителна площ към заведението на което да постави още 15 комплекта дървени маси с пейки за хранене . За да обслужваме спокойно двата обекта , какво и бъдещи такива в същото УПИ в квартал Струмско , където е изграден първия семеен обект , предприятието нае с дългосрочен десетгодишен срок две свързани помещения, които да се обособят като "кухня майка" за нуждите на нашите ресторанти ( заведения за бързо хранене) , като това ще даде възможност на предприятието да работи с по-големи и производителни машини и да извади малките машини от обектите,освобождавайки повече място за приготвяне на храна. Планираната инвестиция, включваща всички предвидени за закупуване активи /оборудване/електроуреди представлява група от взаимосвързани активи/електроуреди/оборудване, които са предназначени за извършване на услуги и дейности в сферата на ресторантьорството, приготвянето и съхранението на храната, предлагана в обектите за бързо храненена кандидата. Планираната инвестиция по отношение на нейната цялост включва всички горепосочени предвидени за закупуване активи/електроуреди/оборудване.Планираната инвестиция ще позволи на семейното предприятие-кандидат да разшири обема на предлаганите услуги и асортимент от предлагани ястия за клиентите си, тяхното качество и капацитет включвайки съвсем нови елементи в тяхното приготвяне с уреди като хидравлична преса и полуавтоматична формовъчна машина за изработване на бургери и кюфтета. Посредством внедряването на различни видове хладилни инсталации ще се повиши качеството на приготвяната храна и ще се запазва свежестта на използваните в процесите на приготвянето й суровини и заготовки за дълго време. Наличното оборудване/ДМА/електроуреди, с които работи обекта са закупени още по времето на неговото отваряне през 2021г. и вече са морално остарели и амортизирани, и предоставяните услуги не могат да предложат нужното съвременно ниво и качество, което се отразява на конкурентноспособността на пазара и на удовлетвореността на клиентите.Всичко това би следвало да доведе до по-високо и винаги еднакво качество на нашата храна в различните ни обекти , като разширения капацитет ще ни позволи да отворим ресторанти и на нови места. За целта с предложеното за доставка оборудване /Дълготрайни материални активи/ ще се обнови изцяло материалната база, ще оптимизира ефективността и сроковете за изпълнение на услугите, което ще увеличи от своя страна и броя на удовлетворени клиенти., Договорена стойност: 16 373.69 , Отчетена стойност: 0.00

Участващи организации

Партньори Няма
Изпълнители Няма
Подизпълнители Няма
Членове на обединение Няма

Забележки:

* Договорената стойност по проекта може да е по-ниска от отчетената поради някоя от следните причини:

  • За физически лица договорената стойност не включва разходите за сметка на работодателя, които са допустим разход и се отчитат по проекта
  • Бенефициентът е отчел разход само с фактура без да е сключен договор с избрания изпълнител
  • Бенефициентът е отчел повторно разходи към УО

** Колоната представя размерът на заявените от бенефициента разходи

Индикатори

Индикатор 1 Подпомагани предприятия чрез безвъзмездни средства, Мерна единица: предприятия, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 1.00 , Достигната стойност: 0.00
Индикатор 2 Подпомагани предприятия (в т.ч. микро-, малки, средни, големи предприятия), Мерна единица: предприятия, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 1.00 , Достигната стойност: 0.00
Индикатор 3 Частни инвестиции, допълващи публичното подпомагане (в т.ч. безвъзмездни средства, финансови инструменти), Мерна единица: евро, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 4 093.49 , Достигната стойност: 0.00

Финансова информация

Обща стойност на проекта 16 373.69 EUR
БФП 12 280.27 EUR
Собствено финансиране 4 093.42 EUR
Общо реално изплатени суми 0.00 EUR
Процент на съфинансиране от ЕС 81.67 %

Финансови корекции

Няма

Забележки:

1 Посочената стойност представлява максималния размер на наложената финансова корекция. В зависимост от изпълнението на съответния договор реалният размер на удържаната финансова корекция може да е на по-ниска стойност.

2 Финансова корекция с нулева обща стойност означава, че същата е отменена вследствие на съдебно решение.

Тръжни процедури

Процедура 1 Предмет на предвидената процедура: Доставка на Нова хидравлична преса - 1 бр. и Нова, полуавтоматична формовъчна машина за изработване на бургери и кюфтета - 1 бр., необходими за кухня за заготовки, за обекти стопанисвани от семейно предприятие "ДИ МАРИО 2021" ЕООД, Прогнозна стойност: 16 373.69
  • Обособена позиция 1: Обособена позиция № 1 " Доставка на нова хидравлична преса"
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 2: Обособена позиция №2 " Доставка на нова, полуавтоматична формовъчна машина за изработване на бургери и кюфтета"
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:

Забележки:

Всички суми са в евро (EUR) /1 EUR = 1,95583 BGN