• България, Югозападна и южно-централна България (BG4), Южен централен (BG42), Смолян (BG424), Смолян, гр.Смолян

Повишаването на конкурентоспособността и разширяването на пазарните позиции, характеризиращи се с висок интензитет на конкурентна борба, налагат непрекъснато усъвършенстване на технологичния процес с цел отговор на актуалните тенденции в бранша, динамиката в развитието на потребителското търсене и утвърдените изисквания към крайните продукти. В отговор на тези критерии дружеството-кандидат среща затруднения в част от етапите на производствения процес, тъйкато използва морално остарели технологии, което комплексно води до високи производствени разходи, неконкурентни продукти спрямо останалите в сектора и невъзможност за разширяване на асортимента на изделията.
С оглед на гореописаното се предвижда реализацията на настоящия проект, имащ за основна цел подобряване на производствения капацитет и оптимизиране на бизнес процесите в дружеството, което ще допринесе за повишаване на конкурентоспособността и засилване на пазарното присъствие, предпоставка за устойчивост и растеж на дружеството.
Инвестиционният проект предвижда внедряване на нови технологии за подобряване и разширяванена производствения процес, чрез закупуване на ново кухненско оборудване, заложено в задължителната Дейност 1 от настоящата процедура.
Успешното изпълнение, изискващо реалистично планиране на целия процес и балансирано разпределение на дейностите във времето, обвързано със заложените в проекта цели, гарантират постигане на очакваните резултати, вследствие на което дружеството предвижда да повиши приходите си през следващите години.
Инвестициите по настоящото проектно предложение са съобразени с изискванията на хоризонталните принципи, заложени в чл. 9 на Регламент (ЕС) № 2021/1060, както и с принципа за„ненанасяне на значителни вреди“.

• Дейност: Дейност 1. Подобряване на производствения капацитет на Кискинов ЕООД: Тази дейност се предвижда да се изпълни в 2 направления чрез: - повишаване капацитета за производство на закуски и тестени изделия с подмяна на остаряло кухненско оборудване с ново, с разширен капацитет и с ускорена бързина на работа. - предлагане на нов асортимент продукти: сладолед 2 вида (свеж и крем), салати, сандвичи и коктейли чрез закупуване на бар оборудване. Като част от дейността ще бъдат закупени следните ДМА: 1. Хладилна маса с 3 врати – плотът му служи за заготовки, след което същите ще се съхраняват в хладилни шкафчета. Настоящата маса е счупена, защото няма резервни части за нея, за да се отремонтира. 2. Спирален миксер за тесто - замяна на стара тестомесачка от 35 л. с нова с обем от 65 л.. Новата ще намали ръчния труд, ще спести време и ще увеличи производствения капацитет заради по-големите си размери. 3. Фурна за пица 6+6х 35 см - с настоящото си кухненско оборудване се изпичат 3 броя пици едновременно. Предвижда се новите фурни да изпичат до 18 броя едновременно, което ще увеличи с шест пъти производителността. 4. Фурна за пица 6х 35 см. с долна поставка - ще замени стара по-бавна, която е се характеризира с висока консумация на ток. 5. Хладилна маса за пица - настоящата маса е с размери 0,36 кв.м, докато новата ще по-голяма 0,63 кв.м 6. Хладилник за торти - изцяло нов, нужен за предлагане на готовата продукция като сандвичи,тостери,салати и др. 7. Работен плот- използва се за заготовка на материалите. Старият е с размер 0,78 кв.м. Предвижда се закупуването на нов с по-голяма площ от 0,98 кв.м за разточване на тесто. 8. Хладилник 400 л. - замяна на стар с обем 200 л. Новият ще се използва за съхранение на по-голямо количество суровини. 9. Маса за охлаждане на тесто - настоящата е с малки размери 0,90 кв.м. Предвижда се закупуването на нова, по-голяма с размери от 1,18 кв.м която ще дава възможност за охлаждане на по-голямо количество тесто. 10. Барова хладилна маса - въвеждане на изцяло ново оборудване. Ще се използва за приготвяне и съхранение на голяма част от новите продукти като крем сладолед, скрежина и др. 11. Фризер 78 л.- ще замени стар с обем 50 л. 12. Машина за кубчета лед- замяна на стара машина е с обем 24 кг, с нова машина с обем 39 кг . 13. Съдомиялна машина –Обемът на старата машина 300мм/300мм а новата е с 500мм/500мм. Новата машина ще побира повече съдове и същевременно ще е по-икономична. 14. Блендер 2 л.- замяна на стар блендер с обем 1,6 л. , който често се налага да се ремонтира. 15. Контактен грил – въвеждане на изцяло нов оборудване, нужно за предлагане на повече асортимент. 16. Резачка за зеленчуци- ще замени стара и по-бавна. Със старата резачка за час се режат около 20 кг.с новата резачка може да се нарежат до 300 кг. 17. Барова хладилна маса с 2 стъклени врати - настоящата е с размери от 0,30 кв.м и доста често се налага да се ремонтира охладителя. Новата ще бъде по-голяма с размер 1,03 кв.м 18. Мини фризер 52,5 л - въвеждане на изцяло нов, нужен за предлагането на различни видове бири с изстудена чаша. 19. Машина за разточване на тесто за пица - до сега разточването на тестото се извършва ръчно, което е крайно трудоемко. Нова машина ще бъде автоматизирана и ще спести технологично време. 20. Хладилник с 2 стъклени врати – въвеждане на изцяло нов, нужен за съхранение на заготовките в производството. 21. Микровълнова фурна - замяна на стара с обем от 20 л, с нова по-мощна и с обем от 34 л. 22. Машина за приготвяне и Експозиция на свеж сладолед – като предложим качествен занаятчийски сладолед в разнообразни вкусове ще привлечем нови клиенти. 23. Машина за крем сладолед - нужна е за предлагане на различен вид сладолед. Във времето когато се прави мек сладолед, да има друг такъв като предлагане. 24. Машина за скрежина - нужна за увеличаване на предлагането и асортимента, особенно в летните и топли месеци от годината, когато туристо потокът е значително увеличен., Договорена стойност: 62 527.11 , Отчетена стойност: 62 523.30

• Изпълнител: "ГГМ - БАЛКАН" ООД, Договорена стойност по проекта*: 26 238.83 , Отчетена стойност**: 37 981.32
• Изпълнител: "ЮНИЖЕЛ" ООД, Договорена стойност по проекта*: 18 406.50 , Отчетена стойност**: 24 541.98

• Обособена позиция 1: ОП 1: Кухненско оборудване: - Хладилна маса с 3 врати - 1 бр. - Спирален миксер за тесто 65 л. - 1 бр. - Фурна за пица 6+6х 35 см - 1 бр. - Фурна за пица 6х 35 см долна поставка - 1 бр. - Хладилна маса за пица - 1 бр. - Хладилник за торти - 1 бр. - Работен плот - 1бр. - Хладилник 400л - 1 бр - Маса за охлаждане - 1 бр. - Барова хладилна маса - 1 бр. - Фризер 78 л. - 1 бр. - Машина за кубчета лед - 1 бр - Съдомиялна машина - 1 бр. - Блендер 2 л. - 1 бр - Контактен грил - 1 бр - Резачка за зеленчуци - 1 бр. - Барова хладилна маса с 2 стъклени врати - 1 бр - Мини фризер 52,5л - 1 бр. - Машина за разточване на тесто за пица - 1 бр. - Хладилник с 2 стъклени врати - 1 бр - Микровълнова фурна - 1 бр.
  Изпълнител: "ГГМ - БАЛКАН" ООД
  Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 26 238.83
• Обособена позиция 2: ОП 2: Оборудване за производство на сладоледени изделия: - Машина за приготвяне и Експозиция на свеж сладолед – 2 бр. - Машина за крем сладолед - 1 бр. - Машина за скрежина - 1 бр.
  Изпълнител: "ЮНИЖЕЛ" ООД
  Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 18 406.50