Идентификация

Номер от ИСУН BG16RFPR001-1.004-2529-C01
Наименование на проекта Увеличаване на производствения капацитет и ефективността при приготвянето на разнобразни храни и специалитети в ресторанта на семейната фирма “СТИВ” ООД, Монтана
Бенефициент 111589794 СТИВ ООД
Източник на финансиране ЕФРР ==> Програма "Конкурентоспособност и иновации в предприятията" 2021-2027
Дата на сключване на договора/заповедта 23.06.2025
Дата на стартиране 23.06.2025
Дата на приключване 23.06.2026
Статус на изпълнение на договора/заповедта за БФП В изпълнение (от дата на стартиране)
Местонахождение
  • България, Северна и югоизточна България (BG3), Северозападен (BG31), Монтана (BG312), Монтана, гр.Монтана

Описание

Кратко описание на проекта
Настоящото проектно предложение е насочено към подобряване и модернизиране на кухненското оборудване чрез автоматизиране, дигитализация и цифровизация на процесите при приготвянето на разнобразни храни и специалитети в ресторантьорството и увеличаване на производителността и ефективността на семейната фирма “СТИВ” ООД. Основен код на Икономическа Дейност на фирмата е 56.10 - „Дейност на ресторанти и заведения за бързо обслужване“. От 2007 г. и понастоящем то управлява ресторант „СТИВ“, находящ се в централната част на град Монтана, бул. „Ал.Стамболийски“ №12. През последните години значително нарастна търсенете на вискокачествени и изискани храни с разнообразно меню в ресторантите, предоставяни за кратко време след поръчката от клиентите. Това изисква обзавеждането на кухните в ресторантите със съвременно висококачествено и надеждно професионално оборудване с висока степен на автоматизиране, дигитализация и цифровизация на процесите при приготвянето на разнобразни здравословни храни и специалитети, което да осигури бързо и качествено изготвяне на широка гама от ястия. Към момента “СТИВ” ООД не може да отговори подобаващо на тези тенденции в увеличеното и все по-взискателно търсене на клиентите. Натовареността на персонала и ниският производствен капацитет понастоящем поставя семейния бизнес в неблагоприятна пазарна позиция, създават се предпоставки за отказване на поръчки. Всичко това определя нуждите на фирмата от закупуването и въвеждането в експлоатация на иновативно Комплексно професионално кухненско оборудване от ново поколение - което да повиши производителността и ефективността на семейната фирма “СТИВ” ООД, да намали производствените разходи, да увеличи гамата от изготвяните ястия, да съкрати рязко времето за приготвяне на различните видове храни и по тази начин да отговори на повишеното търсене на пазара от здравословни, вкусни, висококачествени и бързо сервирани храни и специалитети.

Дейности
  • Дейност: Придобиване на иновативно Комплексно професионално кухненско оборудване от ново поколение.: Настоящата дейност ще бъде изпълнена чрез придобиването на иновативно Комплексно професионално кухненско оборудване от ново поколение – подробно представено в приложената към проектното предложение „Техническа спецификация на предвидените за закупуване активи от “СТИВ” ООД (ДМА)“ /Приложение 4/. През последните години значително нарастна търсенете на вискокачествени и изискани храни с разнообразно меню в ресторантите по българското Черноморие, предоставяни за кратко време след поръчката от клиентите. Това изисква обзавеждането на кухните в ресторантите със съвременно висококачествено и надеждно професионално оборудване с висока степен на автоматизиране, дигитализация и цифровизация на процесите при приготвянето на разнобразни здравословни храни и специалитети, което да осигури бързо и качествено изготвяне на широка гама от ястия. Към момента “СТИВ” ООД не може да отговори подобаващо на тези тенденции в увеличеното и все по-взискателно търсене на клиентите. Натовареността на персонала и ниският производствен капацитет понастоящем поставя семейния бизнес в неблагоприятна пазарна позиция, създават се предпоставки за отказване на поръчки и за невъзможност за покриване на изискванията на все по-взискателните клиенти. Всичко това определя нуждите на фирмата от закупуването и въвеждането в експлоатация на иновативно Комплексно професионално кухненско оборудване от ново поколение - което да повиши производителността и ефективността на семейната фирма “СТИВ” ООД, да намали производствените разходи, да увеличи гамата от изготвяните ястия, да съкрати рязко времето за приготвяне на различните видове храни и по тази начин да отговори на повишеното търсене на пазара от здравословни, вкусни, висококачествени и бързо сервирани храни и специалитети., Договорена стойност: 77 720.96 , Отчетена стойност: 0.00
  • Дейност: Ползване на Консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата : Настоящата дейност е изпълнена чрез ползването на консултантски услуги за подготовка на проектното предложение. Тя е осъщесвена от кандидата “СТИВ” ООД в периода след обявяването на процедурата и до подаване на проектното предложение по нея., Договорена стойност: 1 533.88 , Отчетена стойност: 0.00

Участващи организации

Партньори Няма
Изпълнители Няма
Подизпълнители Няма
Членове на обединение Няма

Забележки:

* Договорената стойност по проекта може да е по-ниска от отчетената поради някоя от следните причини:

  • За физически лица договорената стойност не включва разходите за сметка на работодателя, които са допустим разход и се отчитат по проекта
  • Бенефициентът е отчел разход само с фактура без да е сключен договор с избрания изпълнител
  • Бенефициентът е отчел повторно разходи към УО

** Колоната представя размерът на заявените от бенефициента разходи

Индикатори

Индикатор 1 Подпомагани предприятия (в т.ч. микро-, малки, средни, големи предприятия), Мерна единица: предприятия, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 1.00 , Достигната стойност: 0.00
Индикатор 2 Частни инвестиции, допълващи публичното подпомагане (в т.ч. безвъзмездни средства, финансови инструменти), Мерна единица: евро, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 19 814.01 , Достигната стойност: 0.00
Индикатор 3 Подпомагани предприятия чрез безвъзмездни средства, Мерна единица: предприятия, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 1.00 , Достигната стойност: 0.00

Финансова информация

Обща стойност на проекта 79 254.84 EUR
БФП 59 441.13 EUR
Собствено финансиране 19 813.71 EUR
Общо реално изплатени суми 0.00 EUR
Процент на съфинансиране от ЕС 81.67 %

Финансови корекции

Няма

Забележки:

1 Посочената стойност представлява максималния размер на наложената финансова корекция. В зависимост от изпълнението на съответния договор реалният размер на удържаната финансова корекция може да е на по-ниска стойност.

2 Финансова корекция с нулева обща стойност означава, че същата е отменена вследствие на съдебно решение.

Тръжни процедури

Процедура 1 Предмет на предвидената процедура: Ползване на Консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата, Прогнозна стойност: 3 000.00
  • Обособена позиция 1: Ползване на Консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
Процедура 2 Предмет на предвидената процедура: Придобиване на иновативно Комплексно професионално кухненско оборудване от ново поколение., Прогнозна стойност: 77 720.97
  • Обособена позиция 1: Придобиване на иновативно Комплексно професионално кухненско оборудване от ново поколение
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:

Забележки:

Всички суми са в евро (EUR) /1 EUR = 1,95583 BGN