Идентификация

Номер от ИСУН BG16RFPR001-1.004-0394-C01
Наименование на проекта Повишаване капацитета и подобряване на производствените процеси, чрез внедряване на дълготрайни материални активи на "ФУРНА ЛАЗУР ГРУП"ЕООД, намираща се в гр.Бургас
Бенефициент 204358146 "ФУРНА ЛАЗУР ГРУП"ЕООД
Източник на финансиране ЕФРР ==> Програма "Конкурентоспособност и иновации в предприятията" 2021-2027
Дата на сключване на договора/заповедта 29.05.2025
Дата на стартиране 29.05.2025
Дата на приключване 28.07.2026
Статус на изпълнение на договора/заповедта за БФП Приключен (към датата на приключване)
Местонахождение
  • България, Северна и югоизточна България (BG3), Югоизточен (BG34), Бургас (BG341), Бургас, гр.Бургас

Описание

Кратко описание на проекта
"ФУРНА ЛАЗУР ГРУП" ЕООД е създадена през 2016 година и се занимава с производство на хляб и тестени изделия.Фирмата 
 е семейно предпритие. В началото в нея работи само съпругата , а впоследствие работа започват и двамата синове . Малкото семейно предприятие произвежда по 400 хляба на ден, 500- 600 броя питки за хамбургери и 300-350 тестени закуски. През зимния период с хляб и тестени изделия се зареждат  обекти в гр.Бургас и гр. Поморие,  а през летния период/юли и август/ с готова продукция се зареждат и  градовете Слънчев бряг, Влас, Созопол, Китен и Приморско. Необходимите машини за оптимизиране и подобряване на производствения процес на семейното предприятие са : модулна електрическа фурна, електрическа ротационна фурна, втасална/ферементационна / камера и линия за рязане и опаковане на хляб-полуавтоматична хлебонарезна машина тип гатер, клипс машина за опаковане на хляб, система за отваряне на пликове с въздух и дата устройство триредово с термо лента . До момента, хлебните изделия  се изпичат в  ротационна пещ,която се захранва с горелка за дизелово гориво, с  голяма консумация на дизелово гориво.Машините са стари и неергономични.До момента в производството се използва ръчна резачна и пакетираща машина.
Новите машини ще доведат до  оптимизация и подобряване на производствените  процеси в Фурна Лазур, ще  се намалят до минимум загубата на време и ресурси,работен труд, ненужни разходи и грешки при постигане на целта на отделните процеси при изпичането, нарязването и пакетирането на произведения хляб.
Основните критерии ,поради които се кандидатства,  относно машините/ са ниска консумация на ток,ергономичност,подобряване на качеството на готовия продукт,лесна комуникация на служителите с производствените машини/снабдени са с лед дисплеи с опростена информация относно командите на процеса/.
Конкурентноспособността също е от много важно значение!В последните години се вижда как много малки семейни фирми са обявили фалити,точно поради горепосоченото. 


Дейности
  • Дейност: Подобряване на производствения капацитет на предприятието.: Необходимите машини за оптимизиране и подобряване на производствените процеси на семейното предприятие са: модулна електрическа фурна, електрическа ротационна фурна, втасална/ферментационна /камера и полуавтоматична хлебонарезна машина тип гатер с клпис машина на опаковане на хляб, които ще доведат до оптимизирането им.Модулна електрическа фурна е с три камери, които могат да работят при различни температури, позволявайки едновременно изпичане на различни продукти, увеличавайки капацитета на предприятието.Дигиталното управление осигурява автоматизиран и прецизен контрол върху процеса на печене, което намалява нуждата от човешка намеса и оптимизира ефективността.Инсталираната мощност и интелигентното управление на енергията намаляват енергийното потребление, допринасяйки за устойчивото развитие. Втасалната (ферментационна) камера за 4x8 тави, която е към фурната е с електронно управление на температурата и влажността ще доведе до повишаване обема на продукцията, прецизен контрол на втасване и по този начин по-качествени продукти. 2. Електрическа ротационна фурна е с голям капацитет,което ще позволи едновременно изпичане на значителен брой продукти, увеличавайки обема на производството.Дигиталното управление и USB портът за контрол осигуряват висока степен на автоматизация и прецизен контрол, което повишава ефективността и качеството на продукцията. В обобщение, електрическата ротационна фурна значително ще подобри ефективността, качеството и капацитета на производствените процеси в хлебопроизводството, като в същото време намалява енергийните разходи и човешките грешки. 3. Втасална камера е с капацитет за 1 количка (850x650 мм). Камерата осигурява възможност за втасване на големи обеми тесто, допълнително увеличавайки капацитета на предприятието.Електронното командване на температурата и влажността гарантира стабилни условия за втасване, което минимизира вариациите в качеството на продукцията.Подът от неръждаема стомана INOX осигурява хигиеничност и лесно почистване, което е важно за поддържане на високите стандарти на производство. Втасалната /ферментационна/ камера е с електронно командване на температурата и влажността и предлага значителни предимства в подобряване на производствения процес на семейното предприятие. Постоянните условия на втасване водят до равномерна ферментация, което подобрява вкусовите качества, структурата и вида на крайния продукт.Събирането на данни за температурата и влажността позволява анализ на производствения процес и оптимизиране на условията за в бъдеще. Това може да доведе до по-добро разбиране на процесите и по-висока производителност.Внедряването на ферментационна камера с електронно управление в хлебопроизводството ще доведе до повишаване на оптимизирането и подобряването на производствените процеси,значително подобряване на ефективността, качеството на продукта и намаляване на производствените разходи. 4. Автоматизираната система за рязане на хляб осигурява бързо и прецизно рязане, което намалява времето за обработка и повишава ефективността на производството. Машината минимизира загубите на хляб при рязане, като намалява брака и отпадъците, което е важен аспект от устойчивото развитие на предприятието. Тя е снабдена със захранващ улей на гравитачен принцип, който събира от 5 до 7 хляба.Клипс машината за опаковане на хляб има капацитет до 1500 хляба на час с контролен панел и вграден механизъм за затваряне с клипс лента.Полуавтоматичната хлебонарезна машина тип гатер ще позволи рязане на хляба с постоянна скорост и качество, намалявайки нуждата от ръчен труд и увеличавайки капацитета на производство. Внедряването на тези машини ще позволи на „Фурна Лазур Груп” ЕООД не само да повиши производствения капацитет и да оптимизира производствените процеси, но и да изпълни ключовите цели на програмата, като подобри качеството на продуктите, намали енергийните разходи и минимизира отпадъците, допринасяйки за устойчивото развитие на предприятието. , Договорена стойност: 100 571.11 , Отчетена стойност: 100 264.35
  • Дейност: Консултантски услуги за подготовка на проектно предложение.: Дейността включва ползването на консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата и е изпълнена преди неговото подаване., Договорена стойност: 1 533.88 , Отчетена стойност: 0.00

Участващи организации

Партньори Няма
Изпълнители
  • Изпълнител: "АДИ КОНСУЛТ БГ" ЕООД, Договорена стойност по проекта*: 1 150.41 , Отчетена стойност**: 0.00
  • Изпълнител: "Б КОДЕКС" ЕООД, Договорена стойност по проекта*: 55 756.38 , Отчетена стойност**: 74 341.86
  • Изпълнител: "А.Н.Л.- БЪЛГАРИЯ" ЕООД, Договорена стойност по проекта*: 19 441.88 , Отчетена стойност**: 25 922.49
Подизпълнители Няма
Членове на обединение Няма

Забележки:

* Договорената стойност по проекта може да е по-ниска от отчетената поради някоя от следните причини:

  • За физически лица договорената стойност не включва разходите за сметка на работодателя, които са допустим разход и се отчитат по проекта
  • Бенефициентът е отчел разход само с фактура без да е сключен договор с избрания изпълнител
  • Бенефициентът е отчел повторно разходи към УО

** Колоната представя размерът на заявените от бенефициента разходи

Индикатори

Индикатор 1 Подпомагани предприятия (в т.ч. микро-, малки, средни, големи предприятия), Мерна единица: предприятия, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 1.00 , Достигната стойност: 1.00
Индикатор 2 Частни инвестиции, допълващи публичното подпомагане (в т.ч. безвъзмездни средства, финансови инструменти), Мерна единица: евро, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 25 526.64 , Достигната стойност: 25 526.64
Индикатор 3 Подпомагани предприятия чрез безвъзмездни средства, Мерна единица: предприятия, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 1.00 , Достигната стойност: 1.00

Финансова информация

Обща стойност на проекта 100 264.35 EUR
БФП 75 198.28 EUR
Собствено финансиране 25 066.07 EUR
Общо реално изплатени суми 75 198.28 EUR
Процент на съфинансиране от ЕС 81.67 %

Финансови корекции

Няма

Забележки:

1 Посочената стойност представлява максималния размер на наложената финансова корекция. В зависимост от изпълнението на съответния договор реалният размер на удържаната финансова корекция може да е на по-ниска стойност.

2 Финансова корекция с нулева обща стойност означава, че същата е отменена вследствие на съдебно решение.

Тръжни процедури

Процедура 1 Предмет на предвидената процедура: Закупуване на дълготрайни материални активи със следните обособени позиции: -модулна електрическа фурна -електрическа ротационна фурна -втасална/ферментационна камера -линия за рязане и опаковане на хляб , Прогнозна стойност: 100 571.11
  • Обособена позиция 1: Модулна електрическа фурна
    Изпълнител: "Б КОДЕКС" ЕООД
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 55 756.38
  • Обособена позиция 2: Електрическа ротационна фурна
    Изпълнител: "Б КОДЕКС" ЕООД
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 55 756.38
  • Обособена позиция 3: Втасална/ферментационна камера
    Изпълнител: "Б КОДЕКС" ЕООД
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 55 756.38
  • Обособена позиция 4: Линия за рязане и опаковане на хляб
    Изпълнител: "А.Н.Л.- БЪЛГАРИЯ" ЕООД
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 19 441.88
Процедура 2 Предмет на предвидената процедура: Консултантски услуги за подготовка на проектно предложение, Прогнозна стойност: 1 533.88

Забележки:

Всички суми са в евро (EUR) /1 EUR = 1,95583 BGN