Идентификация

Номер от ИСУН BG16RFPR001-1.004-0482-C01
Наименование на проекта Повишаване капацитета на предприятието чрез модернизация и оптимизация на бизнес процесите
Бенефициент 205968355 "ПЕТИНА 77" ЕООД
Източник на финансиране ЕФРР ==> Програма "Конкурентоспособност и иновации в предприятията" 2021-2027
Дата на сключване на договора/заповедта 06.06.2025
Дата на стартиране 06.06.2025
Дата на приключване 06.06.2026
Статус на изпълнение на договора/заповедта за БФП В изпълнение (от дата на стартиране)
Местонахождение
  • България, Северна и югоизточна България (BG3), Североизточен (BG33), Шумен (BG333), Смядово, с.Черни връх

Описание

Кратко описание на проекта
Фирма "Петина 77" ЕООД е семейно предприятие в сферата на хотелиерството  с допълнително предоставяне на услуги на питейни заведения и заведения за хранене .Семейното предприятие, функциониращо от 2009 г., предлага разнообразни услуги, които включват настаняване в 16 стаи с капацитет за 48 души, ресторант с капацитет за 150 души, детска площадка с градина, външен и вътрешен басейн, фитнес и зала за игри. За да модернизира и оптимизира своите услуги, предприятието планира закупуване на ново оборудване, което не само ще подобри качеството на предлаганите услуги, но и ще увеличи производствения капацитет и ще помогне за постигане на целите на програмата „Конкурентоспособност и иновации в предприятията”. Хотелът има нужда от подмяна на оборудването-обзавеждането на хотелските стаи с нови, висококачествени мебели- гардероби, нощни шкафчета, комоди и фотьойли, нови легла и матраци което ще подобри значително комфорта и функционалността на стаите. За ресторанта закупуването на нови трапезарни маси и столове за ресторанта ще осигури по-голям комфорт на гостите, като същевременно ще увеличи капацитета за обслужване на повече клиенти. И кухненско оборудване за ресторанта-конвектомат,скоростна фурна за сандвичи и хлебни изделия, професионална микровълнова фурна,хладилни шкафове,хладилен плот с три плътни врати, зеленчукорезачка, плот работен с два рафта и миялна машина за чаши.
С обновяването на старото оборудване семейното предприятие ще постигне значително подобрение на производствения капацитет, ще оптимизира бизнес процесите и ще намали оперативните разходи. В същото време новите активи ще повишат клиентското удовлетворение и ще осигурят по-устойчиво и енергийно ефективно функциониране. Това ще помогне на фирмата да увеличи своята конкурентоспособност и да отговори на нарастващите нужди на своите клиенти.
Дейности
  • Дейност: Подобряване на производствения капацитет в семейното предприятие: Конвектоматът с база ще осигури високоефективно готвене на големи обеми храна за кратко време, което ще намали времето за подготовка и приготвяне. Това ще позволи на кухнята да обслужва повече поръчки едновременно, подобрявайки производителността. Също така, неговата база ще осигури допълнително пространство за съхранение, оптимизирайки работното пространство.Скоростна фурна за сандвичи ще позволи приготвянето на бързи храни като сандвичи за изключително кратко време, намалявайки времето за обслужване на клиентите. Това ще увеличи капацитета за бързи поръчки, повишавайки ефективността в натоварени моменти. Нискотемпературният и среднотемпературния шкаф ще осигурят дълготрайно съхранение на продукти при ниски и средни температури, което ще позволи оптимизиране на запасите и минимизиране на загубите от разваляне. Това ще позволи на кухнята да поддържа по-големи количества продукти и да работи по-гъвкаво. Наличието на допълнително хладилно пространство ще намали честотата на доставките, спестявайки време. Зеленчукорезачката ще автоматизира процеса на нарязване на зеленчуци, спестявайки време и намалявайки ръчния труд. Това ще увеличи скоростта на подготовка на хранителни продукти и ще повиши производителността на персонала. Миялната машина за чаши ще ускори процеса на почистване на съдове, като ще намали времето за ръчно миене и повиши хигиената. Това ще позволи на персонала да се концентрира върху основни задачи, вместо да прекарва време в ръчно измиване. Устройството ще повиши ефективността и ще осигури постоянен поток от чисти чаши за обслужване на клиенти. Професионалната микровълнова ще осигури бързо затопляне и подготовка на ястия, което ще намали времето за сервиране на готови храни. Това ще позволи на кухнята да отговори по-бързо на поръчки, особено в пиковите часове. Устройството ще спомогне за по-гъвкаво управление на времето и наличните ресурси. Работният плот с два долни рафта ще осигури повече пространство за подготовка и съхранение на инструменти и продукти, което ще оптимизира работния процес, което е предпоставка за повишаване производствения капацитет.С намаляване на необходимостта от постоянно движение из кухнята, ще се подобри ефективността на персонала. Допълнителното място за съхранение ще улесни организацията на работното пространство, намалявайки загубата на време. Хладилният плот ще комбинира функции за съхранение и работна повърхност, което ще оптимизира пространството в кухнята и ще намали необходимостта от движение между различни зони. Това ще улесни подготовката на храни, като продуктите ще са на една ръка разстояние, което ще спести време. Допълнителното хладилно пространство ще осигури по-голяма гъвкавост при съхранението на бързооборотни продукти, което ще подобри производителността и ефективността на работния процес. Закупуването на новите легла и матраци ще подобри качеството на предлаганите услуги,което е ключов фактор за повишаването производствения капацитет. Закупуването на гардероби,нощни шкафчета,комоди и фотьойли ще подобри интериора на хотелските стаи,създавайки комфортна и стилна среда за гостите.Удобството и функционалността на мебелите ще допринесат за повишаване на удовлетвореността на клиентите,което е от съществено значение за конкурентоспособността на хотела.Модернизацията на хотелските стаи ще увеличи качеството на предлаганите услуги,ще укрепи пазарната позиция на хотела и ще помогне за привличане на нови клиенти, като същевременно задържи настоящите.Закупуването на нови трапезарни маси и столове за ресторанта ще осигури по-голям комфорт на гостите, като същевременно ще увеличи капацитета за обслужване на повече клиенти.Тези инвестиции не само ще подобрят клиентското изживяване, но и ще намалят оперативните разходи за подмяна и поддръжка на мебели,което е в съответствие с целта за устойчиво развитие.Заявеното оборудване ще увеличи капацитета,ще подобри на качеството на предлаганите услуги и устойчиво развитие. , Договорена стойност: 62 804.93 , Отчетена стойност: 0.00
  • Дейност: Консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата: Дейността включва ползването на консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата и е изпълнена преди неговото подаване., Договорена стойност: 1 533.88 , Отчетена стойност: 0.00

Участващи организации

Партньори Няма
Изпълнители Няма
Подизпълнители Няма
Членове на обединение Няма

Забележки:

* Договорената стойност по проекта може да е по-ниска от отчетената поради някоя от следните причини:

  • За физически лица договорената стойност не включва разходите за сметка на работодателя, които са допустим разход и се отчитат по проекта
  • Бенефициентът е отчел разход само с фактура без да е сключен договор с избрания изпълнител
  • Бенефициентът е отчел повторно разходи към УО

** Колоната представя размерът на заявените от бенефициента разходи

Индикатори

Индикатор 1 Подпомагани предприятия (в т.ч. микро-, малки, средни, големи предприятия), Мерна единица: предприятия, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 1.00 , Достигната стойност: 0.00
Индикатор 2 Частни инвестиции, допълващи публичното подпомагане (в т.ч. безвъзмездни средства, финансови инструменти), Мерна единица: евро, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 17 233.46 , Достигната стойност: 0.00
Индикатор 3 Подпомагани предприятия чрез безвъзмездни средства, Мерна единица: предприятия, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 1.00 , Достигната стойност: 0.00

Финансова информация

Обща стойност на проекта 68 932.77 EUR
БФП 51 699.58 EUR
Собствено финансиране 17 233.19 EUR
Общо реално изплатени суми 0.00 EUR
Процент на съфинансиране от ЕС 81.67 %

Финансови корекции

Няма

Забележки:

1 Посочената стойност представлява максималния размер на наложената финансова корекция. В зависимост от изпълнението на съответния договор реалният размер на удържаната финансова корекция може да е на по-ниска стойност.

2 Финансова корекция с нулева обща стойност означава, че същата е отменена вследствие на съдебно решение.

Тръжни процедури

Процедура 1 Предмет на предвидената процедура: Доставка и монтаж на оборудване за стаи и ресторант със следните обособени позиции: ОП1-Доставка на обзавеждане за стаи ОП2-Доставка на тапицирани спални ОП3-Доставка и монтаж на кухненско оборудване за ресторант ОП4-Доставка на мебелно обзавеждане за ресторант, Прогнозна стойност: 131 820.78
  • Обособена позиция 1: Доставка на обзавеждане за стаи
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 2: Доставка и монтаж на тапицирани спални
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 3: Доставка и монтаж на кухненско оборудване за ресторант
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 4: Доставка на мебелно обзавеждане за ресторант
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
Процедура 2 Предмет на предвидената процедура: Доставка и монтаж на оборудване за стаи и ресторант със следните обособени позиции: ОП1-Доставка на обзавеждане за стаи ОП2Доставка на мебелно обзавеждане за ресторант ОП3-Доставка на тапицирани спални , Прогнозна стойност: 45 423.56
  • Обособена позиция 1: Доставка на обзавеждане за стаи
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 2: Доставка на мебелно обзавеждане за ресторант
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 3: Доставка и монтаж на тапицирани спални
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
Процедура 3 Предмет на предвидената процедура: Консултантски услуги за подготовка на проектно предложение, Прогнозна стойност: 3 000.00

Забележки:

Всички суми са в евро (EUR) /1 EUR = 1,95583 BGN