• България, Северна и югоизточна България (BG3), Югоизточен (BG34), Бургас (BG341), Поморие, гр.Поморие

"Миноа плюс" ЕООД е микро предприятие със средно списъчен персонал от 9 души за 2023 г.Дружеството ни е специализирано в предоставяне на ресторантска продукция–посрещане  на организирани и неорганизирани туристи през летния сезон.Стопанисва и управлява ресторант"Омара" в  гр.Поморие, който е и основния актив във дружеството.Предмет на настоящото проектно предложение "Миноа плюс" ЕООД е закупуването и внедряването на ново високотехнологично кухненско оборудване,чрез което:
- да постигне намаляване на производствените разходи, чрез по-висока производителност и в резултат на това да повиши ефективността на основната си дейност . 
В резултат на това ще бъде в състояние да предложи по-качествен продукт, ще има по-доволни клиенти и ще постигне по-висок ранкинг на силно конкурентния пазар.Целевата група на проекта е определена съгласно Националната стратегия за малките и средните предприятия за периода 2021-2027 г. 
Цел на проекта: подобряване на производствения капацитет и оптимизиране на бизнес процесите в дружеството и засилване на пазарното ни присъствие.
Резултати: устойчив растеж и увеличена конкурентноспособност на "Миноа плюс" ЕООД .
Основни дейности: 
1. Подобряване на производствения капацитет на семейното предприятие "Миноа плюс" ЕООД.
2. Консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата.

• Дейност: Подобряване на производствения капацитет на семейното предприятие "Миноа плюс" ЕООД.: Основната дейност на "Миноа" ООД е предоставяне на ресторантски продукт на гостите на гр.Поморие.Стопанисва и управлява ресторант "Омара" в центъра на стария град, който е основния актив във дружеството. През периода на световната пандемия 2020-2021, а и в следващата 2023 г.,нашия ресторантьорски бранш претърпя изключително тежки трусове,включително спиране на работа, санитаро-епидемиологични мерки, което предизвика съществен спад в посещаемостта от чуждестранни и местни туристи през летните туристически сезони в гр.Поморие.Това рефлектира разбира се и на ресторантьорската гилдия и като цяло способства за бавното възстановяване на бранша до предепидемичните нива. Тази неблагоприятна тенденция в цялост, заедно и с редица колебливи решения на правителствено и законодателно ниво, свързани с данъчно облагане и други се отрази на негативно на бранша в цялост и в частност и на финансовото състояние на нашето дружеството. Вече трета година не успяваме да извършим дори частично обновяване на ресторантско оборудване, поради недостиг на средства за това. Съществуващото кухненско-ресторантско оборудване е износено и е в състояние на периодични ремонти.Въпреки несигурната среда за бизнес ние имаме амбицията да преструктурираме нашия ресторант от сезонен в целогодишен, да предприемем редица социални дейности съвместно с община Поморие, освен това кандидатстваме да станем учебна база на професионалните училища по туризъм в региона. Резултата,който преследваме е да увеличим съществено обема на приготвяната ресторантска храна, съответно и обема на продажбите в дружеството. Това ще ни даде устойчивост на бизнес-модела, конкурентноспособност, в резултат на внедряване на викокотехнологично оборудване и в перспектива- увереност да предприемем нови предизвикателства. За тази цел, решихме да кандидатсваме по настоящата процедура за закупуване на следните необходими за дейността ни активи: 1.Фурна за пици 2 нива електрическа–въртяща се7+7 пици х Ø 30 см.-1 бр. 2.Електрически пароконвектомат 6х1/1GN NABOO BOOSTED.-1 бр. 3.Индукционен котлон модел 7000, HENDI, Profi Line, 400V/7000W, 405x698x(H)145mm.-1 бр. 4.Хладилник нискотемпературен, inox.-1 бр. 5.Професионален хладилник, среднотемпературен (-2°С, +8°С), GN 2/1.--1 бр. 6.Тестомесачка спирална с фиксирана глава, двускоростна,вместимост: 25кг/32л , модел: IBT302V. -1 бр. 7.Картофобелачка 10кг със стойка и абразив, модел PPF10 Fimar.-1 бр. 8.Втасвател 12 тави 60/40, модел CELLA INOX C4-4412 тави 600х400. -1 бр. 9.Чашомиялна с дигитален дисплей Krupps C432 DGT Advance панел.-1 бр. 10.Конзолна съдомиялна с дигитален дисплей Krupps CH110. -1 бр. 11.Ледогенератор CB 1565 Brema.--1 бр. 12.Лифт саламандър.--1 бр. 13.Виноохладител с една температурна зона TFW400-F, TEFCOLD Дания.-1 бр. 14.Хладилна витрина експозиционна за риба.-1 бр. 15.Зеленчукорезачка, комплект с 5 диска - E2, E10, D10, H10. -1 бр. 16.Разточваща пица машина, автоматична, DSA 310 T.GO с регулиране на диаметъра на пицата: 140мм÷300мм.--1 бр. 17.Центрофуга за твърди плодове J80 Robot Coupe.-1 бр. 18.Хладилна витрина 6 GN 1/4 - 150, Forcold Italy.-1 бр. 19.Професионална микровълнова Maxima 25L 1000W -програмируема.-1 бр. 20.Грил вапор скара електрическа, Италия GV 870 EL TOP.-1 бр. 21.Колбасорезачка здрава ал уминиева конструкция и закален нож от неръждаема стомана с диаметър 250 милиметра.--1 бр. Обща стойност 114 953,19 лв. без ДДС., Договорена стойност: 58 693.74 , Отчетена стойност: 0.00
• Дейност: Консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата.: Дейността обхваща периода, преди подаването на проектното предложение, след идентифициране на нуждите на дружеството. Представлява преглед на критериите за допустимост, на съществуващите възможности за получаване на безвъзмездно финансиране, както и на възможностите на дружеството да отговори на изискванията за получаване на такова. Изготвено е проектно предложение в изискуемата форма, съобразно всички изисквания за допустимост на дейности и разходи по настоящата схема., Договорена стойност: 1 022.59 , Отчетена стойност: 0.00

• Изпълнител: Валдимекс ЕООД, Договорена стойност по проекта*: 1 500.00 , Отчетена стойност**: 0.00
• Изпълнител: "ИДЕА ВЕРДЕ" ООД, Договорена стойност по проекта*: 78 082.81 , Отчетена стойност**: 0.00
• Изпълнител: "БИС" ООД, Договорена стойност по проекта*: 36 712.18 , Отчетена стойност**: 0.00

• Обособена позиция 1: ОП 1- „Доставка и монтаж на професионално кухненско оборудване за ресторант”.
  Изпълнител:
  Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
• Обособена позиция 2: ОП 2-„Доставка и монтаж на професионално хладилно оборудване за ресторант”.
  Изпълнител:
  Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
• Обособена позиция 3: ОП 1-„Доставка и монтаж на професионално кухненско оборудване за ресторант”;
  Изпълнител: "ИДЕА ВЕРДЕ" ООД
  Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 78 082.81
• Обособена позиция 4: ОП 2-„Доставка и монтаж на професионално хладилно оборудване за ресторант”
  Изпълнител: "БИС" ООД
  Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 36 712.18