Идентификация

Номер от ИСУН BG16RFPR001-1.004-1485-C01
Наименование на проекта Подобряване на условията на труд и модернизация на оборудване бистро "Релакс", собственост на "Агроферм" ЕООД, гр. Димитровград
Бенефициент 126640948 АГРОФЕРМ ЕООД
Източник на финансиране ЕФРР ==> Програма "Конкурентоспособност и иновации в предприятията" 2021-2027
Дата на сключване на договора/заповедта 14.07.2025
Дата на стартиране 14.07.2025
Дата на приключване 14.07.2026
Статус на изпълнение на договора/заповедта за БФП В изпълнение (от дата на стартиране)
Местонахождение
  • България, Югозападна и южно-централна България (BG4), Южен централен (BG42), Хасково (BG422), Димитровград, гр.Димитровград

Описание

Кратко описание на проекта
В рамките на проектното предложение е предвидено придобиване на дълготрайни материални активи, осигуряващи подобряване на и модернизация на производствения капацитет на предприятието "Агроферм" ОДД, гр. Димитровград. Предвидено е закупуване на ново съвременно оборудване за професионална кухня, бар и търговска зала което, както да замени морално остарялото такова, така и да допълни вече наличното в бистроо "Релакс", собственост на по-горе посоченото дружеството. По същество закупуването на ново съвременно оборудване за професионална кухня и бар ще замени морално остарялото и ще допълни вече наличното. С въвеждането на ново високотехнологично оборудване в кухнята и бара ще могат да бъдат приготвяни много по-голям асортимент от кулинарни изделия, храни и напитки, ще бъде повишено качеството на предлаганите продукти, ще се намали себестойността на приготвените изделия чрез оптимизиране на производствения процес (по-кратко време на изпълнение, намалява загубите на хранителни продукти под формата на брак и фира, заменяне на механични процеси с автоматизирани). 
Въпреки стабилното си развитие през годините, фирмата се сблъсква с редица трудности, по време на COVID-19, като секторът е от основно засегнатите. Икономическите трудности довеждат до ограничен производствен капацитет – съществуващото оборудване е материално остаряло и неефективно, дружеството не разполага със свободен ресурс, за да отговори на нарастващото търсене, което поражда необходимост от разнообразяване на асортимента от продукти – към момента фирмата не разполага с необходимото оборудване. За преодоляване на посочените проблеми, проектното предложение включва оптимизиране на бизнес процесите чрез закупуването и въвеждането в експлоатация на нови дълготрайни материални активи за кухня, бар и търговска зала.
Дейности
  • Дейност: Подобряване на производствения капацитет на предприятието: За дейността е предвидено придобиване на ДМА за кухня,бар и търговска зала,осигуряващи подобряване на производствения капацитет на предприятието.Въвеждането на нова конфигурация за приемане,маркиране,проследяване и изпълнение на поръчки Представяме детайлна обосновката по отношение на групи от взаимносвързани активи и оборудване,както следва Група:Оборудване за предварителна обработка и подготовка заготовки Включва:Тестомесачка,Слайсър,Ролираща машина,Ледотрошачка,Ледогенератор Новите активи ще бъдат с по-добри техн.параметри,което ще подобри производствения процес. Допълването на същ.оборудване заменя някои механични процеси с автоматични,чрез което постигаме по-качествени резултати на продукцията и намаляване загубите на хран.продукти под формата брак и фира,което има и екологичен ефект Група:Оборудване за съхранение и осигуряване работни площи за обработка и заготовки Включва:База за 3 уреда,Хладилна маса–салати,Хладилна маса-пици,Вертикален фризер–2бр,Хладилна камера,Надстройка,Отопляема надстройка,Органайзер,Стелаж–2бр,Рукванд Осигуряването на оборудване за съхранение на продуктите е съществено важно за предприята в тази област.Предвиденото оборудване за съхранение на дълготрайни продукти и подобряване на условията за съхранение на малотрайните ще подобри производствения процес.Подобреното съхранение,осигурява възможност да се планира добре зареждането и доставките на продукти,както и намалява разхищението,което има и екологични ползи.Предвиденото оборудване,служи за осигуряване на работна площ за технологичните процеси,съответно и увеличава капацитета за производство на заготовки. Група:Оборудване същинско приготвяне на храна и напитки Включва:Газова скара,Печка,Фритюрник газ,Фурна за пици,Аспиратор,Конвектомат,Стойка конвектомат,Сокоизтисквачка,Тостер,Автоматична цитрус преса,Миксер,Блендер С тази група е предвидена подмяна на налично оборудване,с което подобряваме производствения процес,но и постигаме спестявания на енергия и прилагаме практики,щадящи околната среда.Използвани са газови уреди с оглед по-голяма ефективност и коеф.на полезно действие,като това оборудване има и екологичен ефект Група:Оборудване за измиване на посуда Включва:Миялна машина чаши,Крайстенна работна маса с мивка,Конзолна съдомиялна,Душов механизъм-2бр, Крайстенна работна маса,Мивка Очакваното разширяване на капацитета на производствения процес и увеличаване на предлагания асортимент,водят до необходимост от по-висок капацитет и ефективност на съпътстващите дейности по почистване на използваната посуда Група:Търговска материална среда Включва ДМА:Стол дърво–25бр,Диван двойка-6бр,Кресло-2бр,Бар маса–4бр,Бар стол–8бр,Стол метал/дърво–50бр,Дизайнерски бар,Библиотека,Плот масив-25бр,Метална основа за маса–25бр,Маса часовник Търговска материална среда се представя чрез търговската зала с нейния дизайн на обзавеждане.Чрез нея се създава,предлага и потребява ресторантьорския продукт.Функциите,които осъществява са основни за увеличаване на посещаемостта от там и производствения капацитет.След обновяване на проф.оборудване за кухня и бар, и разширяване предлагания асортимент,неминуемо трябва да се увеличи седловия капацитет,което е основна функция на тази група.Новата материална база е достатъчна,за очакваното нарастване на посещение и по-функционална за обслужване,ще допринесе за повишаване на търговски имидж на бистро Релакс Група:Конфигурация за приемане,маркиране,проследяване и изпълнение на поръчки Включва:Тъч скрийн компютър-3бр,Настолен компютър-1бр,Принтер-1бр,Терминал-1бр Системата работи чрез маркиране на тъч скрийн компютър,който предава автоматично поръчки към кухня и бар,като персонала следи на дисплея интерактивно статуса на поръчката,цялата база данни се архивира на настолен компютър.Бързината и ефективността в обслужването са от съществено значение,те довеждат до улесняване на процесите в кухнята и по-скоростно обслужване,което ще удовлетвори гостите, Договорена стойност: 97 745.20 , Отчетена стойност: 0.00
  • Дейност: Консултантски услуги за подготовка на проектното предложение: Дейността включва консултантски услуги по подготовка на проектното предложение по процедурата и е изпълнена преди неговото подаване, Договорена стойност: 1 533.88 , Отчетена стойност: 0.00

Участващи организации

Партньори Няма
Изпълнители Няма
Подизпълнители Няма
Членове на обединение Няма

Забележки:

* Договорената стойност по проекта може да е по-ниска от отчетената поради някоя от следните причини:

  • За физически лица договорената стойност не включва разходите за сметка на работодателя, които са допустим разход и се отчитат по проекта
  • Бенефициентът е отчел разход само с фактура без да е сключен договор с избрания изпълнител
  • Бенефициентът е отчел повторно разходи към УО

** Колоната представя размерът на заявените от бенефициента разходи

Индикатори

Индикатор 1 Подпомагани предприятия (в т.ч. микро-, малки, средни, големи предприятия), Мерна единица: предприятия, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 1.00 , Достигната стойност: 0.00
Индикатор 2 Частни инвестиции, допълващи публичното подпомагане (в т.ч. безвъзмездни средства, финансови инструменти), Мерна единица: евро, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 24 820.15 , Достигната стойност: 0.00
Индикатор 3 Подпомагани предприятия чрез безвъзмездни средства, Мерна единица: предприятия, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 1.00 , Достигната стойност: 0.00

Финансова информация

Обща стойност на проекта 99 279.08 EUR
БФП 74 459.31 EUR
Собствено финансиране 24 819.77 EUR
Общо реално изплатени суми 0.00 EUR
Процент на съфинансиране от ЕС 81.67 %

Финансови корекции

Няма

Забележки:

1 Посочената стойност представлява максималния размер на наложената финансова корекция. В зависимост от изпълнението на съответния договор реалният размер на удържаната финансова корекция може да е на по-ниска стойност.

2 Финансова корекция с нулева обща стойност означава, че същата е отменена вследствие на съдебно решение.

Тръжни процедури

Процедура 1 Предмет на предвидената процедура: „Подобряване на производствения капацитет на предприятието чрез доставка на оборудване за кухня и бар“, Прогнозна стойност: 16 381.43
  • Обособена позиция 1: „Подобряване на производствения капацитет на предприятието чрез доставка на оборудване за кухня и бар“
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
Процедура 2 Предмет на предвидената процедура: „Подобряване на производствения капацитет на предприятието чрез доставка на оборудване за кухня и бар“, Прогнозна стойност: 62 663.42
  • Обособена позиция 1: „Подобряване на производствения капацитет на предприятието чрез доставка на оборудване за кухня и бар“
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
Процедура 3 Предмет на предвидената процедура: Избор на изпълнител за подобряване на производствения капацитет на предприятието чрез доставка на обзавеждане за търговска зала, Прогнозна стойност: 29 590.52
  • Обособена позиция 1: Подобряване на производствения капацитет на предприятието чрез доставка на обзавеждане за търговска зала
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
Процедура 4 Предмет на предвидената процедура: Избор на изпълнител за подобряване на производствения капацитет на предприятието чрез доставка на оборудване за обновяване на конфигурация за приемане,маркиране,проследяване и изпълнение на поръчки, Прогнозна стойност: 5 491.25
Процедура 5 Предмет на предвидената процедура: Консултантски услуги за подготовка на проектното предложение, Прогнозна стойност: 1 533.88

Забележки:

Всички суми са в евро (EUR) /1 EUR = 1,95583 BGN