Идентификация

Номер от ИСУН BG16RFPR001-1.004-2043-C01
Наименование на проекта Повишаване на производителността на семейното предприятие ресторант "При Спаска" - с.Баня
Бенефициент 203910079 ОРХИДЕЯ 51 ЕООД
Източник на финансиране ЕФРР ==> Програма "Конкурентоспособност и иновации в предприятията" 2021-2027
Дата на сключване на договора/заповедта 18.06.2025
Дата на стартиране 18.06.2025
Дата на приключване 18.06.2026
Статус на изпълнение на договора/заповедта за БФП В изпълнение (от дата на стартиране)
Местонахождение
  • България, Югозападна и южно-централна България (BG4), Югозападен (BG41), Благоевград (BG413), Разлог, с.Баня

Описание

Кратко описание на проекта 
Ресторант "При Спаска" работи вече около 20 години като предлага една от най-добрите автентични местни кухни в района. Фирмата е типично семейно предприятие и в нея работят представители на фамилията от няколко поколения. През последните години фирмата отбелязва положително развитие и изхранва над 100-150 души на ден. Професионалното оборудване обаче вече е остаряло и недостига за подсигуряване на разрастващия се работен процес. Проектното предложение предвижда закупуване на ново професионално кухненско оборудване на ресторант "При Спаска", с което ще се подобри работният процес и ще се увеличи капацитетът за растеж на предприятието.
Дейности
  • Дейност: Дейност 1. Подобряване на производствения капацитет на семейните предприятия и предприятията от творческите индустрии и занаятите : Закупуване на ново професионално кухненско оборудване, а именно: -Професионален електрически конвектомат със странично отваряне; Стойка за конвектомат с водачи за тави; - Професионална печка с 4 (четири) високомощни; газови горелки и електрическа фурна; Професионална електрическа тръбна скара с 40 тръби; Професионален електрически фритюрник с вместимост 2 вани х 10 литра; Професионална пица фурна на 2 (две) нива; Стойка за пица фурна; Професионална микровълнова фурна 25 литра; Професионален подгревател/отоплител за супа; Професионална автоматична зеленчукорезачка за зеленчуци и плодове; Нож E10 (за мусака); Решетка D10 (за мусака); Професионален пасатор; Професионална картофобелачка; Професионална колбасорезачка; Стояща душ - глава със захващане към плота, с чучур; Професионална съдомиялна машина с предно зареждане; Професионална хладилна маса-база с 3 (три) вратички и десен комресор; Професионален вертикален хладилнилен шкаф с 1 плътна врата; Професионален вертикален фризер шкаф с 1 плътна врата; Професионален вертикален хладилен шкаф с 1 плътна врата; Професионален хладилник за подплотов монтаж; Аспираторен чадър стенен. Внедряването на новите машини ще ускори всички процеси, ще оптимизира температурата на готвене, ще скъси времето на готвене, ще може да се издават повече поръчки, сготвени едновременно, ще създаде възможност за разширяване на менюто, ще оптимизира разхода на електроенергия и вода, както и на препарати, използвани в професионалната кухня;, Договорена стойност: 28 906.43 , Отчетена стойност: 0.00
  • Дейност: Дейност 2. Подобряване на пазарното представяне на семейните предприятия и предприятията от творческите индустрии и занаятите : По отношение не дейността, за която е заявена подкрепа ще бъде създаден онлайнмагазин със следните технически характеристики: • Система за управление на съдържание и продукти, която позволява организацията самостоятелно да извършва промени; • Наличие на функционалност за продуктови филтри; • Наличие на функционалност за свързани продукти; • Спазване на изискванията за информационна сигурност, извършена проверка за SQL injection, използване на криптиране на HTTPS (например TLS 1. 2 или по-нов); • Възможност за многоезичност – минимум 2 езика; • Чат бот / Чат система за комуникация с клиенти; • Адаптивен (responsive) дизайн, поддържащ различни размери на екраните на посетителите; • Регистриран собствен домейн; • Разработена интегрирана политика за поверителност на личните данни, включително политика за бисквитки в съответствие с изискванията на Регламент (ЕС) 2016/679 на Европейския парламент и на Съвета от 27 април 2016 г. относно защитата на физическите лица във връзка с обработването на лични данни и относно свободното движение на такива данни и за отмяна на Директива 95/46/EО (GDPR); • Интегрирана система за електронни плащания (като например плащания с банкови карти и/или други); • Имплементирани инструменти за анализ на поведението на потребителите; • Изградено базово SEO (Search Engine Optimization) - минимум SEF URLs, Breadcrumps и мета данни за всяка страница. , Договорена стойност: 5 112.92 , Отчетена стойност: 0.00
  • Дейност: Дейност 4. Консултантски услуги за подготовка на проектното предложение по процедурата : Дейността включва ползването на консултантски услуги за подготовка на проектното предложение, като същата е изпълнена от кандидата в периода след обявяването на процедурата до подаване на проектното предложение по нея., Договорена стойност: 1 533.85 , Отчетена стойност: 0.00

Участващи организации

Партньори Няма
Изпълнители Няма
Подизпълнители Няма
Членове на обединение Няма

Забележки:

* Договорената стойност по проекта може да е по-ниска от отчетената поради някоя от следните причини:

  • За физически лица договорената стойност не включва разходите за сметка на работодателя, които са допустим разход и се отчитат по проекта
  • Бенефициентът е отчел разход само с фактура без да е сключен договор с избрания изпълнител
  • Бенефициентът е отчел повторно разходи към УО

** Колоната представя размерът на заявените от бенефициента разходи

Индикатори

Индикатор 1 Подпомагани предприятия чрез безвъзмездни средства, Мерна единица: предприятия, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 1.00 , Достигната стойност: 0.00
Индикатор 2 Подпомагани предприятия (в т.ч. микро-, малки, средни, големи предприятия), Мерна единица: предприятия, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 1.00 , Достигната стойност: 0.00
Индикатор 3 Частни инвестиции, допълващи публичното подпомагане (в т.ч. безвъзмездни средства, финансови инструменти), Мерна единица: евро, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 9 237.40 , Достигната стойност: 0.00

Финансова информация

Обща стойност на проекта 36 949.02 EUR
БФП 27 711.76 EUR
Собствено финансиране 9 237.26 EUR
Общо реално изплатени суми 0.00 EUR
Процент на съфинансиране от ЕС 81.67 %

Финансови корекции

Няма

Забележки:

1 Посочената стойност представлява максималния размер на наложената финансова корекция. В зависимост от изпълнението на съответния договор реалният размер на удържаната финансова корекция може да е на по-ниска стойност.

2 Финансова корекция с нулева обща стойност означава, че същата е отменена вследствие на съдебно решение.

Тръжни процедури

Процедура 1 Предмет на предвидената процедура: Доставка и монтаж на професионално кухненско оборудване, Прогнозна стойност: 29 819.05
  • Обособена позиция 1: Доставка на професонални готварски уреди
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 2: Доставка на професонално хладилно оборудване
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 3: Доставка на професионални кухненски уреди за преработка
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 4: Доставка на ледогенератор
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 5: Професионална съдомиялна машина с предно зареждане
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 6: Доставка на професонални готварски уреди
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 7: Доставка на професонално хладилно оборудване
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 8: Доставка на професионални кухненски уреди за преработка – CPV: 39315000-3 Оборудване за ресторант
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 9: Доставка на ледогенератор.
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 10: Професионална съдомиялна машина с предно зареждане – 1 брой."
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 11: ОП1: Доставка на професонални готварски уреди – CPV: 39315000-3 Оборудване за ресторант
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 12: ОП2: Доставка на професонално хладилно оборудване – CPV: 39711100-0 Хладилници и фризери
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 13: ОП3: Доставка на професионални кухненски уреди за преработка – CPV: 39315000-3 Оборудване за ресторант
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 14: ОП4: Доставка на ледогенератор
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 15: ОП5: Професионална съдомиялна машина с предно зареждане
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
Процедура 2 Предмет на предвидената процедура: Доставка на инструменти и оборудване, Прогнозна стойност: 945.00
Процедура 3 Предмет на предвидената процедура: Консултантски услуги по подготовка на проектното предложение, Прогнозна стойност: 3 000.00
Процедура 4 Предмет на предвидената процедура: Създаване на онлайн магазин , Прогнозна стойност: 10 000.00

Забележки:

Всички суми са в евро (EUR) /1 EUR = 1,95583 BGN