| Кратко описание на проекта |
Топъл обяд в подкрепа на най-нуждаещите се лица, с установени трайни и/или неотложни нужди изпитващи затруднение, които не са в състояние сами или с помощта на свои близки да си осигуряват такава. Прясно приготвената храна, под формата на супа, основно ястие и поне веднъж седмично десерт ще се предоставя на потребители от населените места на територията на район „Кремиковци“ Храната ще се доставя до домовете на потребителите (само делнични дни), тя ще бъде приготвяна по предварително съставено меню и ще включва: супа, основно ястие, хляб и поне веднъж седмично десерт. Реализиране на съпътстващите мерки, съобразени с нуждите на потребителите.
|
| Дейности |
-
Дейност: Приготвяне на топъл обяд. : Поради обстоятелството, че район „Кремиковци“ не разполага с материална база и оборудване за приготвяне и разпространение на храната е сключен договор №3/27.01.2023г. със срок на изпълнение от 01.02.2023 г. до 31.07.2023 г. с фирма изпълнител "Джое Кетъринг" ЕООД, който период е равен на 123 работни дни. Храната ще се приготвя в стола на 23 СУ "Фредерик Жолио Кюри" с удостоверение за регистрация по чл. 12 в Агенция за безопасност но храните №57455/11.01.2021 г. - адрес гр. София, бул ."Ситняково"№21, който отговаря на всички изисквания за извършване на тази дейност. Топлия обяд ще се предоставя по домовете на потребителите в работни дни от месеците от "Джое Кетъринг" ЕООД, с която район "Кремиковци" има подписан договор. Получаването на топлия обяд от потребителя, ще се удостоверява с подпис в Дневника на крайния потребител /Приложение№2/ на края на всеки календарен месец. При първоначалното стартиране на топлия обяд, за откриване на адресите на потребителите ще бъдат ангажирани кметове, главни специалисти по населени места на територията на район "Кремиковци" и служители на районната администрация. В кухнята са внедрени и разположени необходимата техника за приготвянето на храната, разполагат с работни плотове и помощни уреди, необходими за професионалното осъществяване на дейността. Потребата е функционална с оглед спазване на изискванията на внедрената НАССР система. Също така има внедрени системи за управление на качеството съгласно стандарт ISO 9001:2015 и система за управление безопасността на хранителните продукти по стандарт ISO 22000:2006, които се прилагат във всички обслужвани обекти.
По уверение на фирма "Джое Кетъринг" ЕООД, персоналът който е ангажиран за дейността, е на трудов договор към фирмата и притежава необходимата квалификация и опит. Материалната база разполага с:
-Помещение за персонала, където се обличат в работно облекло и привеждат във вид, отговарящ на условията.
-Помещение за получаване на стока
-Помещение за обработка на зеленчук
-Подготвителна
-Кухня за приготвяне на храна
-Помещение за пакетиране на храна
-Склад за сухо съхранение
Видовете ястия се изготвят чрез седмични менюта, които включват разнообразни видове ястия, осигуряващи балансирано хранене, съдържащи информация за алергените, съобразно с Регламент №1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета за информираност на потребителя. Менютата ще бъдат изготвени на база Сборник с рецепти за заведения за обществено хранене, в който са указани и количествата от влаганите продукти, за да се гарантира качеството на приготвяната храна. Служителите на районната администрация назначени със заповед на кмета, като екип по управление на проекта, заедно с представители на фирмата изпълнител ще следят за качеството на вложените продукти и приготвена храна чрез анкетните карти към приложение №2 и чрез лични контакти.
Фирмата разполага със собствен авто-парк, автомобилите притежават разрешителни по чл. 12 от Агенцията за безопасност на храните, отговарящи на всички санитарно хигиенни изисквания. Храната ще бъде доставяна ежедневно в работните дни до домовете на одобрените потребители от целевите групи.
,
Договорена стойност: 31 385.60
,
Отчетена стойност: 31 385.60
-
Дейност: Предоставянето на топлия обяд.: Топлия обяд ще се предоставя по домовете на потребителите в работни дни от месеците от фирма "Джое Кетъринг" ЕООД, с която район "Кремиковци" има подписан договор. Фирмата разполага с автомобили отговарящи на изискванията на Закона за храните. Информация за адресите за доставка на топъл обяд до потребителите и контакти с тях ще бъде предоставяни на фирмата от служители включени в комисия определена със заповед на кмета на район "Кремиковци". При първоначалното стартиране на топлия обяд, за откриване на адресите на потребителите ще бъдат ангажирани кметове, главни специалисти по населени места на територията на район "Кремиковци" и служители на районната администрация.,
Договорена стойност: 2 196.99
,
Отчетена стойност: 2 196.99
-
Дейност: Предоставяне на съпътстващи мерки.: След направен индивидуален анализ за специфичните потребители на всеки потребител ще се предприемат действия за реализиране на конкретно установените нужди, с цел справяне със социалното изключване и допринасяне към изкореняването на бедността, като например насочването към или предоставянето на социални и здравни услуги, или предоставянето на съответната информация за публичните услуги или на консултации във връзка с управлението на бюджета на домакинствата. Реализирането на съпътстващите мерки ще продължи през целия период на изпълнение на договора, през който период за всеки краен потребител нуждите им могат да се променят от първоначално установените. Администрацията на район "Кремиковци" в най-пълна степен ще отговори на нуждите на хората, съобразно индивидуалните им нужди и подкрепа.,
Договорена стойност: 2 196.99
,
Отчетена стойност: 2 196.99
-
Дейност: Определяне на целеви групи.: Идентифицирането на конкретните представители на целевите групи се извършва на база информация предоставена от служители на кметствата по населени места на територията на район "Кремиковци", сигнали на граждани и други източници на информация . За идентифициране на лицата могат да се използват всякакви източници на информация. Комисията назначена със Заповед на кмета на район "Кремиковци" ще прилага ясни и проследими правила и критерии за подбор на конкретните представители на целевите групи, посочени в чл. 6 от Наредба РД-06-53 от 17.09.2021 г. Кандидатите ще подават Заявление – декларация и Декларация за съгласие за разкриване на данъчна и осигурителна информация (Приложение 1 и Приложение 6 от процедура BG05SFPR003-1.001 „Топъл обяд“ ) в кметствата по населени места или в администрация на район "Кремиковци". Критериите за подбор на лицата са в съответствие с целевите групи, които са ясно конкретизирани, а именно :
-1-ва целева група са лица и семейства без доходи или с ниски доходи, възрастни семейства пенсионери и самотно живеещи пенсионери, които имат ниски доходи, не могат да се издържат с тези доходи и имуществото си и не получават подкрепа от близките си
-2а целева група са лица, обект на социално подпомагане, включително и от кръга на лицата по чл.4 , ал. 1 от Наредбата, които са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности и за тях е установена нужда от ежедневна допълнителна подкрепа
-3-а целева група са лица с ниски доходи, които поради налични увреждания или здравословни ограничения са със затруднено или невъзможно самообслужване, в това число самотни лица с трайни увреждания с ниски лични доходи от пенсия, за които няма подходящ кандидат за асистент по механизма лична помощ
-4-а целева група са лица, които поради инцидентни обстоятелства са в затруднена и уязвима ситуация и за тях е установена нужда от този вид подпомагане.
-5-а целева група са скитници и бездомни лица
-6-а целева група са граждани на трети страни ,по смисъла на amp;1,т. 17 от допълнителните разпоредби от Закона за убежището и бежанците
,
Договорена стойност: 0.00
,
Отчетена стойност: 0.00
|