| Приготвяне на топъл обяд: Дейността по приготвянето на "Топъл обяд" ще стартира от 1-вия месец на изпълнение на проекта - 01.10.2022 г. до 30.09.2026 г. (включително) - 48 месеца или 994 работни дни. Приготвянето на "топъл обяд" ще се извършва със собствен ресурс, в кухнята на Домашен социален патронаж - гр. Костинброд, която разполага с добра материално-техническа база за приготвяне на храна. Приготвянето на храната ще бъде напълно съобразено с изискванията за здравословна, качествена и разнообразна храна. Ще бъдат спазени всички разпоредби на Закона за здравето, Закона за храните и поднормативната уредба по прилагането им, както и на приложимото европейско законодателство в областта на храненето. Кухнята на Домашен социален патронаж - гр. Костинброд където ще се приготвя "топъл обяд" се намира на адрес - гр. Костинброд, ул. Славянска № 68. Съответния етаж на който се намира сградата е общинска собственост актувана с акт за общинска собственост № 997, предоставен за безвъзмездно ползване съгласно заповед № 377/15.11.1994 г.на Кмета на община Костинброд. Кухненския блок се помещава на приземния етаж на стоманобетонна сграда с обща площ 380 кв.м. Той се състои от кухня, зала за клиенти, санитарно отделение, миялно отделение, две подготвителни отделения, склад за нехладилно отделение, една рампа за товарене на готовата продукция и на суровини и материали. Цялото обзавеждане е от алпака – шкафове, маси и мивки. Предприятието е оборудвано с електрическа фурна – трисекционна, „6 бр. Тави“, газови котлони – 5 бр.; микровълнова; 2 бр. Казани; 8 бр. тави от нераждаема стомана; фурна за пица; кухненски чопър за лук и зеленчуци; 2 бр. електронни везни; ел. фритюрник; миксер; тестобъркачка; картофобелачка; 4 бр. хладилника; фризер; фризер тип ракла; шкаф-маса хладилна; шкаф-хладилен. В ДСП – гр. Костинброд са назначени служители на следните длъжности: управител, готвач – 1 бр. , помощник готвач – 1 бр. , работник в кухня и разносвач на храна – 2 бр. , разносвач храна и шофьор – 2 бр. , специалист-кетъринг – 1 бр. , калкулант-домакин – 1 бр. , касиер-калкулант – 1 бр., калкулант-разносвач на храна – 1 бр. Храната ще се приготвя на база изготвено ежеседмично балансирано меню от служител с подходящото образование. Приготвената топла храна за обяд ще включва - супа, основно ястие и хляб и поне веднъж седмично десерт. С цел обратна връзка за качеството на приготвяната храна потребителите ежемесечно ще попълват формуляр за Оценка на предоставените услуги през периода. В дейността влиза и закупуване и доставка на хранителни продукти чрез избран доставчик от община Костинброд съгласно ЗОП. Доставките ще се извършват на място, ежедневно, след предварително подадена заявка. Доставените хранителни продукти ще се съхраняват в ДСП гр. Костинброд, която е оборудвана със четири /4/ хладилника с фризери и един /1/ фризер тип ракла. |
192 719.34
|
142 183.07
|
| Предоставяне на топъл обяд: Приготвения "топъл обяд" ще се доставя единствено до дома на всички 110 включени потребители от всички населени места на община Костинброд.
Общият брой на дните , в които ще се предоставя "топъл обяд" за 2022 г. е 62 работни дни - 110 представители на целевата група;
- за 2023 година са 248 дни в годината - 110 представители на целевата група;
- за 2024 година са 251 дни в годината - 110 представители на целевата група;
- за 2025 година са 248 дни в годината - 110 представители на целевата група;
- за 2026 година са 185 дни в годината - 110 представители на целевата група.
Приготвения топъл обяд ще се подготвя за разнасяне до дома на потребителите от служители на Домашен социален патронаж на длъжност: разносвач на храна - 3 лица. Използваните опаковки за храната ще са пластмасови за еднократна употреба през първите месеци от изпълнение на проекта, като през това време ще текат процедури по договаряне използването на картонени кутии с капаци за еднократна употреба, подходящи за топли и студени храни до края на периода за изпълнение на проекта. За доставката на храна до дома на потребителите ще се използва леко товарен автомобил, подходящ за разнасяне на храна с РЕНО ЕКСПРЕС с регистрационен № СО 7605 СР и регистрирано в ОДБХ гр. Костинброд (Удостоверение за регистрация на транспортното средство № 195/06.08.2012 г.) за превоз на храни и суровини, собственост на Домашен социален патронаж - гр. Костинброд. Превоза и раздаването на храната до дома на потребителите ще се извършва отново от служители на Домашен социален патронаж на длъжност: разносвач на храна и шофьор - 2 лица. Неполучен обяд и отговарящ на изискванията ще се предоставя на лица от допълнителната целева група, предоставени от Дирекция социално подпомагане - Костинброд. |
13 490.35
|
9 952.81
|
| Реализиране на съпътстващи мерки: За ипълнение на дейността, община Костинброд ще използва собствен човешки ресурс и организационен капацитет. Общината има голям брой развити социални услуги в общността, насочени към различни групи нуждаещи се:
- "Дневен център за работа с деца на улицата"
- "Център за обществена подкрепа"
- "Център за социална рехабилитация и интеграция"
- "Домашен социален патронаж"
- "Асистентска подкрепа"
- Механизъм "Лична помощ"
Община Костинброд към момента успешно изпълнява и редица социални проекти сред които е:
- "Патронажна грижа + в община Костинброд"
Администраторът на проекта съвместно директори и служители на гореизброените услуги на база богатия опит с лица съответстващи на целевите групи, които обхваща проектното предложение ще извършва преценка за индивидуалните потребности на отделните ползватели на услугата "топъл обяд". Дейностите по изпълнение на предвидените съпътстващи мерки, с които ще се допълва предоставянето на топъл обяд по настоящия проект ще се изразяват основно в индивидуално и групово консултиране, изготвяне и разпространение на информационни материали, относно актуални теми, ориентирани към целевите групи по проекта. Основна задача при различните видове консултиране ще бъде предоставяне на актуална и подходяща информация и съдействие за: - възможностите за ползване на други социални услуги, предоставяни на територията на общината, включително и такива , финансирани от ЕСФ и ЕСФ+; - ползването на административни общински услуги, съдействие за осигуряване на временен подслон на бездомни лица, за подпомагане на достъпа до здравни и образователни услуги, за управление на семейния бюджет, за здравословно и балансирано хранене, консултиране за изискванията на здравните органи при необходимост, - повишаване информираността на хората, относно безпрецедентните изменения в световния климат, как те пагубно влияят върху природата и качеството на живот на хората; включване в различни инициативи за опазване и почистване на околната среда, съвети за намаляване на разхищението на храни и използването на пластмасови изделия за еднократна употреба. |
13 490.36
|
9 952.81
|
| Определяне на целевите групи: Основната цел на настоящата дейност е да се идентифицират най-нуждаещи се лица и семейства за подпомагане с храни. Определянето на лицата от съответните целеви групи, които ще бъдат включени в настоящия проект и ще получават топъл обяд ще е съгласно Наредба № РД-06-53 от 17.09.2021 г. за реда и условията за определяне на целевите групи и насочване на помоща по програмата за храни и основно материално подпомагане 2021-2027 г., съфинансирана от Европейския социален фонд плюс. Целевите групи, които се предвижда да получават топъл обяд ще бъдат предоставени от Дирекция "Социално подпомагане" за 110 лица. В обхвата на проектното предложение община Костинброд предвижда да обхване следните целеви групи: - лица и семейства без доходи или с ниски доходи, възрастни семейства пенсионери и самотно живеещи
пенсионери, които имат ниски доходи, не могат да се издържат с тези доходи и имуществото си и не получават подкрепа от близките си; лица, обект на социално подпомагане, включително и от кръга на лицата по чл. 4, ал. 1, които са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности и за тях е установена нужда от ежедневна
допълнителна подкрепа; лица с ниски доходи, които поради налични увреждания или здравословни ограничения са със затруднено или невъзможно самообслужване, в това число самотни лица с трайни увреждания с ниски лични доходи от пенсия, за които няма подходящ кандидат за асистент по механизма лична помощ; лица, които поради инцидентни обстоятелства са в затруднена и уязвима ситуация и за тях е установена нужда от този вид подпомагане; скитащи и бездомни лица; лица от уязвими групи - граждани на трети страни, по смисъла на § 1, т. 17 от допълнителните разпоредби от Закона за убежището и бежанците. Определена е и допълнителна целева група, на която да бъдат раздадени неполучените храни. Неполучен топъл обяд, който отговаря на сроковете и условията на съхранение, ще бъде разпределян и на следната допълнителна целева група: - лица и семейства без доходи или с ниски доходи, възрастни семейства пенсионери и самотно живеещи пенсионери, които имат ниски доходи, не могат да се издържат с тези доходи и имуществото си и не получават подкрепа от близките си; лица, обект на социално подпомагане, включително и от кръга на лицата по чл. 4, ал. 1, които са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности и за тях е установена нужда от ежедневна допълнителна подкрепа; лица с ниски доходи, които поради налични увреждания или здравословни ограничения са със затруднено или невъзможно самообслужване, в това число самотни лица с трайни увреждания с ниски лични доходи от пенсия, за които няма подходящ кандидат за асистент по механизма лична помощ; лица, които поради инцидентни обстоятелства са в затруднена и уязвима ситуация и за тях е установена нужда от този вид подпомагане; скитащи и бездомни лица. Ще бъде изготвен списък на одобрените нуждаещи се, а при евентуално отпадане на някой от вече одобрените потребители, неговото място ще бъде заето от следващия в списъка. Потребителите ползватели на услугата "топъл обяд" биха могли да търпят промени. |
0.00
|
0.00
|
