• България, Северна и югоизточна България (BG3), Североизточен (BG33), Варна (BG331), Аврен, с.Близнаци

“Бай Бисер” ЕООД е на пазара от 2003 г., като дружество за производство и търговия с хлебни изделия. За този период компанията ни разви своя капацитет като обем и разнообразие на продукцията, залагайки основно на качеството на изделията, чрез внедряване на нови технологии. Посредством изграждане и оборудване на съвременно занаятчийско производство се специализирахме в производството на закуски по старинни български рецепти, отговарящи на традиционните вкусови търсения на масовия потребител. 
Днес търговската марка „Бай Бисер” се превърна в символ на вкус и качество на пазара - еко защитеност и безопасност на продуктите, защото предлаганите от нас закуски са задължително винаги пресни и най-важното - произвеждат се без консерванти и химически добавки. Всичко това постигаме, чрез планирано обновление на технологичното оборудване за производство на пресни хлебни изделия – закуски, повишаване производствения капацитет на предприятието, разрастване и диверсификация на съществуващите продукти, въвеждане на нови такива.Основна дейност на предприятието е занаятчийско производство на пресни хлебни изделия – закуски. 
С процедурата „Технологична модернизация“ ще се повиши качеството и продуктивността на нашата продукция, като внедрим нова автоматизирана и цифровизирана машина. С внедряването й в нашето производство ще се намали ръчния труд. Предвидена е материална инвестиция в актив, който ще разшири производствения капацитет и ще подобри производствените процеси на предприятието.  По този начин ще се осигури по-висока добавена стойност за предприятието, което очаква ръст на нетните приходи от продажби и нарастване на производителността. Проектното предложение е насочено към получаване на безвъзмездна финансова помощ от фирма „Бай Бисер” ЕООД за инвестиции в ДМА- 1бр. "Машина за баници". Проектът е насочен към повишаване на производствения капацитет, цифровизация на предприятието, разширяване на пазарните позиции и повишаване на конкурентоспособността на „Бай Бисер” ЕООД .

• Дейност: Придобиване на нови технологии с акцент върху цифровизацията на производствените процеси с оглед на разширяване на производствения капацитет и/или разнообразяване на предлаганите продукти/услуги.: Настоящата дейност ще бъде изпълнена, чрез придобиването на следните високотехнологични дълготрайни активи: 1) Производствено оборудване- Машина за баница, завиване на блат и пълнеж- пълнена закуска- 1бр. Настоящата дейност ще бъде изпълнена чрез придобиването на високотехнологични дълготрайни активи, които ще допринесат за "Цифровизацията на производствените процеси с оглед на разширяване на производствения капацитет и/или разнообразяване на предлаганите продукти/услуги" по следния начин: Предвидените за придобиване активи ще допринесат по следния начин за " ЦИФРОВИЗАЦИЯТА на производствените процеси": 1) Производствено оборудване- Машина за баница, завиване на блат и пълнеж- пълнена закуска- 1бр. - Машината ще допринесе за цифровизацията чрез цифрово-програмно управление, което позволява дистанционно наблюдение и управление посредством дисплей за навигиране на процеса. Управлението включва задаване на настройки за изработка на продукта, прехвърляне на данни, промени в работния режим, получаване на известия за работния статус на машината и наблюдение на изпълнението на процесите. С внедряването на машината в нашето производство ще достигнем нужното ниво на цифровизация за малко предприятие от нашия сектор. Предвидените за придобиване активи ще допринесат по следния начин за "разширяване на производствения капацитет" и/или "разнообразяване на предлаганите продукти/услуги“: 1) Производствено оборудване- Машина за баница, завиване на блат и пълнеж- пълнена закуска- 1бр. Разширяване на производствения капацитет ще бъде постигнат, чрез машината, предмет на инвестиция по проектното предложение, с нея предприятието ще може да произвежда по- голям обем от продукти за по кратък период от време. Предвидена е материална инвестиция в актив, който ще разшири производствения капацитет и ще подобри производствените процеси на предприятието, като същото се автоматизира. По този начин ще се осигури по-висока добавена стойност за предприятието, което очаква ръст на нетните приходи от продажби, и нарастване на производителността. Машината за производство на баници е висок клас машина с висока производителност. Машината може да обработва тесто от 200-300 кг. на час, а към момента ръчно успяваме да обработим около 100кг на час. С нея се гарантира еднаквото качество на всеки произведен продукт, избягва се ръчния труд и отклонението от външния вид и грамажа на продукта. В контейнера на машината се вкарва готово омесено тесто, което посредством различни по големина валове се разточва на тънки кори от различна дебелина. Може да се зададе различна дебелина на кората спрямо различните произведени продукти. След като разточи кората машината дозира прецизно пълнеж и може да навива кората, така че да се получат вити баници или рогчета. Прецизира се много точно разточването, омазняването, набрашняването и оразмеряването на разточената кора, както и на приготвения пълнеж. Машината е от изключителна важност за нашето предприятие, за да може да удържим на наситения пазар от конкуренция с ново и модерно производствено оборудване. С машините предмет на инвестиция ще допринесем за намаляване на технологичното време за изработка на дадените ни поръчки, което ще доведе до разширяване на производствения капацитет. Предвидената инвестиция, ще подобри производствените процеси на предприятието, като същото се автоматизира. По този начин ще се осигури по-висока добавена стойност, което очаква ръст на нетните приходи от продажби и нарастване на производителността., Договорена стойност: 174 999.99 , Отчетена стойност: 174 999.99

• Изпълнител: GATZELAKIS K.amp;SONS S.A. , Договорена стойност по проекта*: 174 999.99 , Отчетена стойност**: 174 999.99

• Обособена позиция 1: Обособена позиция 1: Mонтаж и въвеждане в експлоатация на Автоматизирана машина за баница 1бр.
  Изпълнител: GATZELAKIS K.amp;SONS S.A.
  Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 174 999.99

• Обособена позиция 1: Обособена позиция 1: Mонтаж и въвеждане в експлоатация на Автоматизирана машина за баница 1бр.
  Изпълнител:
  Обща стойност на договора, финансирана по проекта: