| Дейност за внедряване на нови и/или модернизиране на наличните мощности и подобряване на използването им.: В рамките на проекта ще бъде извършена инвестиция, която решава настоящи проблеми в критични точки на производствения процес. Закупувайки част от оборудването, включено в настоящото инвестиционно намерение КЕЙСИНГ БЪЛГАРИЯ ЕООД предвижда модернизиране и автоматизация на процесите по шлемене, последваща обработка и консервиране на свински тънки черва. Към момента технологичните операции по шлемене, мелене на остатъците след шлемене, осоляване /консервиране/, метроване на тънките свински черва се извършват ръчно, с помощта на различни помощни инструменти. Често, с цел спазване на договорените количества готова продукция и срокът на поръчките, се налага използването на външни изпълнители, което допълнително оскъпява производствения процес. Високият процент ръчен труд при обработването на свински тънки черва е предпоставка за забавяне на скоростта на производство (предвид специфичните изисквания на обработваната суровина), занижаване на качеството на крайните продукти, генериране на висок процент брак, както и повишаване на себестойността на продукцията.
Ръководството на предприятието вижда необходимост от създаване на поточност на процеса по шлемене на свинските тънки черва и помощните му операции, което неминуемо ще повиши многократно капацитета за производство на осолени свински тънки черва. Повишеното количество преработвани свински тънки черва ще резултира и в повишаване на технологичния отпадък от преработката- така наречената Мукоза- вътрешен слой (мукоза, сероза и мускулен слой). Към момента КЕЙСИНГ БЪЛГАРИЯ ЕООД не разполага със специализирано оборудване за съхранение на предвидените количества мукоза, което да разполага със системи за автоматизирано подгряване и бъркане.
Не на последно място, към момента кандидатът изпитва затруднение в процеса на събиране, обработка и анализ на данни и информация от различните етапи по преработката и маркетинга на селскостопанските продукти. КЕЙСИНГ БЪЛГАРИЯ ЕООД не е внедрен специализиран софтуер за управление на производствените и маркетингови процеси. Информацията се обобщава с помощта на хартиени отчети тип Excel и Retail клас софтуерно решение. На тази база се правят всички изчисления, необходими за оперативното ръководство, анализите и стратегическото планиране. Възможността да се допускат грешки при въвеждане и преписване на текущите данни е голяма, губи се ценно време и човешки ресурс. Липсва проследимост на информацията и ефективно управление.
Инвестицията включва закупуване на производствено оборудване и изграждане на фотоволтаична централа за собствени нужди, както следва:
• Миялна машина (автоматична),с подвижен обръщач-1бр.
• Машина за осоляване на черва (автоматична)- 2бр.
• Метровачна машина за черва (автоматична) - 1 бр.
• Месомелачка за черва (автоматична) - 400v, 3фаза, 50hz, 7.5Kw - 1бр.
• Автоматична линия за шлемене -1бр.
• Резервоар 15 MC - с автоматизирано подгряване и пропилерни/автоматични бъркалки - 1бр.
• 1Резервоар 30 MC - с автоматизирано подгряване и пропилерни/автоматични бъркалки -1 бр.
• ERP система – 1 бр.
Планирано е и разширение към съществуващите производствени сгради - "СМР Разширение към съществуващо предприятие за преработка на животински субпродукти и локална пречиствателна станция за производствени отпадни води в ПИ 171007, в землище на гр. Провадия, местност ""До прелеза"", общ. Провадия ПОДОБЕКТ 1 - Разширение към съществуващо предприятие за преработка на животински субпродукти", което заедно с част от необходимото технологично оборудване, предложено в рамките на одобрен Инвестиционен проект, ще бъде закупено със собствени средства на кандидата.
Изброените активи формират над 45% от инвестиционните разходи в рамките на настоящия проект.
Разходите за консултантски услуги за подготовка и управление на проекта са включени в стойността на настоящата дейност. |
889 862.61
|
0.00
|
| Дейност за опазване на околната среда, включително намаляване на вредните емисии и отпадъци и подобряване на енергийната ефективност в предприятията, в това число използване на енергия от ВЕИ за собствено потребление.
: Към настоящият момент, кандидатът КЕЙСИНГ БЪЛГАРИЯ ЕООД не използва електроенергия от възобновяеми енергийни източници. Дружеството има подписан договор за закупуване на електроенергия от регулирания пазар, като покачването на цената електроенергията и перспективите в това отношение оказват влияние върху себестойността на крайните продукти.
С втората част от проекта дружеството ще извърши обновяване на материалните мощности в компанията и ще инвестира в съвременна мрежова фотоволтаична централа за производство на електрическа енергия за собствени нужди, с мощност от 148.50 kWp . В допълнение, ръководството на КЕЙСИНГ БЪЛГАРИЯ ЕООД ясно съзнава, че превключването към слънчева енергия е работещо решение в контекста на изчерпващите се невъзобновяеми източници и заложените от ЕС цели за постигане на въглеродна неутралност. В допълнение, иновативното технологично оборудване, от Дейност 1, ще създаде възможност за извършване на последователни, автоматизирани технологични операции за шлемене на свински тънки черва и последваща преработка на мукоза. Това създава необходимост за обезпечаване на процеса със специализирано оборудване за пречистване на отпадните води, генерирани от основните и придружаващи технологични операции.
Проектното предложение предвижда инвестиции в изграждането на мрежова фотоволтаична централа с мощност от 148.50 kWp в съответствие с предоставения анализ за собствени нужди на предприятието. Фотоволтаичната инсталация ще бъде монтирана на територията на предприятието в гр. Провадия, общ. Провадия а и ще обслужва собствени нужди от електрическа енергия. Енергийната независимост и екологичната съвместимост са две атрактивни нейни характеристики, защото производството на слънчева електроенергия е безплатно и не се създава замърсяване на околната среда. Инвестицията във фотоволтаична инсталация изисква минимална поддръжка и има дълъг експлоатационен живот. Мрежовите системи са проектирани да работят паралелно и взаимно свързани с електропреносната мрежа. Главният компонент на свързаните към мрежата фотоволтаични системи е инверторът или блокът за регулиране на мощността (PCU). PCU преобразува постояннотоковото захранване, произведено от фотоволтаичната решетка, в променливотоково захранване, съответстващо на изискванията за качество на напрежението и мощността на комуналната мрежа, и автоматично спира захранването на мрежата, когато комуналната мрежа не се захранва. Двупосочен интерфейс се осъществява между изходните вериги на фотоволтаичната система и електрическата комунална мрежа, обикновено на разпределителния панел на място или сервизен вход. Това позволява променливотоковото захранване, произведено от фотоволтаичната система, или да доставя електричество на място, или да захранва мрежата обратно, когато изходът на фотоволтаичната система е по-голям от търсенето на място. През нощта и през други периоди, когато електрическите натоварвания са по-големи от фотоволтаичната система, балансът на мощността, изискван от мрежата, се получава от електроснабдителната мрежа. Тази функция за безопасност се изисква във всички свързани към мрежата фотоволтаични системи и гарантира, че фотоволтаичната система няма да продължи да работи и да се връща обратно в комуналната мрежа, когато мрежата не работи.
Поради покачването на производствения капацитет на предприятието в следствие на модернизиране и автоматизация на процесите по шлемене на свински тънки черва и преработка на мукоза, нуждата от инвестиция в допълващо оборудване за пречистване на отпадните води от производството излиза на преден план. Предвижда се изграждане на нова ЛПСОВ, с капацитет от 60 м3 отпадни води на ден. "
|
1 056 608.87
|
0.00
|
