| Определяне на целевите групи: Топъл обяд ще се предоставя като социална услуга в община Костинброд която включва тринадесет населени места и града, който е административен център. Община Костинброд ще обяви прием на заявления от лица, попадащи в основната целева група, а именно:
- Лица без доходи или с ниски доходи под линията на бедност – хора в затруднение поради влошената икономическа обстановка в страната, хора, които поради възраста си или налични увреждания са в по-висок риск от заразяване и неблагоприятно протичане на инфекцията;
- Лица поставени под карантина – без доходи или с ниски доходи под линията на бедност и нямат близки, които да им окажат подкрепа;
- Лица обект на социално подпомагане, за които е установена нужда от допълнителна подкрепа и в условита на извънредна епидемична обстановка, са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности.
За идентифициране на най-нуждаещите се лица община Костинброд ще използва следните източници на информация:
- Сигнали на граждани;
- Отворена телефонна линия;
- Информация от Регионалната здравна инспекция, за лица поставени под задължителна карантина;
- Информация от съществуващи на територията на община Костинброд социални услуги – ЦСРИ, ЦОП, ДЦРДУ и Патронажна грижа
След изготвяне на списък от екипа по управление на проекта с лицата подали заявление за получаване на топъл обяд и лицата поставени под задължителна карантина заявили участие по телефон или имейл, същия ще се изпраща до Дирекция Социално подпомагане с цел идентифициране принадлежностт на лицата към целевата група по проекта.
Конкретният брой лица от основната целева група, на които ще бъде предоставян топъл обяд е 110 потребители.
|
0.00
|
0.00
|
| Приготвяне на топъл обяд: Дейността по приготвянето на топъл обяд ще се предоставя в периода 04.01.2021 г. – 30.09.2022 г. (включително) или общо 435 работни дни. Общият брой на лицата, на които ще се предоставя топъл обяд е 110 лица. Приготвената храна ще отговаря на изискванията за здравословна, качествена и разнообразна храна, като използва безопасни работни практики в условията на пандемия, спазването на хигиена на храненето и всички разпоредби на Закона за здравето, Закона за храните, и под нормативната уредба по прилагането им, както и на приложимото европейско законодателство в областта на храненето. За приготвяне на кулинарната продукция, община Костинброд ще разчита на собствен ресурс, и на този на звено „Домашен социален патронаж – гр. Костинброд, който разполага с добра материално-техническа база за приготвяне на храна. Базата за производство на готови за консумация храни на ДСП – гр. Костинброд се намира на адрес – гр. Костинброд, община Костинброд, област Софийска. Съответния етаж на който се намира сградата е общинска собственост актувана с акт за общинска собственост № 997, предоставен за безвъзмездно ползване съгласно заповед № 377/15.11.1994 г.на Кмета на община Костинброд. Кухненския блок се помещава на приземния етаж на стоманобетонна сграда с обща площ 380 кв.м. Той се състои от кухня, зала за клиенти, санитарно отделение, миялно отделение, две подготвителни отделения, склад за нехладилно отделение, една рампа за товарене на готовата продукция и на суровини и материали. Цялото обзавеждане е от алпака – шкафове, маси и мивки. Предприятието е оборудвано с електрическа фурна – трисекционна, „6 бр. Тави“, газови котлони – 5 бр.; микровълнова; 2 бр. Казани; 8 бр. тави от нераждаема стомана; фурна за пица; кухненски чопър за лук и зеленчуци; 2 бр. електронни везни; ел. фритюрник; миксер; тестобъркачка; картофобелачка; 4 бр. хладилника; фризер; фризер тип ракла; шкаф-маса хладилна; шкаф-хладилен. В ДСП – гр. Костинброд са назначени служители на следните длъжности: управител, готвач – 1 бр. , помощник готвач – 1 бр. , работник в кухня и разносвач на храна – 2 бр. , разносвач храна и шофьор – 2 бр. , специалист-кетъринг – 1 бр. , калкулант-домакин – 1 бр. , касиер-калкулант – 1 бр., калкулант-разносвач на храна – 1 бр. Храната ще се приготвя на база изготвено ежеседмично балансирано меню от служители на Домашен социален патронаж – гр. Костинброд. Приготвяната храна ще бъде разнообразна, като веднъж седмично се предвижда да има и риба и десерт. Ежедневно в работни дни ще се готви топъл обяд на 110 на брой одобрени кандидати. Доставените хранителни продукти ще се съхраняват в ДСП гр. Костинброд, която е оборудвана със четири /4/ хладилника с фризери и един /1/ фризер тип ракла. След приготвяне на храната същата ще се разнася с 1 бр. автомобили на ДСП – гр. Костинброд до съответните населени места с одобрени кандидати в гр. Костинброд и прилежащите му села. |
132 346.10
|
132 346.10
|
| Предоставяне на топъл обяд: Предоставянето на „топъл обяд“ ще се осъществява до дома на потребителя, с който предварително ще бъде подписан договор. За доставка до дома на потребителя, община Костинброд ще използва един брой лекотоварен автомобил регистриран в ОДБХ гр. Костинброд (Удостоверение за регистрация на транспортно средство № 195/06.08.2012 г.) за превоз на храни и суровини, собственост на Домашен социален патронаж – гр. Костинброд. Предвижда се предоставяне на топъл обяд следните месеци и в съответните работни дни:
- януари 2021- 20 дни;
- февруари - 20 дни;
- март - 22 дни;
- април -21 дни;
- май - 17 дни;
- юни - 22 дни;
- юли - 22 дни;
- август - 22 дни;
- септември - 20 дни;
- октомври - 21дни;
- ноември -22 дни;
декември 2021- 20 дни;
януари 2022- 20 дни;
- февруари - 20 дни;
- март - 22 дни;
- април -19 дни;
- май - 19 дни;
- юни 2022 - 22 дни;
-юли 2022 - 21 дни;
август 2022 - 23 дни;
септември 2022 г. - 20 дни.
В условията на извънредна ситуация, в която се намираме, община Костинброд предвижда да раздава топъл обяд единствено до дома на потребителя през целия период на проекта, като по този начин ще отговори на изискването за намаляване на социалните контакти. Ще бъдат спазени всички противоепидемични мерки, като също ще се извършва и постоянна дезинфекция на работното място за приготвяне на храната и на транспортното средство.
|
6 617.30
|
6 617.31
|
| Реализиране на съпътстващи мерки: Община Костинброд разполага с необходимия ресурс и административен капацитет за предоставяне на съпътстващи мерки при изпълнение дейностите по проекта. Реализирането на съпътстващите мерки ще е съобразено с въведените противоединемични мерки и със специфичните нужди на потребителите на услугата. Дейностите ще се извършват от екипа за управление на проекта, притежаващ необходимия професионален опит в социалната сфера и работа с хора от целевите групи по проекта. Съобразно специфичните нужди на целевите групи ще бъдат извършвани съпътстващи мерки, свързани с индивидуално консултиране на потребителите на услугата. Съпътстващите мерки ще са в допълнение към предоставянето на топъл обяд и ще се реализират през целия период на проекта. Планирането и предоставянето на съпътстващите мерки ще се основава на извършен анализ и установени специфични потребности за всеки отделен потребител. |
6 617.31
|
6 617.31
|
