• България, Югозападна и южно-централна България (BG4), Югозападен (BG41), София-Област (BG412), Самоков, с.Рельово

„АЛФА-3-2004“ ЕООД притежава кравеферма и кандидатства за изграждане на цех за преработка на собствената си продукция -сурово краве мляко. Млекопреработвателното предприятие е разположено в собствен парцел на дружеството ПИ 62486.47.42 в село Рельово Община Самоков, Област София.

По проекта ще се закупи автоматизирано технологично оборудване за производство на сирене, кашкавал, масло, извара и  кисело мляко.

Максималният производствен капацитет на млекопреработвателното предприятие ще бъде 520 тона сурово мляко годишно.

С цел опазване на околната среда и възможно най-ефективно използване на ресурсите при производство, ще се изгради пречиствателно съоръжение за отпадни води, както и фотоволтаична система за ектро захранване на мандрата. 

Реализацията на проекта е свързана с внедряване на съвременни производствени методи с висока степен на автоматизация на
процесите. Подбраното оборудване позволява пълна автоматизация, с цел оптимизиране на процесите и разхода на енергия.

С осъществяване на инвестицията, АЛФА-3-2004 ЕООД ще постигне добра пазарна реализация, носеща постоянни доходи в дългосрочен план.

• Дейност: СМР на обект Предприятие за преработка на млечни продукти и Вертикална планировка: Всички инвестиции по проекта са насочени към създаване на ново предприятие, оборудвано с най-съвременна техника, което позволява производство на висококачествена продукция. Дейността ще се реализира в ПИ 62486.47.42, ПО КККР на с. Рельово, общ . Самоков Проектирането, изграждането и експлоатацията на цех за производство на млечни продукти в имота на фермата ще осигурява най-благоприятни условия за упражняване на дейностите, охрана на обекта, ефективно използване на наличния терен и инфраструктура. Новопроектираната сграда е със застроена площ – 835 кв.м и разгъната застроена площ – 835 кв.м, Договорена стойност: 396 192.84 , Отчетена стойност: 0.00
• Дейност: Закупуване на автоматизирано технологично оборудване за преработка на мляко и хладилно оборудване за съхранение: По дейността се закупува технологично оборудване с цел автоматизация на процесите по преработка на мляко. Ще се произвеждат бяло саламурено сирене, топено сирене, кисело мляко, кашкавал, масло и извара. Основната суровина за производството на описаните продукти ще бъде сурово краве мляко. Автоматизираната технологична линия включва: Лабораторно обзавеждане, пастьоризатор за мляко, машина за дозиране и запечатване на кисело мляко, централна измиваща система и др. описани подробно в Технологичния проект. При производството на млечни продукти добрият резултат се гарантира от качественото оборудване, което да отговаря на технологията. Овен това, производството е организирано като безотпадна технология. Предвиденото оборудване в проекта отговаря на всички законови изисквания. Активите са произведени от неръждаема стомана и са конструирани така, че да се поддържат и почистват лесно. Това намалява до минимум риска от контаминация.Задължително е цялото оборудване да е заводски обезопасено и да притежава сертификат за качество и безопасност по време на работа. Чрез закупуваното хладилно оборудване ще се осигури качаствено съхранение на готовата продукция., Договорена стойност: 1 269 001.91 , Отчетена стойност: 0.00
• Дейност: Изграждане на пречиствателно съоръжение за отпадни води: С цел опазването на околната среда и възможно най-ефективно използване на ресурсите при производство, ще изградим локална пречиствателна станция за отпадъчни води, като пречистената вода ще може да се използва за напояване и оползотворяван. мандрата. Дебит на отпадъчни води: 10 m³/ден. Обзавеждането, разположението на технологичното оборудване, технологичните процеси и връзки са съобразени с нормативните изисквания за такъв вид производства и са разработени подробно в част технологична на проектната документация. Отпадъчната вода постъпва в резервоар-усреднител за пред-аерация и усредняване на потока на отпадъчната вода с цел да балансира пиковите натоварвания, които се получават по време на ежедневния производствен процес. , Договорена стойност: 100 771.03 , Отчетена стойност: 0.00
• Дейност: Изграждане на автономна фотоволтаична система за захранване на мандра: Целта на дейността е намаляване на разходите, дългосрочна сигурност при захранването с енергия и ограничаване на емисиите от парникови газове. Фотоволтаичната система ще бъде с мощност 107.1 kWp , разположена върху покрива на сградата. Теренът се намира в землището на с.Рельово, община Самоков. Мощността на системата е достатъчна да захранва технологично оборудване в производствения цех., Договорена стойност: 196 531.25 , Отчетена стойност: 0.00
• Дейност: Консултантски услуги за подготовка и управление на проекта : Целта на дейността е ефективната подготовка на проектното предложение и осигуряване на контрол и координация по време на изпълнението му. Дейността включва подготовка на всички необходими декларации и формуляр за кандидатстване; Изготвяне на бизнес план; Управление и отчитане на проекта при одобрение - изготвяне на заявки за плащане, окомплектоването на необходимите за това документи. Дейността ще гарантира ефективното изпълнение на проекта и допринася за постигане на заложените цели и очаквани резултати., Договорена стойност: 0.00 , Отчетена стойност: 0.00