„АЛФА-3-2004“ ЕООД притежава кравеферма и кандидатства за изграждане на цех за преработка на собствената си продукция -сурово краве мляко. Млекопреработвателното предприятие е разположено в собствен парцел на дружеството ПИ 62486.47.42 в село Рельово Община Самоков, Област София.
По проекта ще се закупи автоматизирано технологично оборудване за производство на сирене, кашкавал, масло, извара и кисело мляко.
Максималният производствен капацитет на млекопреработвателното предприятие ще бъде 520 тона сурово мляко годишно.
С цел опазване на околната среда и възможно най-ефективно използване на ресурсите при производство, ще се изгради пречиствателно съоръжение за отпадни води, както и фотоволтаична система за ектро захранване на мандрата.
Реализацията на проекта е свързана с внедряване на съвременни производствени методи с висока степен на автоматизация на
процесите. Подбраното оборудване позволява пълна автоматизация, с цел оптимизиране на процесите и разхода на енергия.
С осъществяване на инвестицията, АЛФА-3-2004 ЕООД ще постигне добра пазарна реализация, носеща постоянни доходи в дългосрочен план.
Дейности
Дейност
Договорена стойност
Отчетена стойност
СМР на обект Предприятие за преработка на млечни продукти и Вертикална планировка: Всички инвестиции по проекта са насочени към създаване на ново предприятие, оборудвано с най-съвременна техника, което позволява производство на висококачествена продукция.
Дейността ще се реализира в ПИ 62486.47.42, ПО КККР на с. Рельово, общ . Самоков
Проектирането, изграждането и експлоатацията на цех за производство на млечни продукти в имота на фермата ще осигурява най-благоприятни условия за упражняване на дейностите, охрана на обекта, ефективно използване на наличния терен и инфраструктура.
Новопроектираната сграда е със застроена площ – 835 кв.м и разгъната застроена площ – 835 кв.м
774 885.85
0.00
Закупуване на автоматизирано технологично оборудване за преработка на мляко и хладилно оборудване за съхранение: По дейността се закупува технологично оборудване с цел автоматизация на процесите по преработка на мляко.
Ще се произвеждат бяло саламурено сирене, топено сирене, кисело мляко, кашкавал, масло и извара.
Основната суровина за производството на описаните продукти ще бъде сурово краве мляко.
Автоматизираната технологична линия включва:
Лабораторно обзавеждане, пастьоризатор за мляко, машина за дозиране и запечатване на кисело мляко, централна измиваща система и др. описани подробно в Технологичния проект.
При производството на млечни продукти добрият резултат се гарантира от качественото оборудване, което да отговаря на технологията.
Овен това, производството е организирано като безотпадна технология.
Предвиденото оборудване в проекта отговаря на всички законови изисквания. Активите са произведени от неръждаема стомана и са конструирани така, че да се поддържат и почистват лесно. Това намалява до минимум риска от контаминация.Задължително е цялото оборудване да е заводски обезопасено и да притежава сертификат за качество и безопасност по време на работа.
Чрез закупуваното хладилно оборудване ще се осигури качаствено съхранение на готовата продукция.
2 481 952.00
0.00
Изграждане на пречиствателно съоръжение за отпадни води: С цел опазването на околната среда и възможно най-ефективно използване на ресурсите при производство, ще изградим локална пречиствателна станция за отпадъчни води, като пречистената вода ще може да се използва за напояване и оползотворяван.
мандрата.
Дебит на отпадъчни води: 10 m³/ден.
Обзавеждането, разположението на технологичното оборудване, технологичните процеси и връзки са съобразени с нормативните изисквания за такъв вид производства и са разработени подробно в част технологична на проектната документация.
Отпадъчната вода постъпва в резервоар-усреднител за пред-аерация и усредняване на потока на отпадъчната вода с цел да балансира пиковите натоварвания, които се получават по време на ежедневния производствен процес.
197 091.00
0.00
Изграждане на автономна фотоволтаична система за захранване на мандра: Целта на дейността е намаляване на разходите, дългосрочна сигурност при захранването с енергия и ограничаване на емисиите от парникови газове. Фотоволтаичната система ще бъде с мощност 107.1 kWp , разположена върху покрива на сградата. Теренът се намира в землището на с.Рельово, община Самоков. Мощността на системата е достатъчна да захранва технологично оборудване в производствения цех.
384 381.71
0.00
Консултантски услуги за подготовка и управление на проекта : Целта на дейността е ефективната подготовка на проектното предложение и осигуряване на контрол и координация по време на изпълнението му.
Дейността включва подготовка на всички необходими декларации и формуляр за кандидатстване; Изготвяне на бизнес план;
Управление и отчитане на проекта при одобрение - изготвяне на заявки за плащане, окомплектоването на необходимите за това документи.
Дейността ще гарантира ефективното изпълнение на проекта и допринася за постигане на заложените цели и очаквани резултати.
0.00
0.00
Забележки:
Елемент в светло синьо позволява показване на детайли при избирането му
Всички суми са в български лева (BGN) /1 EUR = 1,95583 BGN
