| Приготвяне на топъл обяд: Община Батак ще осигури със собствен ресурс прясно приготвена, здравословна, разнообразна и питателна топла храна за обяд, включваща супа, основно ястие и хляб и поне веднъж седмично десерт.
По целесъобразност менюта ще са изготвени на база Сборник рецепти за заведения за обществено хранене, в който са указани и количествата от влаганите продукти, за да се гарантира качеството на приготвяната храна.
Продуктите ще бъдат закупувани и доставяни в кухните на "ДСП" съгласно проведената от Община Батак обществена поръчка за доставка на хр. продукти за обществени трапезерии и социалните заведения в Общината.
Храната за нуждите на гр. Батак ще се приготвя в кухнята на "ДСП" и разполага със следната модернизирана материална база: Кухня - 1 бр., подг. помещение, оборудвано с 5 мивки и плотове, склад. помещения - 3 бр. Кухнята на ДСП е оборудвана с 5 бр. ел. фурни, 1 бр. ел. печка с 6 проф. котлони с плоча, 1бр. скара, 3 бр. хладилници за съхраняване на хр. продукти и за съхраняване на проби от храната, 4 бр. плотове за подготовка и порциониране на храна, 2 бр. мивка. Складовите помещения разполагат с 5 бр. фризери за съхранение на хр. продукти и 1 бр. хладилник за същата цел, както и рафтове . ДСП разполага с необходимата посуда за приготвяне на храна - тенджери, тави и др. ,както и с порционни котелки за разпределение и доставка по домовете на потребителите на готовата храна, като са предвидени комплект от по 2 бр. При нужда имаме готовност да реализираме доставката по домовете в съдове за еднократна употреба.
Храната за нуждите на с. Нова махала ще се приготвя във филиал на "ДСП" , който се намира в с. Нова махала, ул. "Търговска "№46.ДСП с. Нова махала разполага със следната материална база: Кухня - 1 бр., подготвително помещение, оборудвано с 2 мивки и плотове - 1 бр. , складови помещения - 1 бр. Кухнята на ДСП е оборудвана с 1бр. печка на дърва, 1 бр. комбинирана печка , 1бр. скара,2 бр. хладилници за съхраняване на хранителни продукти и хладилник за съхраняване на пробите с храната, ,4 бр. плотове за подготовка и порциониране на храна, 2 бр. мивка. Складовите помещения разполагат с рафтове за съхранение на хр. продукти. ДСП разполага с необходимата посуда за приготвяне на храна - тенджери, тави и др. както и с порционни котелки за разпределение и доставка по домовете на потребителите на готовата храна, като са предвидени комплект от по 2 бр. При нужда имаме готовност да реализираме доставката по домовете в съдове за еднократна употреба.
Храната за нуждите на с. Фотиново ще се приготвя във филиал на "ДСП" който се намира в с. Фотиново, разполага със следната материална база: Кухня - 1 бр., подготвително помещение, оборудвано с 2 мивки и плотове - 1 бр. , складови помещения - 1 бр. Кухнята на ДСП е оборудвана с 1 бр. комбинирана печка, 2 бр.хладилници за съхраняване на хр. продукти и хладилник за проби от храната, 4 бр. плотове за подготовка и порциониране на храна, 2 бр. мивка. Складовите помещения разполагат с рафтове за съхранение на хр. продукти. ДСП разполага с необходимата посуда за приготвяне на храна - тенджери, тави и дркакто и с порционни котелки за разпределение и доставка по домовете на потребителите на готовата храна, като са предвидени комплект от по 2 бр. При нужда имаме готовност да реализираме доставката по домовете в съдове за еднократна употреба.
Във всички обекти стриктно се спазват всички хигиенни и дезинфекционни режими на всички помещения, съгласно изпратения алгоритъм за дезинфекционни мероприятия в обекти с обществено предназначение в условия на епидемично разпространение на COVID-19. Персонала е снабден с маски ,ръкавици и дезинфектанти.
Адресът на всяка кухня посочен в приложената Е-Декларация на кандидата - както и в регистрацията на обекта по Закона за храните в регистрите на БАБХ. |
0.00
|
150 912.00
|
| Предоставяне на топъл обяд: Приготвената храна под формата на топъл обяд се предоставя на нуждаещите се лица безвъзмездно.
За целите на настоящата процедура приготвената храна ще се доставя ежедневно до дома на потребителя, в работни дни чрез собствен ресурс.
Храната за нуждите на гр. Батак ще се приготвя в кухнята на Домашен социален патронаж, който се намира в сградата на Община Батак на пл."Освобождение"№5. Храната ще се доставя в дома на бенефициентите с транспорт на Домашен социален патронаж, чийто автомобил е оборудван за целта и снабден с необходимите документи. В кухнята на ДСП Батак са назначени Готвач. 1 бр. , работник кухня 2 бр., които работят съгласно длъжностна характеристика. Калкулациите се изготвят от калкулант. Хранителните продукти се приемат, съхраняват и изписват от домакин-касиер, храната се доставя по домовете на потребителите от 2 бр. разносвачи на храна посредством оборудван автомобил с 1 бр. шофьор. Всички работещи са назначени на трудов договор на пълно работно време съгласно щатно разписание.
Храната за нуждите на с. Нова махала ще се приготвя във филиал на Домашен социален патронаж, който се намира на ул. "Търговска"№ 46 в с. Нова махала. Храната ще се доставя в дома на бенефициентите на ръка . В кухнята на ДСП с. Нова махал са назначени готвач 1 бр., разносвач 1бр. и домакин-касиер 1бр, които работят съгласно длъжностна характеристика. Калкулациите се изготвят от калкулант. Хранителните продукти се приемат, съхраняват и изписват от домакин-касиер, храната се доставя по домовете на потребителите. Всички работещи са назначени на трудов договор на пълно работно време съгласно щатно разписание.
Храната за нуждите на с. Фотиново ще се приготвя във филиал на Домашен социален патронаж, който се намира на ул."Птенадесета"№ 15 в с. Фотиново.
Храната ще се доставя в дома на бенефициентите на ръка . В кухнята на ДСП с. Фотиново са назначени готвач 1 бр., разносвач 1бр. и домакин-касиер 1бр, които работят съгласно длъжностна характеристика. Калкулациите се изготвят от калкулант. Хранителните продукти се приемат, съхраняват и изписват от домакин-касиер, храната се доставя по домовете на потребителите. Всички работещи са назначени на трудов договор на пълно работно време съгласно щатно разписание.
В Домашните социални патронажи на територията на община Батак работи квалифициран персонал с дългогодишен опит в тази услуга и има потенциал да се справи с изпълнението на проекта.
Във всички помещения стриктно се спазват всички хигиенни и дезинфекционни режими на всички помещения, съгласно изпратения алгоритъм за дезинфекционни мероприятия в обекти с обществено предназначение в условия на епидемично разпространение на COVID-19 от РЗИ -Пазарджик. Персонала е снабден с маски ,ръкавици и дезинфектанти.
|
20 763.45
|
11 101.44
|
| Предоставяне на съпътстващи мерки: Съпътстващите мерки, предвидени в допълнение към разпределянето на храна целят справяне с извънредни социални ситуации по еманципиран и устойчив начин.
Община Батак ще ги предостави самостоятелно. |
20 763.46
|
11 101.44
|
| Определяне на целевите групи: Приоритетно топъл обяд се предоставя на лица, които имат ежедневна нужда от подкрепа и липса на достъп до ежедневна храна.
За идентифициране на лицата могат да се използват всякакви източници на информация– сигнали на граждани, отворена телефонна линия, информация от доставчици на социални услуги и институции и др.
Лицата ще бъдат поканени от социалният работник в Домашен социален патронаж да кандидатстват за бенефициенти, като за целта ще им бъдат предоставени заявления и ще им бъде предоставена помощ за попълване и подаване.
Целевите групи за получаване на топъл обяд по настоящата процедура са определени Раздел II, чл. 6 от Наредба РД-06-53 от 17.09.2021 г. за реда и условията за определяне на целевите групи и насочване на помощта по Програмата за храни и основно материално подпомагане 2021г. – 2027г., съфинансирана от Европейския социален фонд плюс
Основна целева група за предоставяне на топъл обяд са:
1. лица и семейства без доходи или с ниски доходи, възрастни семейства пенсионери и самотно живеещи пенсионери, които имат ниски доходи, не могат да се издържат с тези доходи и имуществото си и не получават подкрепа от близките си;
2. лица, обект на социално подпомагане, включително и от кръга на лицата по чл. 4, ал. 1 от Наредбата, които са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности и за тях е установена нужда от ежедневна допълнителна подкрепа;
3. лица с ниски доходи, които поради налични увреждания или здравословни ограничения са със затруднено или невъзможно самообслужване, в това число самотни лица с трайни увреждания с ниски лични доходи от пенсия, за които няма подходящ кандидат за асистент по механизма лична помощ;
4. лица, които поради инцидентни обстоятелства са в затруднена и уязвима ситуация и за тях е установена нужда от този вид подпомагане; |
0.00
|
0.00
|
