| Дейности |
-
Дейност: Приготвяне на топъл обяд: Дейността ще се изпълнява от 01.10.2022 г. до 30.09.2025 г. и включва осигуряването на прясно приготвена, здравословна, разнообразна и питателна топла храна за обяд включваща супа, основно ястие, хляб и поне веднъж седмично десерт, чрез използването на безопасни работни практики, спазването на хигиена на храненето и всички разпоредби на Закона за здравето, Закона за храните и поднормативната уредба по прилагането им, както и на приложимото европейско законодателство в областта на храненето.
Храната ще се приготвя в Общинския социален комплекс, където има добре оборудвана база за приготвяне на храна. Притежава удостоверение за регистрация по чл. 12 от ЗХ № 15070030. Общинският социален комплекс се намира в непосредствена близост до сградата на общината, на ул. "Марин Боев" № 77, в центъра на града. Към момента комплексът предлага по-голяма част от социалните услуги в общината, приготвя се храна за Домашен социален патронаж, училищата в общината и топъл обяд за обществената трапезария. Обособени са: работилница за тестени закуски – 39.82 м2.; 5 складови помещения с обща площ 59.30 кв.м.; 4 подготвителни помещения за яйца, зеленчуци, риба и месо с обща площ 13.20 кв.м.; топла кухня – 63.70 кв.м.; миялно помещение с обща площ – 4.80 кв.м.; 5 тоалетни с обща площ 10.46 кв.м.; баня и стая за почивка с обща площ 26.68 кв.м.; офис с обща площ - 15.15 кв.м.
Материалната база и оборудването са подновени през 2021 г. по проект, финансиран от Фонд "Социална закрила" и включва: 3 броя плюсови хладилни шкафове; 4 броя минусов хладилен шкаф; 3 броя пекарна електрическа на три нива; 2 газови котлона всеки с по 4 горелки; 4 броя електрически котлони; 1 брой конвектомат за готвене с пара с вместимост от 11 броя тави; 4 броя работна маса островна с долен плот; 2 броя професионална съдомиялна; 3 броя мивка кухненска крайстенна; 4 броя електрическа скара с тръбни нагреватели; 1 брой колбасорезачка.
Комплексът разполага с общо 15 служители, от които 1 домакин, 4 готвачи, 1 помощник-готвач, 5 помощник-кухня, 3 разносвачи и 1 хигиенист. По-голямата част от персонала, работещ в кухнята са преминали курс на обучение през 2018 г. по специалност „Производство на кулинарни храни и напитки“, професия „Готвач“ чрез Агенция по заетостта и са на нужното ниво.
Доставката на хранителни продукти ще се извършва от външен изпълнител, с който община Кнежа като Възложител ще сключи договор след провеждане на процедура за възлагане по реда на ЗОП. При определянето на видовете хранителни продукти, които ще се закупуват за приготвяне на топлия обяд ще се спазват изискванията за безопасност на храните, националните стандарти и норми за хранене и изискването за принос към балансирания режим на хранене. Рецептите за приготвяне на ястията, които се използват са съотносими към тези, посочени в сборника с рецепти за заведенията за обществено хранене. Изготвя се седмично меню, с което се предвижда балансирано хранене на потребителите. Общинският социален комплекс работи по разработена и утвърдена от БАБХ система за осигуряване безопасността на храните НАССР, която се основава на следните принципи: идентифициране на потенциалните опасности; идентифициране на критичните контролни точки в технологичния процес; определяне и внедряване на ефективните процедури за мониторинг на критичните контролни точки; определяне на коригиращи действия и определяне на процедури за регулярно верифициране ефективността на мерките.Приготвената храна ще се доставя по домовете на потребителите всеки работен ден от седмицата.
Общият брой дни, в които ще се реализира дейността е 750 дни.,
Договорена стойност: 761 712.00
,
Отчетена стойност: 416 601.60
-
Дейност: Предоставяне на топъл обяд: Дейността ще се изпълнява в периода от 01.10.2022 г. до 30.09.2025 г.
Дейността включва предоставяне на топъл обяд до домовете на общо 300 броя потребители на територията на всички населени места в община Кнежа.
При изпълнението на дейността ще се създаде организация за разнасяне на топъл обяд до адресите на всички потребители всеки работен ден, при спазване на всички санитарно-хигиенни изисквания и предписания на националните компетентни органи. Доставката на приготвената храна до адресите на потребителите ще се извършва със собствен ресурс – общински служители, доставчици на храната до домовете и общински шофьори на транспортните средства на социалния комплекс. Съответните транспортни средства са в добро техническо и хигиенно състояние и отговарят на всички санитарно-хигиенни изисквания и предписания по отношение на пакетирането и транспортирането на храни.
Получаването на топъл обяд ще се удостоверява от всеки потребител в Дневник на крайния получател по образец. ,
Договорена стойност: 53 319.84
,
Отчетена стойност: 29 162.11
-
Дейност: Предоставяне на съпътстващи мерки: Дейността ще се изпълнява от 01.10.2022 г. до 30.09.2025 г. Съпътстващите мерки са дейности, предвидени в допълнение към разпределянето на храна с цел справяне със социалното изключване и допринасяне към изкореняване на бедността.
Съпътстващите мерки ще се предоставят на лица от целевите групи, съобразно техните потребности и ще служат като свързващ елемент, осигуряващ допълняемост с другите програми, реализирани от общината, които да оказват необходимата помощ и подкрепа в дългосрочен план. Съпътстващите мерки се изразяват в индивидуално и групово консултиране и съдействие на потребителите, съобразно индивидуалните им нужди за:
- възможностите за ползване на други социални услуги, предоставяне на територията на общината, включително и такива от ЕСФ и ЕСФ+;
- ползването на административни общински услуги, съдействие за осигуряване на временен подслон на бездомните лица, за подпомагане на достъпа до здравни и образователни услуги, за управление на семейния бюджет, за здравословно и балансирано хранене, консултиране за изискванията на здравните органи при необходимост;
- индивидуални или групови консултации, насочени към повишаване на информираността на хората, относно безпрецедентните изменения в климата, как те пагубно влияят върху природата и качеството на живот на хората; включване в различни инициативи за опазване и почистване на околната среда, съвети за намаляване на разхищението на храна и използването на пластмасовите изделия за еднократна употреба и др.;
- други форми на индивидуална подкрепа, съдействие, консултиране, реализирани в отговор на конкретно установени нужди и проблеми на потребителите на топъл обяд с цел прилагане на комплексни мерки за социалното им включване.
Съпътстващите мерки са индивидуално ориентирани към нуждите на обхванатите в услугата потребители и са механизъм, чрез който лицата ще се насочват към конкретни и комплексни мерки. При необходимост от предоставянето на съпътстващи мерки чрез други видове дейности в съответствие с конкретния случай и възможност за подкрепа е допустимо предоставянето на съпътстващи мерки и под други форми - по телефона, чрез информационни листовки и брошури и др.,
Договорена стойност: 53 319.84
,
Отчетена стойност: 29 162.11
-
Дейност: Определяне на целевите групи: Идентифицирането на потребителите и определянето на целевите групи започва преди стартиране на договора, с цел осигуряване на достатъчно време за събиране на информация чрез използване на всякакви източници на информация.
По проектът ще бъдат обхванати лица от следните целеви групи:
1. лица и семейства без доходи или с ниски доходи, възрастни семейства пенсионери и самотно живеещи пенсионери, които имат ниски доходи, не могат да се издържат с тези доходи и имуществото си и не получават подкрепа от близките си;
2. лица, обект на социално подпомагане, включително и от кръга на лицата по чл. 4, ал. 1 от Наредбата, които са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности и за тях е установена нужда от ежедневна допълнителна подкрепа;
3. лица с ниски доходи, които поради налични увреждания или здравословни ограничения са със затруднено или невъзможно самообслужване, в това число самотни лица с трайни увреждания с ниски лични доходи от пенсия, за които няма подходящ кандидат за асистент по механизма лична помощ;
4. лица, които поради инцидентни обстоятелства са в затруднена и уязвима ситуация и за тях е установена нужда от този вид подпомагане;
5. скитащи и бездомни лица;
6. лица от уязвими групи – граждани на трети страни, по смисъла на § 1, т. 17 от допълнителните разпоредби от Закона за убежището и бежанците.
Подкрепата може да се предоставя и на хора, изпаднали в затруднено положение в резултат на природни бедствия, пандемии и др. форсмажорни обстоятелства, с оглед овладяване на възникнали извънредни ситуация в страната. Водещ критерий е степента на уязвимост и лишения, установени от органа по социално подпомагане на местно ниво. Общината използва гъвкави начини и методи за идентификация на потребителите, така че механизмът да отговаря в най-пълна степен на нуждите на хората.
Ще се използват всички източници на информация - сигнали на граждани, телефонни обаждания, информация от РЗИ за лица, поставени под задължителна карантина, информация от доставчици на социални услуги, предлагани на територията на община Кнежа, предоставени списъци от кметствата в общината и от служителите, ангажирани с разнасянето на храната до домовете на потребителите на топъл обяд по процедура „3.1 - Топъл обяд в условията на пандемията от COVID-19“. За да се удостовери допустимостта на потребителите ще се създаде организация и ще се поддържа съответната документална отчетност, с която се гарантира, че подборът на потребителите е съобразен с изискванията за допустимост и е извършен по прозрачен и обективен начин – кореспонденция между съответните институции, протоколи, писма, предоставени списъци и други. За целите на подбора на потребители и определянето на принадлежността им към целевите групи, Община Кнежа има изготвена процедура с разписани ясни и проследими правила за подбор на конкретните представители на целевите групи, на които ще се предостави топъл обяд в периода на изпълнение на проекта, както и процедура за идентифициране на конкретни лица, на които да се предостави приготвен, но неполучен за съответния ден топъл обяд. Неполучен топъл обяд, който отговаря на сроковете и условията за съхранение, може да бъде разпределян на други лица от целевите групи.
Настоящият проект ще стартира на 01.10.2022 г. В този случай по изключение общината ще включи крайните получатели в дейност „Предоставяне на топъл обяд“ считано от 01.10.2022 г. и преди да е получила информация от съответната ДСП за извършена проверка за принадлежност към целевите групи и риск от двойно финансиране. В тази връзка в отговора на ДСП следва задължително да бъде посочено, че информацията за принадлежността към целевите групи и риска от двойно финансиране на крайните получатели е относима към дата 01.10.2022 г. ,
Договорена стойност: 0.00
,
Отчетена стойност: 0.00
|