Идентификация

Номер от ИСУН BG16RFOP002-2.040-1576-C01
Наименование на проекта Подобряване на производствения капацитет на Бред Компани ЕООД
Бенефициент 203664082 БРЕД КОМПАНИ ООД
Източник на финансиране ЕФРР ==> Иновации и конкурентоспособност 2014-2020
Дата на сключване на договора/заповедта 20.02.2020
Дата на стартиране 20.02.2020
Дата на приключване 10.01.2025
Статус на изпълнение на договора/заповедта за БФП Приключен (към датата на приключване)
Местонахождение
  • България, Северна и югоизточна България (BG3), Северен централен (BG32), Разград (BG324), Цар Калоян, гр.Цар Калоян

Описание

Кратко описание на проекта
БРЕД  КОМПАНИ ООД е ново дружество на пазара, занимаващо се с производството на пет вида замразен хляб и замразено тесто за пица, налагайки нова технология– печени продукти, готови за консумация, замразени и свежи.Произвеждания от дружеството хляб е с превъзходен вкус, с мека кора, което го прави подходящ за приготвяне на дюнери,сандвичи и др.
Благодарение на високото качество на произвеждания хляб, той се търси не само в България, но и в чужбина.Дружеството е активно в повече от 12+ държави,като ежеседмично доставя от продукти си в повече от 5000 заведения.
Осъществяването на дейностите,предвидени за изпълнение в рамките на настоящия проект,ще позволи постигането на целите на проекта- повишаване на производствения капацитет и засилване на експортния потенциал.
Главните предизвикателства пред фирмата са:недостатъчен технологичен капацитет;дълго време за производство на един продукт, поради извършване на последователни технологични операции с недостатъчен обем на производствените линии и физическо преместване на продуктите от една работна станция на друга.Tова води до по-ниско ефективно производство, ограничен производствен капацитет,невъзможност за приемане на по-големи поръчки, които да бъдат изработени в кратки срокове, оскъпяване на крайните продукти,което пряко рефлектира в намирането на клиенти и разширяване на пазарните позиции на фирмата и респективно увеличаване на приходите от основна дейност и износ. 
За да преодолее тези идентифицирани препятствия, фирмата се нуждае от закупуването на следните високо-производителни ДМА 7 бр,които асемблират:Линия за производство на хляб от силоз до пакетиране 
Избраният актив ще намали броя на технологичните операции, които се изпълняват на различни машини, като се съсредоточат в една автоматизирана система, ще се подобри ефективността на производствените разходи, ще се увеличи производителността, както и приходите от износ, като по този начин се подобри пазарното представяне и конкурентоспособността на дружеството.
Дейности
  • Дейност: Дейност за подобряване на производствения капацитет на Бред Компани ООД - закупуване на Линия за производство на хляб от силоз до пакетиране - 1 бр.: Настоящата дейност е необходима за постигане на заложените в проектното предложение цели: повишаване на конкурентоспособността и експортния потенциал Основните предизвикателства пред развитието на дружеството са: -Недостатъчен технологичен капацитет - към момента машините, с които разполага дружеството работят с капацитет на максимална мощност 4000бр/ч;Това силно ограничава възможностите за бърз разстеж на Бред Компани с оглед интензивното развитие на дружеството на международните пазари. -Необходимост от внедряване на производствена линия, която да автоматизира голям процент от извършваните ръчно операции-оптимизация на вложените ресурси; -Невъзможност да се извършват две или повече технологични операции едновременно-наличните машини в производствения цех са технически и функционално ограничени и операциите по замесване,втасване,изпичане и охлаждане на хлебните продукти се извършват в последователност без автоматизация на процеса.Това губи значително време, създава рискове при местенето на продуктите и повторното им позициониране,води до предпоставки за технологичен брак или за необходимост от повторна преработка на тестото; -Невъзможност да се отговори на пазарните нужди–част от основните контрагенти желаят да сключат договори за дългосрочно партньорство,които да съдържат прогресивно нарастващи годишни обеми на поръчваните видове и количества хлебни продукти и оптимизиране на цените им,но поради ограничението на настоящия машинен парк да ги произвежда,фирмата не е в състояние да отговори положително на запитванията на клиентите, да увеличи производствения капацитет,увеличи пазарния си дял и съответно приходите от от износ. Основните нужди на фирмата,които налагат проектната инвестицията са: -Автоматизиране на производствения цикъл в рамките на фирмата; -Извършване на модернизация и разширяване на технологичното оборудване с оглед нарастващите поръчки на фирмата и създаване на възможности за съхранение на по-големи количества брашно като входна суровина за производството на хляб; -Подобряване на ефективността на производствения процес, чрез съкращаване на времето за производството на един продукт; -Оптимизиране на производствените разходи с елиминирането на бракувани количества тесто - създаване на възможности за бързата ми преработка и минимализиране на загубите на брашно, намаляване на разходите за електроенергия и вода; -Оптимизация на производителността на труда - по-малко ръчни операции. За да реши тези основни проблеми, дружеството направи задълбочен анализ на производствения процес, който открои кои са основните машини, в които трябва да се инвестира, за да се решат те. В тази връзка, Линията за автоматизирано производство на хляб от силоз до пакетиране, обект на проектната инвестиция, не е избрана самоцелно, а след внимателно обследване на нуждите на производствения процес, и така че да има най-голям ефект върху него. Като част от дейността ще бъде закупена Линия за производство на хляб от силоз до пакетиране, която е асемблирана от 7 бр. ДМА. Тя представлява автоматизирано технологично оборудване, състоящо се от следните взаимосвързани неделими машинни и компоненти: -Линия за хлебопроизводство освободена от натоварване. -Спирални конвейери за спирално ферментиране -Помещение за ферментиране (втасално) -Силози за брашно 2 бр. по 30 тона -Линии с конвейерни ленти -Спирална охладителна кула -Каменна базова пещ Тази инвестиция ще подобри производствения капацитет на предприятието във всички аспекти от производствения процес, свързан с производството на хляб– от подаване и разпределяне на брашното, замесване, оформяне,до изпичане и охлаждане на хляба. Линията за производство на хляб от силоз до пакетиране е съвкупност от машини, конструирани и произведени с цел производството на хляб с различен грамаж и вид, пригодени към производствения асортимент на Бред Компани,тъй като при проектирането й се взимат в предвид елементи като тегло, големина, форма на продуктите и структура на тестото. , Договорена стойност: 643 001.18 , Отчетена стойност: 643 001.20
  • Дейност: Дейност за подобряване на производствения капацитет на Бред Компани ООД - Продължение: Продължение: -Линия за хлебопроизводство освободена от натоварване дава възможност за работа на автоматизирана система в условията на ръчно производство, без да нарушава химичната структура на тестото. Това от една страна увеличава срока на годност на продуктите, а от друга подобрява тяхното качество, за сметка от намалената необходимост от човешки ресурс - необходими са едва 3 човека, защитени от сензори за безопасност и защитни капаци.Тази система дава възможност за събиране на остатъчното тесто в касети и повторното му преработване. Отделните компоненти на производствената линия ще подобрят настоящето оборудване, както следва: -Силози за съхранение 2бр по 30 тона – побира по-голямо количество брашно, има вибрационна система за изсипване на брашното и система за автоматизирано пресяване и изсипване на чувалите с капацитет 150 кг/мин. -Линии за хляб– ще произвежда хляб от 10 гр. до 1000гр.р всички видове/модели/, които клиентите желаят.Хлябът ще е с перфектни размери и тегло, ще се произвеждат 8000 бр./час (двойно повече от сега). Количеството бракуван хляб ще е нищожно, а бързината на предвижване по линиите оптимална. -Спирални конвейери за спирално ферментиране и помещение за ферментиране (втасално) – цялото количество тесто ще е втасало по едно и също време и в един и същи размер, а от тук следва перфектен процес на изпичане. -Каменна пещ– с един нагревател /нагревателен уред, heater/, а не както до момента с 4. С този нагревател ще спестим 60% от енергията и хлябът ще се изпича не в тави, а в каменна фурна, а това дава по-добро качество на хляба и по– дълга свежест. Реализира се значителна икономия на вода за измиване на тавите. Също така, всеки хляб ще е изпечен по едно и също време и с едно и също качество. Капацитет на фурната е 8 000 бр. хляб в добро състояние - над 50 % повече от досега. -Спираловиден охладител- ще направи хляба с нормална стайна температура преди да отиде в шок фризера и това ще бъде в много добро за състоянието при шоковото замразяване, също така и ще доведе до спестяване на енергия. Към момента комплекта от линия за производство на хляб, който притежава дружеството е от 2013 г. и не е пригоден за индустриално хлебопроизводство. Новата линия за производство на хляб, с която ще достигне по-високо качество, по-голямо количество, ще спести много енергия и вода. Освен това производството на хляб ще се удвои от 4 000 бр/час до 8 000 бр/час при значително намаляване на количеството бракувана продукция. Закупуването и внедряването на Линията за производство на хляб няма да промени изоснови производствения процес, а само ще подобри неговия капацитет, и съответно производствения капацитет на дружеството и експортния му потенциал. Ще се осигури непрекъснатост и ритмичност и ще се намали времето за осъществяване на производствения процес, като съществено ще се увеличи контролът върху неговото протичане. Съкращаването на производствения цикъл посредством намаляване продължителността на операциите и ликвидиране на всички прекъсвания по организационни причини, води до ускоряване на обращаемостта на оборотния капитал, респективно до разширяване на произв. капацитет на компанията. Необходимостта на описаната инвестиция е продиктувана от недостатъчната конкурентоспособност на БРЕД КОМПАНИ,дължаща се на липсата на достатъчен производствен капацитет, който да удовлетвори продуктовото търсене в страната и чужбина.Други ограничения пред компанията са нарастващите нужди на настоящите клиенти на компанията, които поставят все по-големи изисквания към качеството на предлаганите продукти.Чрез изпълнението на дейността, БРЕД КОМПАНИ ще отговори на най-високите международни стандарти за качество, които в областта на хранителните продукти не могат да бъдат поставяни под съмнение. Дейността е насочена към разширяване на произв. капацитет на предприятието и експортния му потенциал, което до три години след изпълнението на проекта ще доведе до значителен ръст на ефективността, производителността и приходите от износ., Договорена стойност: 0.00 , Отчетена стойност: 0.00

Участващи организации

Партньори Няма
Изпълнители
  • Изпълнител: "ФОРС КОНСУЛТ" ЕООД, Договорена стойност по проекта*: 450 100.83 , Отчетена стойност**: 643 001.20
Подизпълнители Няма
Членове на обединение Няма

Забележки:

* Договорената стойност по проекта може да е по-ниска от отчетената поради някоя от следните причини:

  • За физически лица договорената стойност не включва разходите за сметка на работодателя, които са допустим разход и се отчитат по проекта
  • Бенефициентът е отчел разход само с фактура без да е сключен договор с избрания изпълнител
  • Бенефициентът е отчел повторно разходи към УО

** Колоната представя размерът на заявените от бенефициента разходи

Индикатори

Индикатор 1 Изменение на средните генерирани приходи от износ, Мерна единица: %, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 85.81 , Достигната стойност: 0.00
Индикатор 2 Нарастване на производителността, Мерна единица: %, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 75.44 , Достигната стойност: 0.00
Индикатор 3 Нарастване на нетните приходи от продажби, Мерна единица: %, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 85.87 , Достигната стойност: 0.00
Индикатор 4 Производствени инвестиции: Брой предприятия, получаващи подкрепа, Мерна единица: предприятия, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 1.00 , Достигната стойност: 1.00
Индикатор 5 Производствени инвестиции: Брой предприятия, които получават безвъзмездни средства, Мерна единица: предприятия, Базова стойност: 0.00 , Целева стойност: 1.00 , Достигната стойност: 1.00

Финансова информация

Обща стойност на проекта 295 686.68 EUR
БФП 206 980.68 EUR
Собствено финансиране 88 706.00 EUR
Общо реално изплатени суми 450 100.83 EUR
Процент на съфинансиране от ЕС 85.00 %

Финансови корекции

Основание за налагане на корекция % на наложената
финансова корекция
Стойност на наложената финансова корекция1,2 Договор с изпълнител
БФП Собствено финансиране Общо
Липса на устойчивост 100.00 243 120.15 104 194.36 347 314.51 "ФОРС КОНСУЛТ" ЕООД

Забележки:

1 Посочената стойност представлява максималния размер на наложената финансова корекция. В зависимост от изпълнението на съответния договор реалният размер на удържаната финансова корекция може да е на по-ниска стойност.

2 Финансова корекция с нулева обща стойност означава, че същата е отменена вследствие на съдебно решение.

Тръжни процедури

Процедура 1 Предмет на предвидената процедура: Доставка, тестване и пускане в експлоатация на: Линия за производство на хляб от силоз до пакетиране, по обособени позиции: - Обособена позиция №1 - Линия за хлебопроизводство освободена от натоварване - Обособена позиция №2- Спирални конвейери за спирално ферментиране - Обособена позиция №3- Помещение за ферментиране /втасално/ - Обособена позиция №4-Силози за брашно - 2 бр. - Обособена позиция №5-Линия с конвейерни ленти - Обособена позиция №6-Спирална охладителна кула - Обособена позиция №7-Каменна пещ, Прогнозна стойност: 643 001.18
  • Обособена позиция 1: Обособена позиция №1 - Линия за хлебопроизводство освободена от натоварване
    Изпълнител: "ФОРС КОНСУЛТ" ЕООД
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 450 100.83
  • Обособена позиция 2: Обособена позиция №2- Спирални конвейери за спирално ферментиране
    Изпълнител: "ФОРС КОНСУЛТ" ЕООД
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 450 100.83
  • Обособена позиция 3: Обособена позиция №3- Помещение за ферментиране /втасално/
    Изпълнител: "ФОРС КОНСУЛТ" ЕООД
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 450 100.83
  • Обособена позиция 4: Обособена позиция №4-Силози за брашно -2 бр.
    Изпълнител: "ФОРС КОНСУЛТ" ЕООД
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 450 100.83
  • Обособена позиция 5: Обособена позиция №5-Линия с конвейерни ленти
    Изпълнител: "ФОРС КОНСУЛТ" ЕООД
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 450 100.83
  • Обособена позиция 6: Обособена позиция №6-Спирална охладителна кула
    Изпълнител: "ФОРС КОНСУЛТ" ЕООД
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 450 100.83
  • Обособена позиция 7: Обособена позиция №7-Каменна пещ
    Изпълнител: "ФОРС КОНСУЛТ" ЕООД
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 450 100.83
Процедура 2 Предмет на предвидената процедура: Доставка, тестване и пускане в експлоатация на: Линия за производство на хляб от силоз до пакетиране, по обособени позиции: - Обособена позиция №1 - Линия за хлебопроизводство освободена от натоварване - Обособена позиция №2- Спирални конвейери за спирално ферментиране - Обособена позиция №3- Помещение за ферментиране /втасално/ - Обособена позиция №4-Силози за брашно - 2 бр. -Обособена позиция №5-Линия с конвейерни ленти -Обособена позиция №6-Спирална охладителна кула -Обособена позиция №7-Каменна пещ, Прогнозна стойност: 643 001.18
  • Обособена позиция 1: Обособена позиция №1 - Линия за хлебопроизводство освободена от натоварване
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 2: Обособена позиция №2- Спирални конвейери за спирално ферментиране
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 3: Обособена позиция №3- Помещение за ферментиране /втасално/
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 4: Обособена позиция №4-Силози за брашно -2 бр.
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 5: Обособена позиция №5-Линия с конвейерни ленти
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 6: Обособена позиция №6-Спирална охладителна кула
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:
  • Обособена позиция 7: Обособена позиция №7-Каменна пещ
    Изпълнител:
    Обща стойност на договора, финансирана по проекта:

Забележки:

Всички суми са в евро (EUR) /1 EUR = 1,95583 BGN