• България, Северна и югоизточна България (BG3), Северозападен (BG31), Враца (BG313), Враца, гр.Враца

Настоящото проектно предложение е насочено към повишаване на професионалната квалификация и придобиване на ключови компетентности на работещите хора на трудов договор във фирма ET КРУМОВИ-69 - ГЕОРГИ ГЕОРГИЕВ.
Това отговаря изцяло на заложените приоритети в ОП РЧР 2014 - 2020 г., а именно:
Подобряване на равния достъп до възможностите за учене през целия живот за всички възрастови групи, осъвременяване на познанията, уменията и компетенциите на работната ръка, както и насърчаване на гъвкави процеси на учене, включително чрез професионална ориентация и утвърждаване на придобитите компетенции.

Във фирмa ET КРУМОВИ-69 - ГЕОРГИ ГЕОРГИЕВ работят на трудов договор 40 бр. лица. 

За повишаване на тяхното образователно равнище и професионални и ключови компетентности са предвидени следните обучения:
- Обучение на 15 броя лица по Професия 811060 "Ресторантьор", специалност 8110602 „Производство и обслужване в заведения за хранене и развлечения“ - III СПК.
- Обучение на 15 броя лица по Професия 811060 „Ресторантьор“, специалност 8110603 „Кетъринг“- III СПК
- Обучение на 10 броя лица по Професия 541030 „Хлебар-сладкар“, специалност „Производство на хляб и хлебни изделия“- код 5410301 - II СПК.
- Обучение на 40 броя лица по Ключова компетентност 2: Общуване на чужди езици  - английски език, 3 нива на обучение.

Цел на проекта е повишаване квалификацията и уменията на общо 40 работници и служители във фирмата.
Дейности и мерки за постигане на целите:
1. Провеждане на обучения за придобиване на професионална квалификация.
2. Провеждане на обучения за придобиване на ключови компетентности.
3. Информиране и публичност.
4. Организация и управление.
Планирани резултати:
1. Повишаване на адекватността на уменията на работещите съобразено с актуалните нужди на фирмата.
2. Повишаване на производителността на труда на работещите.
3. Създаване на условия за устойчива заетост и кариерно развитие.
4. Заемане на по-качествени работни места.

• Дейност: Предоставяне на професионално обучение за придобиване или повишаване на професионалната квалификация на заети лица: Цел на дейността: Целта на дейността е да бъдат обучени общо 40 броя лица за придобиване на професионална квалификация, заети във фирма ЕТ КРУМОВИ-69 - ГЕОРГИ ГЕОРГИЕВ. За изпълнение на дейността ще бъдат обучени 40 заети лица от фирмата за повишаване професионалната квалификация на следните професии и специалности: 1. Професия 811060 "Ресторантьор", специалност 8110602 „Производство и обслужване в заведения за хранене и развлечения“ - III СПК - 15 лица Хорариум на обучението: 1051 учебни часа, от които теория - 420 уч. часа, практика - 631 уч. часа, плюс допълнително 2 ч. за държавен изпит по теория на професията и 6 ч. държавен изпит по практика на професията. Документ, доказващ завършеното обучение: Свидетелство за професионална квалификация 2. Професия 811060 „Ресторантьор“, специалност 8110603 „Кетъринг“- III СПК - 15 лица Хорариум на обучението: 1101 учебни часа, от които теория - 492 уч. часа, практика - 609 уч. часа, плюс допълнително 2 ч. за държавен изпит по теория на професията и 6 ч. държавен изпит по практика на професията. Документ, доказващ завършеното обучение: Свидетелство за професионална квалификация 3. Професия 541030 „Хлебар-сладкар“, специалност „Производство на хляб и хлебни изделия“- код 5410301 - II СПК - 10 лица Хорариум на обучението: 690 учебни часа, от които теория - 210 уч. часа, практика - 480 уч. часа, плюс допълнително 2 ч. за държавен изпит по теория на професията и 6 ч. държавен изпит по практика на професията. Документ, доказващ завършеното обучение: Свидетелство за професионална квалификация Етапите на дейността са: Първи етап: Подготовка на обучението, сключване на договор с обучителна организация, която притежава лиценз за съответните обучения. Втори етап: Уточняване на параметрите на обучението и подготовка на помещения, материали и консумативи. Трети етап: Провеждане на обученията. Четвърти етап: Провеждане на заключителни изпити и връчване на Свидетелства за професионална квалификация Обосновка за необходимостта от обученията: Фирмата се занимава с търговия, но ръководството на фирмата е взело решение да се разшири дейността и към ресторантьорския бизнес. За осъществяване на тази амбициозна цел обаче трябват квалифицирани кадри, които да подпомогнат развитието на новата дейност. Именно поради това фирмата се нуждае изключително много от осъществяване на заложените обучения в настоящия проект. Натрупаните по време на обученията знания и умения и натрупаният професионален опит в сферата на ресторантьорството ще доведат до повишаване конкурентоспособността на фирмата и на лицата и ще имат трайно въздействие върху професионалната им реализация. Повишената професионална квалификация и натрупания трудов стаж ще допринесат за личностното развитие на лицата и тяхното трайно интегриране в реална работна среда. Посредством изпълнение на тази дейност по професионално обучение за заети във фирмата лица, проектното предложение създава основа за устойчива заетост и интеграция на представителите на целевите групи, в контекста на основните политики на ЕС за учене през целия живот и икономика основана на знанието. Това от друга страна е важно условие за справяне с безработицата, насърчаване на социалното включване и развитие на човешките ресурси. Целта ще бъде обучението да бъде насочено към нуждите на самите лица от развитие на техните умения – лични, социални, професионални и такива специфични за конкретни работни места. По този начин заетите лица ще придобият онези умения, съответстващи на търсените от страна на работодателя, което ще повиши тяхната ефективност, а също така тяхното по-нататъшно развитие и тяхното интегриране или реинтегриране в заетостта., Договорена стойност: 33 745.26 , Отчетена стойност: 33 745.26
• Дейност: Обучение за придобиване на ключови компетентности на заети лица, съгласно Европейската квалификационна рамка по: Ключова компетентност 2 „Общуване на чужди езици”: Цел на дейността: Целта на дейността е да бъдат обучени общо 40 броя лица, заети във фирма ЕТ КРУМОВИ-69 - ГЕОРГИ ГЕОРГИЕВ за придобиване на ключови компетентности. Описание на дейността: За изпълнение на тази дейност ще бъдат обучени 40 лица по Ключова компетентност 2 „Общуване на чужди езици”. Обучението ще бъде по английски език в рамките на 300 учебни часа и три нива на обучение. Документът, с който ще бъдат удостоверявани придобитите знания и умения, е Сертификат за завършено обучение. Обосновка: Обучението на служителите по английски език е изключително важно най-вече поради стартиране на новата дейност на фирмата, тъй като в ресторантьорския бизнес важно условие за привличане както на местни хора, така и на чуждестранни туристи е персоналът да може да комуникира свободно с клиентите и на английски език. Това е от съществено значение, за да фирмата си изгради добър имидж и репутация. Ключовите компетенции играят особено важна роля за овластяване на хората уязвими от безработица и социално изключване. Това е само половината от проблема -тези хора имат ниско ниво на образование, остарели са или имат непродаваеми квалификации. Има хора, затворени в порочния кръг на ниско ниво на образование, недостатъчно самочувствие и ниска мотивация за учене. Те често не търсят знание и са обречени на бедност и социално изключване. Ключовите компетенции могат да им помогнат да се измъкнат от този кръг и да се възползват от наличните възможности за учене и работа. Проектът има за цел предоставянето на възможност на хора с висок риск от социално изключване да допринесе за подобряване на основните умения и по този начин, изграждане на път чрез учене през целия живот за устойчиви доходи и смислен живот. Обученията по ключови компетентности осигуряват свързаност между личната, социалната и професионалната изява на съвременния човек. Ползите за работниците и служителите от обученията по ключови компетентности са много, част от тях са: • Улесняват реализацията на пазара на труда • Съдействат за успешната мобилност в рамките на европейската общност • Улесняват адаптацията към динамично променящия се свят • Осигуряват успешна изява и социално благополучие на хората чрез повишаване на качеството на живот • Намаляват риска от социално изключване Етапите на дейността са: Първи етап: Подготовка на обучението, сключване на договор с обучителна организация. Втори етап: Уточняване на параметрите на обучението и подготовка на помещения, материали и консумативи. Трети етап: Провеждане на обучението. Четвърти етап: Провеждане на заключителни изпити и връчване на Сертификати, Договорена стойност: 14 316.17 , Отчетена стойност: 3 579.04

• Изпълнител: МЕКСИКО-ПЕ - ПЕТЪР ЙОРДАНОВ ЕТ, Договорена стойност по проекта*: 48 061.43 , Отчетена стойност**: 0.00

• Обособена позиция 1: Обособена позиция № 1 „Професионално обучение по професията „Ресторантьор” (код 811060)
  Изпълнител: МЕКСИКО-ПЕ - ПЕТЪР ЙОРДАНОВ ЕТ
  Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 27 609.76
• Обособена позиция 2: Обособена позиция № 2 „Професионално обучение по професията „Хлебар - сладкар” (541030)
  Изпълнител: МЕКСИКО-ПЕ - ПЕТЪР ЙОРДАНОВ ЕТ
  Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 6 135.50
• Обособена позиция 3: Обособена позиция № 3 „Обучение по ключови компетентности”
  Изпълнител: МЕКСИКО-ПЕ - ПЕТЪР ЙОРДАНОВ ЕТ
  Обща стойност на договора, финансирана по проекта: 14 316.17