| Кратко описание на проекта |
Чрез проектното предложение се преодоляват проблеми, свързани с липсата на квалификация на заетите в „Стоянов и синове“ ЕООД лица или с необходимостта тази квалификация да бъде повишена. По този начин ще се осигури възможност на заетите лица да се адаптират към промените на пазара на труда, като придобият „конвертируеми“ знания и умения и да се създават условия за устойчивост на работните места и повишаване на тяхното качество. В проекта като целева група са включени 23 заети в „Стоянов и синове“ ЕООД лица, които са пряко ангажирани в Хотела и Ресторантите.Съгласно условията за кандидатстване най-малко 50% от включените в целевата група са лица на възраст над 54 години и/или с образование средно или по-ниско.
Чрез проектното предложение „Стоянов и синове“ ЕООД предвижда да осигури професионално обучение за: Специалност:8110801 Обслужване на заведения в обществено хранене - II СПК; Специалност:8110701 Производство на кулинарни изделия и напитки - II СПК; Специалност:8110201 Организация на обслужването в хотелиерството - III СПК; Специалност: 8110301 Хотелиерство - I СПК за 22 свои служители, заети в хотелската и ресторантьорската дейност. Допълнително е предвидено и обучение на 15 служители по английски език.
Очакваните резултати от изпълнението на проекта и по-конкретно неговите две дейности са:
- Продобита или повишена квалификация за:
ПРОФЕСИЯ Сервитьор-барман, Специалност:Обслужване на заведения в обществено хранене - II СПК на 7 заети лица;
ПРОФЕСИЯ Готвач, Специалност:Производство на кулинарни изделия и напитки - II СПК на 5 заети лица;
ПРОФЕСИЯ Администратор в хотелиерството, Специалност:Организация на обслужването в хотелиерството - III СПК за 7 заети лица;
ПРОФЕСИЯ Камериер, Специалност:Хотелиерство - I СПК за 4 заети лица;
- Повишена компетентност за общуване на чужди езици (английски език) на 15 заети лица;
- Повишаване на възможностите за кариерно развитие;
- Подобряване на качеството и устойчивостта на работните места.
|
| Дейности |
-
Дейност: Предоставяне на професионално обучение за придобиване или повишаване на професионалната квалификация на заети лица : Цел на дейността
Дейността има за цел да се предостави проф обучение на 23 представители на целевата група с цел придобиване или повишаване на проф квалификация за професията Сервитьор-барман,Специалност:Обслужване на заведения в обществено хранене-II СПК на 7 заети лица;ПРОФЕСИЯ Готвач,Специалност:Производство на кулинарни изделия и напитки-II СПК на 5 заети лица;ПРОФЕСИЯ Администратор в хотелиерството,Специалност:Организация на обслужването в хотелиерството-III СПК за 7 заети лица;ПРОФЕСИЯ Камериер,Специалност:Хотелиерство - I СПК за 4 заети лица.
Обосновка „Стоянов и синове“ ЕООД работи в защитена местност "Кайлъка",област Плевен-Туристически дом "Кайлъка":хотел и два ресторанта,намиращи се в защитена местност "Кайлъка",която предлага уникално съчетаващи се възможности за разходка,отдих и развлечения.Фирмите от сектора,наемат предимно неквалифицирани работници,които сами обучават за конкретните длъжности и работни места.Това води до редица проблеми в т.ч. вариации или пропуски в знанията и уменията на работниците.Не на последно място липсата на признато образование пречи на професионалното и кариерното развитие на работниците и намалява тяхната мотивация. Работниците ще получат проф квалификация в упражняваната от тях професия,знанията им ще се задълбочат, вариациите в знанията и уменията ще бъдат преодолени.
Какво включва дейността Ще бъде проведена процедура за избор на ЦПО, който да предостави обучението.С избрания изпълнител ще бъдат съгласувани графиците за обучението ще бъдат информирани включените в обучението лица и изпълнителят ще проведе обучението в съответствие с ДОИ и утвърдената програма.
1.Наименование и код на професията,и код на специалността:професия 811080 Сервитьор-барман,Специалност:8110801 Обслужване на заведения в обществено хранене-II СПК.
2.Хорариум на обучението–660 уч ч,разпределени,както следва:
2.1.Теория:318 уч ч
2.2.Практика: 342уч ч
3.Брой на обучаваните лица: 7
4.Документ доказващ завършеното обучение: Свидетелство за професионална квалификация.
1.Наименование и код на професията,и код на специалността:професия 811070 Готвач,Специалност:8110701Производство на кулинарни изделия и напитки-II СПК
2.Хорариум на обучението–660 уч ч, разпределени, както следва:
2.1.Теория: 294 уч ч
2.2.Практика: 366 уч ч
3.Брой на обучаваните лица: 5
4.Документ доказващ завършеното обучение: Свидетелство за професионална квалификация.
1.Наименование и код на професията, и код на специалността:професия 811020 Администратор в хотелиерството,Специалност:8110201 Организация на обслужването в хотелиерството-III СПК
2.Хорариум на обучението–960 у ч, разпределени, както следва:
2.1.Теория:380 уч ч
2.2.Практика: 580уч ч
3.Брой на обучаваните лица: 7
4.Документ доказващ завършеното обучение: Свидетелство за професионална квалификация.
1.Наименование и код на професията,и код на специалността:професия 811030Камериер,Специалност:8110301 Хотелиерство-I СПК
2.Хорариум на обучението – 300 уч ч, разпределени, както следва:
2.1.Теория: 100уч ч
2.2.Практика: 200 уч ч
3. Брой на обучаваните лица: 4
4. Документ доказващ завършеното обучение: Свидетелство за професионална квалификация.
Обучението ще се проведе в съответствие с изискванията на ЗПОО. Обучението е по професия и специалност, включени в Списъка на професиите за професионално образование и обучение, утвърден от МОН.
Етапи на изпълнение
1. Подготовка – формиране на групи от обучаеми (максимум 15 човека в една група), общо четири групи, и съставяне на времеви график за обучението на всяка от групите.
2. Изпълнение – провеждане на обучението от избрания ЦПО в съответствие с нормативните изисквания, ДОИ и договора с избрания изпълнител, мониторинг и контрол на изпълнението на договора от страна на бенефициента.
3. Отчитане – окомплектоване на документите, доказващи провеждане на обученията в съответствие с изискванията, предоставени копия от издадените свидетелства за проф квалификация на включените в обучението лица от ЦПО. ,
Договорена стойност: 29 400.00
,
Отчетена стойност: 18 600.00
-
Дейност: Обучение за придобиване на ключови компетентности на заети лица – ключова компетентност 2 „Общуване на чужди езици“ – английски език : Цел на дейността
Дейността има за цел да осигури обучение по ключова компетентност 2 „Общуване на чужди езици“ на 15 заети лица.
Обосновка
Дейността на „Стоянов и синове“ ЕООД е в сферата а туристическата дейност в в защитена местност "Кайлъка",област Плевен-Туристически дом "Кайлъка":хотел и ресторант и ресторант "Люяците",намиращи се в защитена местност "Кайлъка",която предлага уникално съчетаващи се възможности за разходка,отдих и развлечения. Мястото е атрактивно за посещение не само от българи, но и от чужденци. Част от екипа на "Стоянов и синове" ЕООД използва работно английски език и комуникацията се осъществява лесно, но в същото време другата по-голяма част не го владее, което се явява пречка пред развитието на дружеството при изпълнение на основните дейности по обслужване на чуждите посетители. В случай, че тези служители ползват английски език за дружеството ще е възможно безпроблемно да посреща чужденци, обслужването да бъде на високо ниво и служителите да са удовлетворени от дейността си, което непосредствено ще допринесе за положителното развитие на фирмата. Чрез проекта тази пречка ще бъде преодоляна, ще се осъществяват много по-лесно и непосредствено дейностите, както и ще се повиши значително компетентността на персонала.
Какво включва дейността
Ще бъде избран изпълнител, който да предостави обучението на представителите на целевата група.
С избрания изпълнител ще бъдат съгласувани графиците за провеждане на обучението, ще бъдат информирани включените в обучението представители на целевата група и изпълнителят ще проведе обучението в съответствие с утвърдената учебна програма.
Обучение по КП 2 „Общуване на чужди езици“ – обучение по английски език, най-малко 300 учебни часа, 3 нива.
Обучаващата организация ще проведе входящ тест, за да определи нивото на лицата, които ще бъдат включени в обучението.
С избрания изпълнител ще бъде съгласуван графикът за провеждане на обучението и изпълнителят ще проведе обучението в утвърдената учебна програма.
Основни данни за обучението по английски език
1. Хорариум на обучението – най-малко 300 учебни часа, разпределени, както следва:
2. Брой на обучаваните лица: 15
3. Документ, доказващ завършеното обучение: Удостоверение/Сертификат
Етапи на изпълнение
1. Подготовка – формиране на групата от обучаеми (една група от 15 човека) и съставяне на времеви график за обучението на всяка от групите.
2. Изпълнение – провеждане на обучението от избрания изпълнител, мониторинг и контрол на изпълнението на договора от страна на бенефициента.
3. Отчитане – окомплектоване на документите, доказващи провеждане на обучението в съответствие с изискванията, предоставени копия от издадените удостоверения/сертификати на включените в обучението лица от обучаващата организация.
,
Договорена стойност: 10 500.00
,
Отчетена стойност: 0.00
|