| Приготвяне на храната: Дейността се изразява в закупуване на хранителни продукти и приготвянето на топъл обяд в кухнята на Домашен социален патронаж (ДСП), гр. Вършец, Закупуването на хранителни продукти се извършва от община Вършец по договор за възлагане на обществена поръчка, при спазване на нормативните разпоредби на ЗОП. Кухнята за приготвянето на храната отговаря на изискванията на методиката за условията и реда за предоставяне на услугата. Адресът на кухнята, в която се приготвя храната, съгласно Акта за общинска собственост (АОС), удостоверяващ правното основание за ползването на материалната база за приготвяне на храната и процеса на хранене (АОС № 855/07.03.2022 г.) е: 3540 гр. Вършец, община Вършец, област Монтана, ул. „Александър Стамболийски" № 37. Регистрационният номер на Удостоверението за регистрация по чл.12 от Закона за храните е: 122500101.
Приготвянето на храната се извършва от служителите на Домашен социален патронаж, гр. Вършец при обновена материална база. Предложената от общината сграда отговаря на изискванията на методиката за условията и реда за предоставяне на услугата. Кухнята на ДСП осигурява храна за над 260 потребители на услугата. Тя обслужва и потребителите на социалната услуга от Център за настаняване от семеен тип на лица с физически увреждания – гр. Вършец, който се намира в същата сграда. Осигуряването на храната се извършва от служителите на Домашен социален патронаж, гр. Вършец, общо 11 щатни бройки (2 готвачи, кухненски работници, шофьори, домакин-касиер, санитари, разносвачи храна, социален работник). Материалната база, с която разполага домашния социален патронаж на община Вършец е следната: хладилници - 4 бр., фризери - 2 бр., печки - 3 бр., фритюрници - 2 бр., конвектомат – 1 бр., хладилник - среднотемпературен с две врати – 1 бр; статична електрическа печка с две фурни – 1 бр; комбинирана зеленчукорезачка – 1 бр.. електрическа печка 6 плочи – 1 бр; съдомиална машина–1 бр; електрически казан за готвене – 1 бр.; електрически фритюрник – 1 бр. Обновеното оборудване е закупено по два проекта, финансирани от Фонд "Социална закрила". С финансовата подкрепа на Фонда през 2022 г. е реализиран проект за ремонт на помещенията на домашен социален патронаж по договор за съвместна дейност № РД04-115/21.12.2021 г., с което са подобрени санитарно-хигиенните условия за работа в кухнята.
Храната в кухнята се приготвя по рецептурник за обществено хранене, на базата на който ще се изготвят ежедневни калкулационни ведомости за приготвяния топъл обяд.
Съгласно Закона за храните и националните стандарти и норми за хранене, храната се приготвя по предварително изготвено разнообразно седмично меню. Доставените храни ще отговарят на следните нормативни изисквания: Закон за храните, ДВ, бр. 52 от 09.06.2020 г. в сила от 09.06.2020 г., изм. и доп., бр.65 от 21.07.2020 г., в сила от 21.07.2020 г., изм. бр. 13 от 16.02.2021 г. и всички негови поднормативни актове и български стандарти, с които се въвеждат хармонизирани европейски стандарти или Европейско техническо одобрение, или признати национални технически спецификации /национални стандарти/, когато съществуват технически спецификации. Всички хранителни продукти се придружават от документи, удостоверяващи вида, съдържанието, срок на годност, начин на съхранение и произхода на хранителните продукти. |
288 288.00
|
103 168.00
|
| Предоставяне на топъл обяд: Услугата се осъществява изцяло от община Вършец - собствен кухненски блок за приготвяне на храната, собствен транспорт и персонал.
Лицата, които ще бъдат включени като потребители на услугата, получават приготвения топъл обяд до дома си от служители на Домашен социален патронаж - шофьори и разносвачи на храна. С цел гарантиране на обхвата на целевата група и достигане на услугата "топъл обяд", домашният социален патронаж разполага с 2 новозакупени лекотоварни автомобила Марка „Рено”, модел „Eкспрес”, регистрационни номера № М0924ВС и № М2238СА, които отговарят на изискванията на Закона за храните. След реализиран проект „Патронажна мобилност за доставка на топъл обяд в Община Вършец", храна ще бъде доставяна и с лекотоварен автомобил, марка УП ВАН УП (UP VAN UP), Товарен автомобил с регистрационен № М0341СВ.
Доставките се извършват при спазване на всички санитарно — хигиенни изисквания, както и необходимите противоепедимични мерки в условия на епидемия. За доставката на порциите, ДСП - Вършец работи със съдинки за храна (сефертас) за многократна употреба. |
20 180.16
|
7 221.76
|
| Реализиране на съпътстващи мерки: Реализирането на съпътстващи мерки ще се осъществява самостоятелно от бенефициента - община Вършец. Подпомагането с топъл обяд не се определя като услуга, свързана единствено с изхранване на нуждаещите се лица. Чрез оказваната съпътстваща подкрепа, в допълнение към предоставянето на топъл обяд, дейността може да бъде отнесена към социалните услуги, реализирани на местно ниво, с цел да се преодолеят последици от бедността. Съпътстващата подкрепа е механизъм за подкрепа и насочване на потребителите на топъл обяд към различни форми на социални услуги, които също се реализират от общините.
Ще бъдат реализирани следните мерки за крайните потребители на топъл обяд, съобразно индивидуалните им нужди за :
- Индивидуално или групово консултиране и съдействие на потребителите за възможностите за ползване на други социални услуги, предоставяни на територията на общината, включително и такива финансирани от ЕСФ и ЕСФ+;
- Ползването на административни услуги;
- Подпомагане на достъпа до здравни и образователни услуги, управление на семейния бюджет, здравословно и балансирано хранене;
- Други форми на индивидуална подкрепа, съдействие, консултиране, реализирани в отговор на конкретно установени нужди и проблеми на представителите на целевите групи с цел прилагане на комплексни мерки за социалното им включване. |
20 180.16
|
7 221.76
|
| Определяне на целевите групи: Организацията, отговорна за изпълнението на дейността е Община Вършец.
Определянето на целевите групи е изцяло съобразено с обхвата на целевите групи, определен в процедура BG05SFPR003-1.001 „Топъл обяд“, а именно:
1. лица и семейства без доходи или с ниски доходи, възрастни семейства пенсионери и самотно живеещи пенсионери, които имат ниски доходи, не могат да се издържат с тези доходи и имуществото си и не получават подкрепа от близките си;
2. лица, обект на социално подпомагане, включително и от кръга на лицата по чл. 4, ал. 1 от Наредбата, които са в невъзможност да задоволят основните си жизнени потребности и за тях е установена нужда от ежедневна допълнителна подкрепа;
3. лица с ниски доходи, които поради налични увреждания или здравословни ограничения са със затруднено или невъзможно самообслужване, в това число самотни лица с трайни увреждания с ниски лични доходи от пенсия, за които няма подходящ кандидат за асистент по механизма лична помощ;
4. лица, които поради инцидентни обстоятелства са в затруднена и уязвима ситуация и за тях е установена нужда от този вид подпомагане.
Подкрепа може да се предоставя и на хора, изпаднали в затруднено положение в резултат на природни бедствия, пандемии и др. форсмажорни обстоятелства, с оглед овладяване на възникнали извънредни ситуация в страната. Водещ критерий е степента на уязвимост и лишения, установени от органа по социално подпомагане на местно ниво.
Определянето на целевите групи се извършва съгласно изискванията на Наредба РД-06 -53 от 17.09.2021 г. за реда и условията за определяне на целевите групи и насочване на помощта по Програмата за храни и основно материално подпомагане 2021 – 2027 г., съфинансирана от Европейския социален фонд плюс. В момента община Вършец изпълнява проект „Обществена трапезария в община Вършец", финансиран по Целева програма "Обществена трапезария", който приключва на 31.12.2022 г. По проекта се предоставя топъл обяд на 130 потребители, класирани по критерии за включване в социалната услуга. Община Вършец е съгласувала определянето на целевата група с Дирекция "Социално подпомагане" - гр. Берковица. Настоящите потребители на услугата са от следните целеви групи: Лица и семейства на месечно подпомагане по реда и условията на чл. 9 от Правилника за прилагане на Закона за социално подпомагане; Лица с доказана липса на доходи и близки, които да се грижат за тях; Самотно живеещи лица и семейства, получаващи минимални пенсии /пенсии за осигурителен стаж и възраст/. На потребителите на услугата ще бъде предложено да продължат ползването на услугата в новия проект "Топъл обяд в община Вършец". В първия месец от проекта, преди стартирането на АДБФП, ще бъде направена проверка на всеки потребител и съгласуване с Дирекция "Социално подпомагане" - гр. Берковица за удостоверяване на тяхната допустимост. Бенефициентът вече има разработени правила и механизъм за подбор на потребители, което гарантира, че подборът е извършен по прозрачен и обективен начин.
Неполучен топъл обяд, който отговаря на сроковете и условията за съхранение, ще бъде разпределян на следващите лица в списъка, определен от Дирекция "Социално подпомагане" - гр. Берковица. |
0.00
|
0.00
|
