Описание
През последните години се наблюдава съществено изменение в търсенето на месо и местни продукти. Този процес се обуславя от намалената покупателната способност на населението, което поставя в неблагоприятна ситуация предприятията, които ограничават своята дейност до местните пазари. Същевременно, секторът на производство не е предпочитан като професия от младите хора, които избират да се насочат към по-проспериращи дейности, свързани с интелектуален труд. Това води до дефицит на подготвени кадри и принуждава голяма част от работодателите да търсят варианти сами да обучат служителите си. Този процес е особено силен в малките населени места, като гр. Свиленград. В отговор на тези процеси и с цел противодействието им, проект „Нови умения за по-добра професионална реализация“ има за цел повишаване качеството и адаптивността на работната сила в „БУРДЕНИС-93" ООД, чрез професионално и компетентно усъвършенстване на служителите и постигане на конкурентна производителност на дружеството в условията на динамично променящата се пазарна среда. Предвижда се да бъдат обучени 36 служители на фирмата в следните направления: Специалност 3410201 - Продавач-консултант; Специалност 3450501 - Малък и среден бизнес; Специалност 5410104 - Производство на месо, местни продукти и риба; КК2 Общуване на чужди езици – английски език и КК4 Дигитална компетентност. Обученията са съобразени както с дефинираните нужди на обучаемите лица, така и със стратегията за развитие на дружеството за навлизането на нови пазари. Като очакван резултат се предвижда да се осигури по-висока квалификация на персонала и да се осигури възможност за повишаване на техния трудов капацитет, в съответствие със заложените насоки на схемата за кандидатстване за развитие на човешкия капитал в приоритетни отрасли на икономическа дейност и по-конкретно – производство на месни продукти, без готови ястия (код по КИД – 10.13).
| Дейност | Договорена стойност | Отчетена стойност |
|---|---|---|
| Професионално обучение за служителите : Целта на дейността е повишаването на квалификацията на заетите в сектора на производството и търговията с месни продукти и усвояване на нови знания и умения, които са необходими за качественото изпълнение на служебните ангажименти и осигуряване на устойчива заетост. НАИМ И КОД НА СПЕЦ: „Продавач консултант“, код 3410201 ХОРАРИУМ: 660 уч. часа (264 уч. часа – теория; 396 уч. часа – практика) БРОЙ ОБУЧАЕМИ ЛИЦА: 11 човека ДОКУМЕНТ УДОСТОВЕРЯВАЩ ОБУЧЕНИЕТО: Свидетелство за професионална квалификация НАИМ И КОД НА СПЕЦ: „Малък и среден бизнес“, код 3450501 ХОРАРИУМ: 660 уч. часа (264 уч. часа – теория; 396 уч. часа – практика) БРОЙ ОБУЧАЕМИ ЛИЦА: 8 човека ДОКУМЕНТ УДОСТОВЕРЯВАЩ ОБУЧЕНИЕТО: Свидетелство за професионална квалификация НАИМ И КОД НА СПЕЦ: „Производство на месо, месни продукти и риба“, код 5410104 ХОРАРИУМ: 600 уч. часа (300 уч. часа – теория; 300 уч. часа – практика) БРОЙ ОБУЧАЕМИ ЛИЦА: 12 човека ДОКУМЕНТ УДОСТОВЕРЯВАЩ ОБУЧЕНИЕТО: Удостоверение Образователната структура в сектора на хранително-вкусовата промишленост показва значително по-ниско качество на заетата работна сила отколкото в икономиката като цяло. В страната има професионални училища, които подготвят специалисти за работа в отрасъла, но повечето от тези млади хора не продължават да работят в тази професионална сфера. Допълнителна пречка за привличането на млади хора е фактът, че тези професии имат нисък социален престиж и предлагат много ниски доходи. В резултат на това младите хора са съсредоточени в големите градове и е много трудно да се намерят специалисти в малките населени места, като гр. Свиленград. Липсата на подготвени кадри се превръща в много сериозен проблем. Същевременно, в световен план се наблюдава промяна в методите на работа и все по-голямо навлизането на нови техники и технологични процеси, които имат за цел да подобрят процеса на работа. Това от своя страна води до необходимостта да се работи за повишаване квалификацията на персонала в отговор на променящите се условия на труд. В момента има високият процент на заетите с основно и по-ниско образование, осигуряващи нискоквалифициран, неизискващ притежаването на високо образователно равнище труд. Поради тази причина, на работодателите се налага да наемат лица с ниска степен на квалификация и да ги обучават допълнително, за да получат необходимата квалифицирана работна ръка. Мотивацията на заетите лица да предоставят по-висококачествен труд, както и мотивацията да работодателите да инвестират в работната сила, за да постигнат по-висока добавена стойност на предлаганите услуги, са факторите, влияещи върху дейностите по повишаване квалификацията на заетите. С цел да преодолеем тези негативни тенденции, предвиждаме да обучим 31 лица, служители във фирма "БУРДЕНИС-93" ООД по следните направления: •Специалност „Продавач консултант“, код 3410201 – 11 лица •Специалност „Малък и среден бизнес“, код 3450501 – 8 лица •Специалност „Производство на месо, месни продукти и риба“, код 5410104 – 12 лица Посредством предоставянето на тези обучения, ще имаме възможност да предоставим качествени услуги на нашите клиенти, които обхващат цялостният процес по производство, разпространение и търговия на месо и месни продукти. В края на обученията ще очакваме, служителите да овладеят основни умения като: •Специалност „Производство на месо, месни продукти и риба“ - Овладяване на технологичната последователност на различните видове производствени процеси - Суровини, технология на производство и рецептурите за различни видове месни продукти и деликатеси, технологичния и микробиологичен контрол на производството. •Специалност „Малък и среден бизнес“ - Организиране на маркетинговите дейности и прилагане на маркетинговата стратегия, с цел по-доброто позициониране на фирмата на пазара и привличане на нови клиенти. •Специалност „Продавач консултант“ - Умения работа с клиенти и тяхното обслужване в различни търговски обекти и атрактивното представяне на предлаганите стоки | 36 300.00 | 36 300.00 |
| Oбучение по ключови компетенции на служителите: Целта на дейността е повишаване на ключовите компетентности на 36 заети лица, чрез придобиване на знания по дигитална компетентност и английски език. Целевата група по проекта е 36 лица, работещи на трудов договор в "БУРДЕНИС-93" ООД. Дефинираните нужди от обучението по ключови компетенции са свързани с желанието на фирмата да повиши капацитета на своите служители в съответствие с потребностите на дружеството за повишаване производителността на труда и конкурентоспособност. Предвидените обучения, ще подобрят и обновят настоящите професионални знания на служителите, в съответствие с фирмената стратегия за развитие. НАИМЕНОВАНИЕ НА ОБУЧЕНИЕТО: КК4 „Дигитална компетентност“ ХОРАРИУМ: 45 учебни часа БРОЙ ОБУЧАЕМИ ЛИЦА: 12 човека ДОКУМЕНТ УДОСТОВЕРЯВАЩ ОБУЧЕНИЕТО: Сертификат Електронните устройства навлизат все по-дълбоко в живота и дейността на хората. В съвременната динамична среда от съществена важност е не само да имаш възможността да си мобилен, но и да можеш да използваш пълният капацитет на технологиите. Компютърната обработка на информация означава възможност за бързо търсене, събиране, предоставяне на информация и превръщането й в знание. През последните години, фирма "БУРДЕНИС-93" ООД навлиза все по усилено, не само на българския пазар, но и на пазара с хранителни продукти на Гърция, Кипър и Франция. Това от своя страна налага осигуряване на подготвени кадри, способни да работят успешно със новите машини за обработка на месо и месни продукти, с цел по-добра и бърза подготовка на заявените в поръчките продукти. В момента, във фирмата няма достатъчно служители, показващи необходимите компютърни умения за извършване на този тип работа. Поради тази причина, предвиждаме да предложим обучение по дигитална компетентност на 12 човека, служители на дружеството. Те ще имат възможност не само да усвоят основни умения за работа със специализираните операционни системи на наличните мешини, но ще бъдат способни да контролират цялостния процес на работа в производственият цех. НАИМЕНОВАНИЕ НА ОБУЧЕНИЕТО: КК2 „Общуване на чужди езици – английски език“ ХОРАРИУМ: 300 учебни часа БРОЙ ОБУЧАЕМИ ЛИЦА: 24 човека ДОКУМЕНТ УДОСТОВЕРЯВАЩ ОБУЧЕНИЕТО: Сертификат Целевата група е внимателно подбрана и е в съответствие със заложените стратегии за развитие на фирмата. Като част от фирмената стратегия за позициониране на чужди пазари, предвиждаме да проведем обучение на 24 човека по чужд език – английски език. В обучението ще бъдат включени всички административни служители на фирмата, както и тези свързани с дистрибуция и директната продажба на готовата продукция. По този начин ще се осигури по-подготвени кадри, способни да работят за повишаване значимостта на "БУРДЕНИС-93" ООД на пазарите в Гърция, Кипър и Франция. Посредством предвидените обучения, ще се осигури подготовка на кадрите с основни познания по английски език, които ще бъдат използвани при комуникация между служителите и контрагенти на фирмата, при извършването на търговската дистрибуция и пласмент. Осигуряване на възможност за директно комуникиране между служителите и клиентите ще оптимизира процеса на работа във фирмата и ще допринесе за по-качествено изпълнение на задълженията, в съответствие с конкретните изисквания на клиентите. | 19 800.00 | 19 800.00 |
Забележки:
Елемент в светло синьо позволява показване на детайли при избирането му
Всички суми са в български лева (BGN) /1 EUR = 1,95583 BGN
Всички суми са в български лева (BGN) /1 EUR = 1,95583 BGN
