Описание
Проектното предложение е насочено към създаване на малко производствено предприятие - пекарна за хляб и хлебни изделия в гр. Ябланица. Към настоящият момент, продаваният хляб на територията на цялата община и в част на съседните общини се осигурява (транспортира) от големи производители от гр.София или от други градове. Осигуряването на хляб и хлебни изделия в търговската мрежа, много често е само до обяд и след обяд не може да се закупи. Качеството на доставяният хляб не отговаря на очакванията на местните жители. В рамките на проектното предложение ще бъдат извършени строително ремонтни дейности на същестуващо помешение за да отговори на необходимите технологични и санитарно-хигиенни изисквания за производство на храни. След ремонта ще бъде извършена доставка и монтаж на технологично оборудване за производство на хляб и хлебни изделия. Произведената продукция ще бъде продавана от място на нейното производство. В резултат на инвестицията ще бъдат създадени 9 нови работни места в район с ниска заетост на населението, ниско равнище на доходи и слабо развит производствен сектор. Ще се възстанови предлагането на местен продукт с високо качество и разнообразие, който е съществувал в миналото, но индустриалното производство на хляб е прекъснало.
| Дейност | Договорена стойност | Отчетена стойност |
|---|---|---|
| Изпълнение на Строително монтажни дейности (СМР) за преустройство и ремонт на помещение за пекарна, съгласно КСС: Дейността ще бъде изпълнена, чрез извършване на СМР, съгласно одобрен работен проект и приложени количествени сметки. Ще бъде извършено преустройство и ремонт на съществуваща сграда върху която дружеството има отстъпено право на строеж от Потребителна Кооперация Наркооп, гр. Ябланица за преустройство и промяна на предназначението на съществуващо помещение. | 128 042.84 | 0.00 |
| Доставка на машини и оборудване за пекарна за хляб и хлебни изделия: Дейността е ключова за проекта. Тя предвижда доставка на машини и оборудване на пекарна за производство на хляб и хлебни изделия, съгласно технологичен проект, а именно: - Тестомесачна машина с капацитет на барабана 100-150 кг, спирална, двускоростна – 1 бр; - Тестоокръглителна и делителна машина (за късове с тегло от 80/100 гр до 800/1000 гр) – 1 бр. - Втасавална камера за колички - с възможност за регулиране на влажност и температура, таймер - 1 бр.; - Подова пещ- на 4 етажа с регулиране температурата на изпичане, таймер, парогенератор на всеки отделен етаж – 1 бр. - Дозатор за вода - с възможност за регулиране на температурата- 1 бр. - Работна маса - с долен плот за подготовка на хлебни изделия. Размер 2500х1200х850, произведена от неръждаема стомана с дебелина на плота 1.25 мм и подсилено оребрена – 2 бр. Планирането за закупуване оборудване ще позволи производство на различини типове хляб - Стара Загора, Добруджа, типов, селски питки и франзели, както и хлебни изделяи - баници, тутманици и други закуски. Ще се предлагат продукти приготвени както с мая, така и с квас. Оборудването е оразмерено да предложи качествена продукция при сравнително ниски енергийни разходи. Оборудването е оптимално оразмерено за производство на хляб и хлебни изделия, за еднодневни продажби, съобразно местния пазар на тези продукти. Доставените машини и производствено оборудване ще бъде монтирано и пуснато в експлоатация в помещението на което ще бъде извършено преустройство и основен ремонт (Дейност 1) след неговото приключване. | 43 680.00 | 0.00 |
| Доставка на софтуер и хардуер за управление на производството, продажбите и счетоводството на пекарната: Дейността е необходима с оглед оптимизирането на процеса на управление на производството, продажбите и отчитането на дейността на пекарната. Предвижда се закупуването на софтуер, необходимия хардуер и периферия за изпълнението на съответните функции, както следва: - Софтуер за управление на производство, продажби и счетоводна дейност- с 2 работни места и 1 с отдалечен достъп, архиватор и MSSQL сървър за по-голямо бързодействие и възможност за връзка с отдалечени работни места – 1 пакет; - Хардуерен продукт (компютър) за работа със софтуера за управление на производство, продажби, счетоводство 2 GHz процесор, 2 GB RAM, 40 GB диск, Windows 7, Windows 8 или Windows 10, монитор 15, 17 или 19²- 1 бр. от които с Touchscreen в комплект с потребителки екран, клавиатура стандартна с български език, мишка – ( за 2 работни места ) – 2 броя; - Касов апарат - отговарящ на изискванията на НАП, съвместим с хардуера и софтуера за управление на производството и продажбите – 1 бр.; - Електронна везна - съвместима с хардуера и софтуера за управление на производството – 1 бр.; - Сейф (чекмедже) за банкноти съвместим с софтуера и хардуера за продажби – 1 бр. | 3 831.26 | 0.00 |
Забележки:
Елемент в светло синьо позволява показване на детайли при избирането му
Всички суми са в български лева (BGN) /1 EUR = 1,95583 BGN
Всички суми са в български лева (BGN) /1 EUR = 1,95583 BGN
