Описание
Проектното предложение се отнася за изграждане на нова хладилна база за съхранение, разфасоване и експедиция на собствени млечни продукти, изграждане на автономна фотоволтаична система за производство на електро енергия за собствено потребление и закупуване на ново хладилно и технологично оборудване. Хладилното оборудване ще бъде позиционирано изцяло в новата сграда. докато част от новото технологично оборудване ще подмени съществуващото, вече амортизирано оборудване, което се намира в съществуващата сграда, а другата част от технологичното оборудване ще се разположи в новоизградената база за съхранение, разфасоване и експедиция. Проектът е насочен към технологична модернизация и подобряване на производствения капацитет на предприятието по отношение на следните продукти: Краве кашкавал, овчи кашкавал, краве масло и извара. Произвежданите в предприятието продукти са получен от преработката на 100% сурово мляко, без добавки на растителна основа. За производството на продукцията се доставя прясно мляко, след което суровината се тества, охлажда и влиза в производствения цикъл. Изграждането на новата база ще създаде подходящи условия за съхранение, разфасоване, oбвиване в потребителски опаковки, опаковане в транспортен амбалаж и експедиция на собствени млечни продукти, при спазване на всички изисквания на европейското и национално законодателство в областта на хигиената при производство на храните.
| Дейност | Договорена стойност | Отчетена стойност |
|---|---|---|
| внедряване на нови и/или модернизиране на наличните мощности и подобряване на използването им: 1. Ще бъде изградена нова хладилна база за съхранение, разфасоване и експедиция на собствени млечни продукти. Новата производствена сграда ще се състои най-общо от изграждането на следните помещения: - Битово-санитарен възел за персонала; - Хладилна камера за зреене на млечни продукти; - Транспортен коридор; - Хладилна камера за съхранение на млечни продукти; - Работно помещение за разфасоване и пакетиране на млечни продукти; - Хладилна камера за съхранение на млечни продукти; - Склад за обвивки и транспортен амбалаж; - Рампа за приемане и експедиция на опаковани млечни продукти. 2. Ще бъде закупено ново хладилно и технологично оборудване, което най-общо включва:. - Хладилно оборудване - Автоматичен пастьоризатор за мляко - Сепарататор отсметанител - Автоматична ротационна машина за дозиране на извара - Автоматична машина за дозиране и опаковане на масло - Ръчна транспалетна количка - Пастьоризатор за извара - Ел. стакер - Машина за увиване на палети със стреч фолио - Котел за пара - Стелажи от неръждаема стомана с пластмасови форми - Работни маси - Шкафове за опаковъчни материали - Автономна ФЕЦ 30 kWp Предвиденото за закупуване оборудване по проекта ще отговоря на последните тенденции при проектирането и производството на технологично оборудване за хранително-вкусовата промишленост и използваните материали. С въвеждането на новите технологии ще се постигне максимално запазване на хранителната и биологичната стойност както на производствената суровина, така и на произведените готови продукти. Разширяването на производствената база, въвеждането на нови технологии, подобряване на качеството и безопасността на храните и подобряването опазването на околната среда ще доведат до повишаване на конкурентоспособността на млекопреработвателната дейност на компанията и ще спомогне за по-доброто използване на факторите на производство. С въвеждането в експлоатация на новото оборудване в производствения процес ще се постигне: - По-качествена преработка на изходната суровина - сурово краве и овчи мляко; - По-добър контрол върху производствения процес; - Увеличаване на производствения капацитет на дружеството и разширяване на пазарните позиции, както в национален, така и в международен мащаб; - Постигане на по-добра енергийна ефективност и др. С реализрането на тази дейност ще бъдат постигнати следните цели: - внедряването на нови, модернизиране на наличните мощности и подобряване на използването им. - намаляване на себестойността на произвежданата продукция - подобряване на енергийната ефективност в предприятията | 2 855 974.86 | 2 518 850.99 |
| подобряване на енергийната ефективност в предприятията: Подобряването на енергийната ефективност ще се постигне в следните направления: 1. Ще бъде изградена автономна фотовлтаична инсталация за собствени нужди с мощност 30 kW, която ще бъде монтирана на покрива на предвидената за изграждане хладилна база за съхранение, разфасоване и експедиция на собствени млечни продукти. Тя ще се състои от следните съоръжения: - 120 броя фотоволтаични панели 250Wp. - 1 брой инвертор 30кW - Контролер за динамично управление на мощността на ФВЦ за собствени нужди. - 20 броя носещи метални конструкции. - 1 брой електрическо табло - Кабелни линии НН за постоянен и променлив ток. Общата пикова мощност е 30кW.Прогнозната произведена за година електроенергия е 39 300 kWh. 2.Ще бъде закупено ново хладилно и технологично оборудване, което най-общо включва:. - Хладилно оборудване - Автоматичен пастьоризатор за мляко - Сепарататор отсметанител - Автоматична ротационна машина за дозиране на извара - Автоматична машина за дозиране и опаковане на масло - Ръчна транспалетна количка - Пастьоризатор за извара - Ел. стакер - Машина за увиване на палети със стреч фолио - Котел за пара - Стелажи от неръждаема стомана с пластмасови форми - Работни маси - Шкафове за опаковъчни материали Предвиденото за закупуване хладилно и технологично оборудване по проекта ще отговоря на последните тенденции при проектирането и производството на технологично оборудване за хранително-вкусовата промишленост и използваните материали. С въвеждането на новото оборудване ще се постигне енергийно спестяване, което е видно от изготвеното от енергиен одитор енергийно обследване и приложеното към него резюме. Съгласно изготвеното обследване с реализирането на инвестицията ще се постигне и енергийно спестявания в размер на 15,1% С реализирането на тази дейност ще бъдат постигнати следните цели: - внедряването на нови, модернизиране на наличните мощности и подобряване на използването им. - намаляване на себестойността на произвежданата продукция - подобряване на енергийната ефективност в предприятията | 45 217.41 | 3 450.00 |
Забележки:
Елемент в светло синьо позволява показване на детайли при избирането му
Всички суми са в български лева (BGN) /1 EUR = 1,95583 BGN
Всички суми са в български лева (BGN) /1 EUR = 1,95583 BGN
